Рецепта за яйца на очи върху картофено пюре
Допълват се перфектно с малко скълцан пресен магданоз и малко препечен хляб
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
картофи - 5 средни
яйца - 6 бр. (зависи от тавичката)
мляко - 50 мл
сметана - 50 мл
масло - 50 г
черен пипер
сол
кашкавал - 50 г (по желание)
магданоз - по желание
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Картофите се сваряват и се намачкват с маслото, млякото и сметаната, солта и пипера. Полученото пюре се разстила в тавичка равномерно, заглажда се и с лъжица се правят гнезда. В гнездата се слага кашкавалът, отгоре се чукват яйцата - по едно във всяко гнездо.
Запича се на 200°C до сготвяне на яйцата. Яйца на очи върху картофено пюре перфектно се допълва от малко скълцан пресен магданоз.
Френски трик за кадифен сос без брашно и сметана! Тайната е в една съставка
Невиждано във футбола! Съдия изгони 53-ма след масов бой, полиция нахлу на стадиона
Бухтички без месене и без цапане на ръцете! Пухкави, златисти и с неустоим аромат на портокал
Ресторантите поръчват най-много вечер! 70% от заявките към доставчици са извън работно време
Пилешки бутчета в хрупкави тестени торбички! Златиста коричка отвън, крехко и сочно месо отвътре
Доживотен затвор за двама, пребили до смърт работник заради избягала крава
Дарин Костов поема ГДБОП, започнал кариерата си като полицай в Малко Търново
Поморие търси своите шампиони
Двама министри и над 40 полицаи дариха кръв в София, призоваха българите да последват примера им
Брюксел удари спирачка на Бюджет 2027: България харчи повече от позволеното
Огнен ад в Ню Йорк! Шестима загинаха при пожар в жилищна сграда, откриха литиево-йонни батерии
05/11/2026, Четвъртък 17:32
3
„Топлофикация София“ пред фалит! Дългове, лихви до 16% и аварии заплашват парното на 700 хиляди столичани
05/11/2026, Четвъртък 17:30
5
