Тайната на най-вкусните и тънки палачинки е в тези три съставки
Някои от тях са необичайни за палачинките, но опитните домакини отдавна са се убедили, че именно те правят палачинките тънки
Ако искате да приготвите тънки и вкусни палачинки, трябва да обърнете специално внимание на компонентите, които се слагат в сместа.
Три съставки могат да помогнат за постигането на този резултат. Някои от тях са необичайни за палачинките, но опитните домакини отдавна са се убедили, че именно те правят палачинките тънки.
Нишесте
Този компонент ще се счита за необичаен, тъй като рядко се среща в известните рецепти за палачинки.
Но благодарение на него те ще станат тънки, вкусни и крехки. За 400 мл мляко ще ви е необходима около една голяма лъжица нишесте.
Майонеза
Този хранителен продукт е в състояние да придаде на палачинките желаната еластичност и мекота. Приготвени с майонеза, те винаги се оказват невероятно вкусни.
Но в случая използването на тази съставка има още едно предимство – благодарение на нея палачинките ще останат меки за дълго време. Майонезата не позволява продуктите от брашно да изсъхнат.
Водка
Тази алкохолна напитка ще действа много по-добре от бакпулвера.
Счита се, че водката значително подобрява вкуса и качеството на палачинките.
За стандартна порция от сместа ще ви трябва само една лъжица алкохол.
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172199221983088.png)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172200178474965.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172200462522535.png)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172199101346363.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172199989922872.jpg)
![3 извинения, с които оставате в токсични връзки](/news/2024/07/26/tntn/172200018688856.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Шофьори, внимавайте! Дръзки крадци дебнат дали заключвате колите си в Бургас, двама вече изгоряха](/news/2024/07/26/tn/172198790271634.jpg)
![Неща, от които да не ви е неудобно пред партньора](/news/2024/07/26/tntn/172200003345791.jpg)
![4 зодии, за които август ще е невероятен](/news/2024/07/26/tntn/172199989922872.jpg)
![Защо да ядете червено цвекло, докато сте бременна](/news/2024/07/26/tntn/172200036663159.jpg)
![Неочаквани фактори, водещи до изтощение и умора](/news/2024/07/26/tntn/172200052323084.jpg)
![Лека лятна манджа от леля Плумка от село Стоилово](/news/2024/07/26/tntn/172200076158265.jpg)
![Андреа призна, че няма мъж](/news/2024/07/26/tntn/172200098348792.jpg)
![Миле Китич пие като смок](/news/2024/07/26/tntn/172200129360929.jpeg)
![Издирват 36-годишната Зоя Маджарова от ж.к. "Меден рудник"](/news/2024/07/26/tntn/172201215946322.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Слагам малко кисело мляко, сладко от буркан и правя най-лесния десерт](/news/2024/07/26/tn/172200462522535.png)
![Арестуваха българи за оскверняване на Мемориала на Холокоста в Париж](/news/2024/07/26/tntn/172200433563793.jpg)