Рецепта за постна капама
Поднесете с кисело мляко
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
домати - 500 г ситно нарязани
целина - 1/2 глава
лук - 1 глава
зелен лук - 750 г
картофи - 4 - 5 бр.
спанак - 500 г
брашно - 1 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
домати - 2 - 3 бр. цели
олио - 1/2 ч.ч.
кисело мляко - за сервиране
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Морковът, лукът и целината се почистват, измиват и нарязват. Запържват се в мазнината и се прибавят нарязаните домати. Задушават се под капак, след което се прибавя брашно и се задушава за няколко минути. Подправя се с червен пипер и се залива с гореща вода, като се разбърква непрекъснато. Зеленият лук се нарязва на едро. Прибавя се към всички останали продукти и се оставя да заври на слаб огън, докато омекне.
Добавят се обелените, измити и нарязани на кубчета картофи, а след малко и нарязаният на ситно спанак. Ястието се изсипва в тавичка и отгоре се нарязват на филийки целите домати. Пече се между 20 и 30 минути в предварително загрята умерена фурна. Поднесете с кисело мляко.
20-годишна получи 85 предложения за брак в рамките на ден
Ученици от бургаското Механо сложиха десетки училища в малкия си джоб, в Топ 3 са на престижен конкурс
Скандалът в борбата кипи: Стоян Добрев стяга куфарите! Кирил Милов и Семен Новиков изригнаха
Задържани са мъж и жена за изтезания на животни и продажба на видеа
Затварят част от улица в ж.к. Зорница за месец заради ВиК ремонт
ГДБОП разкри канал за внос на фалшиви евро през Капитан Андреево
ВАЖНИ ПРОМЕНИ: За собствениците на електрически тротинетки
Министерството на туризма подкрепи кандидатурата на Розовата долина за включване в списъка на ЮНЕСКО
Прокурорският син от Перник осъден на 1 година и 8 месеца затвор при престъпление „закана с убийство“
Йотова продължава консултациите с останалите парламентарни групи на 4 февруари.
Сигнал за 50% скок в цените: КЗП и НАП проверяват пунктове за ГТП
15 години „Арт ателие“ събира публика и артисти в Бургас
