Чудна рецепта за мариновани моркови с чесън в буркани
Маринованите моркови са хрупкави, вкусни и вървят с домашната ракия на мъжа им
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 300 Г БУРКАН
моркови - 2 бр.
ябълков оцет - до резката
захар - 1/2 ч.л.
морска сол - 1/2 ч.л.
синапено семе - щипка
чесън - 3 скилидки
черен пипер - 1 счукани зърна
бахар - 1 зрънце
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Почистваме си морковите и ги нарязваме на кръгчета. Чесъна почистваме от люспите. Поставяме морска сол, захар, бахар, едро смлян чер пипер, скилидките чесън. Измиваме си добре бурканчетата, като наливаме ябълковият оцет до резката.
Подреждаме морковите и чесъна, като заливаме с вода, която трябва да ги покрие. Бурканчетата стерилизираме, като слагаме в тенджера със студена вода. Оставяме да заври и след като се случи, оставяме за 15 минути да ври под ключ.
След това веднага изваждаме бурканите с моркови и обръщаме с капачките надолу. Оставяме да изстинат напълно и тогава прибираме на хладно. Маринованите моркови с чесън в буркани са готови.
Сланите се завръщат през уикенда! Температурите падат под нулата, студът стига и до Бургаско
Кървава драма в хотел в Словакия! Украинец уби свой сънародник с нож, полицията издирва трети мъж
Министър Илин Димитров: През 2027 г. българският туризъм ще разполага с двойно повече средства за реклама и свързаност
Асен Блатечки избухна: Закрийте Министерството на културата! Актьори чакат с месеци заплатите си
06/11/2026, Петък 16:30
4
54-годишен от Соколово подкара пиян „Шкода“ в Айтос, арестуваха го
„Скъпи приятелю, твоето творчество остава вечно!“ Лили Иванова се сбогува с Вежди Рашидов
21-годишен бургазлия задигна инструменти за 600 евро от ДКЦ "Св. Г. Победоносец"
Ноември подготвя тежки изпитания за три зодии! Една рискува здравето си, друга любовта, а трета доверието си в хората
Голям шанс за България! Страната ни с амбиция да стане европейски център за обучение на кадри в туризма
Скъпият газ удря зимната почивка! СПА хотелите готвят по-солени сметки, поскъпват и храните
Нова бомбена заплаха в небето над Европа! Самолет със 102 пътници кацна в Букурещ
