Рецепта за гювечета с пилешко и картофи

Ключови думи: рецепта, гювече, пилешко месо, картофи

Необходими продукти:

- 400 г пилешко месо

- 3 картофа

- 4 скилидки чесън

- 50 г масло

- 4 печени белени червени чушки

- 12 кисели краставички

- 100 г топено сирене

- 4 яйца

- червен пипер

- чубрица

- сол

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за вкусни гювечета е да обелите картофите и да ги нарежете. Поставят се на дъното на гювечетата, като се разпределят равномерно.

След това пилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава със ситно накълцания чесън в маслото за кратко. След като е готово го добавете в гювечето.

Съдовете се похлупват с капачетата и се поставят за 40 минути във фурна при 200 градуса. Докато се пекат гювечетата нарежете киселите краставички, печените белени червени чушки и топеното сирене.

Щом картофите са омекнали и пилешкото е изпечено, се добавят киселите краставички, чушките и топеното сирене. Върху всяко гювече се чуква по едно яйце, поръсва с малко червен пипер, чубрица и сол и се похлупва с капаче. Печете още 20 минути и сервирайте