С тази рецепта пържените ви картофи са като от ресторант - винаги ще са хрупкави и добре изпечени
Вижте тънкостите
Кой не обича пържени картофи? Има обаче тънкости при приготвянето им в домашни условия. Ето и рецептата.
Необходими продукти
картофи – 4 бр., големи
зехтин – 3 с.л.
сол – на вкус
черен пипер – на вкус
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и се нарязват на тънки ленти. Поставят се върху чиста повърхност и внимателно се изстискват.
Колкото са по-сухи, толкова по-хрупкави стават. Загрява се 1/2 от зехтина в средно голям тиган и се слага 1/4 от картофите.
Натискат се метална шпатула, докато се пържат и станат златистокафяви.
Картофките се поръсват със солта и черния пипер.
Мъж потроши жилището на бившата си приятелка в Стара Загора
Обраха офис на СКАТ
Нов кръг мирни преговори за Украйна започна в Абу Даби
ИТН пред Йотова служебният премиер не бива да е политическа фигура
И в Гърция ситуацията не е розова, домакинства се борят да свържат двата края
Ченгета от РУ-Малко Търново спипаха дрогиран шофьор край село Извор
Един от изпълнителите на „А дано, ама надали“ навършва 38 години
Пътят, по който можеш да поемеш, ако си студент или млад творец с дух на предприемач
Нямаме никакви сили повече да се борим - съобщение до майката на собственика преди трагедията в хижа „Петрохан“
Кметът Николай Димитров представи стратегията за туризма като основа за устойчивото развитие на Несебър
Уроци за хигиена хранене и отношения влизат в училище
Дубайски "принц" отмъкна 2,5 млн долара от румънска бизнесдама, ето как я оплете в мрежите си
