×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Бурканчетата за подправки могат да бъдат опасни за здравето


Бурканчетата за подправки могат да бъдат опасни за здравето
Ключови думи: бурканче, подправки, здраве,
23 Октомври 2022, Неделя, 19:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Те могат да бъдат основен източник на замърсяване на хранителните продукти в кухнята

Изследователи от университета "Рътгърс" и университета на Северна Каролина установиха, че на пръв поглед безобидните бурканчета за подправки могат да бъдат основен източник на замърсяване на хранителните продукти в кухнята, пише "Сайънс дейли", предаде БТА.

Докато готвят, хората постоянно използват подправки, в които може да има микроорганизми, като например причинителите на салмонелоза или кампилобактериоза. Веднъж попаднали в храната, те я замърсяват и в крайна сметка се озовават в човешкия организъм.

"Нашето изследване показва, че всеки буркан с подправки, до който се докосвате при готвене на сурово месо, може да бъде обект на кръстосано заразяване. Трябва да го имате предвид, както докато готвите, така и след това", казва професор Доналд Шафнър от изследователския екип. За да се избегне подобна опасност, ученият препоръчва правилно боравене с храната, редовно миене на ръцете и дезинфекциране на кухненските повърхности и прибори.

"Целта на проучването беше да се определи разпространението и степента на кръстосано замърсяване на различни кухненски повърхности по време на приготвяне на храна", допълва Шафнър.

Изследователите установиха, че бурканчетата за подправки са най-замърсените предмети, следвани от дъските за рязане и капаците на кофите за боклук. Най-малко замърсени са се оказали дръжките на крановете.


В категории: Здраве


Коментари
Сподели
Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Само 2 години затвор за десетилетие жестокост! Прокуратурата оспори присъдите на Анита и Детелин за убийства на животни Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Имотният пазар в Бургас охладнява, но цените остават високи: Колко струва жилище в различните квартали Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Зрелище край Морското казино тази вечер! Световните майстори на таекуондото Кукиуон излизат пред бургазлии Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Безумие в Бургас! Трима тийнейджъри се возят, увиснали на задния капак на автобус Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие До 15 000 евро данъчни облекчения за родители! Правителството предлага повече пари за семействата с деца
Михаил ДИМИТРОВ Санираха блока, но покривът протече при първия дъжд! Санираха блока, но покривът протече при първия дъжд! 04/11/2026, Сряда 18:00 1
Михаил ДИМИТРОВ Британският парламент пред катастрофа: Уестминстър може да изгори като „Нотр Дам“, а ремонтът струва до 56 млрд. паунда Британският парламент пред катастрофа: Уестминстър може да изгори като „Нотр Дам“, а ремонтът струва до 56 млрд. паунда 04/11/2026, Сряда 17:31 1
Михаил ДИМИТРОВ Болницата в Царево за 10 млн. евро отваря през лятото на 2028 г.! Корейският инвеститор разкри нови подробности Болницата в Царево за 10 млн. евро отваря през лятото на 2028 г.! Корейският инвеститор разкри нови подробности 04/11/2026, Сряда 17:06 2
Михаил ДИМИТРОВ Българин ще наследи милионите на Йоргос Мазонакис? Боб Димитров проговори за тайното завещание Българин ще наследи милионите на Йоргос Мазонакис? Боб Димитров проговори за тайното завещание 04/11/2026, Сряда 17:00 2
Михаил ДИМИТРОВ До 15 000 евро данъчни облекчения за родители! Правителството предлага повече пари за семействата с деца До 15 000 евро данъчни облекчения за родители! Правителството предлага повече пари за семействата с деца 04/11/2026, Сряда 16:46 3
Михаил ДИМИТРОВ Кметът на Бургас Димитър Николов става доктор хонорис кауза на Националната художествена академия Кметът на Бургас Димитър Николов става доктор хонорис кауза на Националната художествена академия 04/11/2026, Сряда 16:39 0
Михаил ДИМИТРОВ Само 2 години затвор за десетилетие жестокост! Прокуратурата оспори присъдите на Анита и Детелин за убийства на животни Само 2 години затвор за десетилетие жестокост! Прокуратурата оспори присъдите на Анита и Детелин за убийства на животни 04/11/2026, Сряда 16:30 2
Михаил ДИМИТРОВ Данъчен рай по Черноморието? Предлагат нулев данък за IT специалисти, които заживеят край морето Данъчен рай по Черноморието? Предлагат нулев данък за IT специалисти, които заживеят край морето 04/11/2026, Сряда 16:27 3
Михаил ДИМИТРОВ Над 1000 бегачи превземат Несебър преди Коледа! Осмият полумаратон обещава три дни спорт и празнични събития Над 1000 бегачи превземат Несебър преди Коледа! Осмият полумаратон обещава три дни спорт и празнични събития 04/11/2026, Сряда 16:00 1
Флагман.БГ Министър Илин Димитров на WTM Лондон: Фокусът ни за 2027 г. ще бъде качеството на българския туризъм Министър Илин Димитров на WTM Лондон: Фокусът ни за 2027 г. ще бъде качеството на българския туризъм 04/11/2026, Сряда 15:35 0
Михаил ДИМИТРОВ Зрелище край Морското казино тази вечер! Световните майстори на таекуондото Кукиуон излизат пред бургазлии Зрелище край Морското казино тази вечер! Световните майстори на таекуондото Кукиуон излизат пред бургазлии 04/11/2026, Сряда 15:31 1
Михаил ДИМИТРОВ Имотният пазар в Бургас охладнява, но цените остават високи: Колко струва жилище в различните квартали Имотният пазар в Бургас охладнява, но цените остават високи: Колко струва жилище в различните квартали 04/11/2026, Сряда 15:00 5
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Санираха блока, но покривът протече при първия дъжд! Санираха блока, но покривът протече при първия дъжд! Общинският съветник Цветан Спасов сигнализира за наводнени жилища в блок 30 и настоява да се установи кой е приел ремонта и кой ще отстрани дефектите Трагичен край на издирването! Откриха мъртъв Милчо Мискепов-Майкъла от Сарафово Трагичен край на издирването! Откриха мъртъв Милчо Мискепов-Майкъла от Сарафово 70-годишният бургазлия изчезна на 31 октомври и бе издирван в продължение на няколко дни. Тялото му е намерено в дере край квартала, близките му вече са уведомени Болницата в Царево за 10 млн. евро отваря през лятото на 2028 г.! Корейският инвеститор разкри нови подробности Болницата в Царево за 10 млн. евро отваря през лятото на 2028 г.! Корейският инвеститор разкри нови подробности Строителството трябва да започне през януари 2027 г., а новото лечебно заведение ще разполага с около 60 болнични стаи и ще осигури 140 работни места До 15 000 евро данъчни облекчения за родители! Правителството предлага повече пари за семействата с деца До 15 000 евро данъчни облекчения за родители! Правителството предлага повече пари за семействата с деца Кабинетът одобри промени, които увеличават данъчните преференции и въвеждат допълнително облекчение за спорт, образование и здравни дейности Кметът на Бургас Димитър Николов става доктор хонорис кауза на Националната художествена академия Кметът на Бургас Димитър Николов става доктор хонорис кауза на Националната художествена академия Висшето училище отличава приноса му за откриването на филиала в Бургас през 2018 г. Церемонията ще се проведе на 10 ноември в София   Само 2 години затвор за десетилетие жестокост! Прокуратурата оспори присъдите на Анита и Детелин за убийства на животни Само 2 години затвор за десетилетие жестокост! Прокуратурата оспори присъдите на Анита и Детелин за убийства на животни Двамата са осъдени за 81 случая на жестокост и създаването на 15 порнографски видеоклипа. Самопризнанията намалиха наказанията им с една трета, а държавното обвинение настоява за по-сурови присъди и по-високи глоби Данъчен рай по Черноморието? Предлагат нулев данък за IT специалисти, които заживеят край морето Данъчен рай по Черноморието? Предлагат нулев данък за IT специалисти, които заживеят край морето Ренат Бесолов изпрати до Флагман.бг 45-страничен законопроект, с който иска да превърне Слънчев бряг, Несебър и останалите курорти в целогодишно населени места Скандал тресе СУ "Петко Росен" в Бургас, учител ударил дете със СОП, твърди служител (ОБНОВЕНА) Скандал тресе СУ "Петко Росен" в Бургас, учител ударил дете със СОП, твърди служител (ОБНОВЕНА) Грозната сцена се е разиграла в петък, в първите часове. Целият клас е станал свидетел на посегателството Над 1000 бегачи превземат Несебър преди Коледа! Осмият полумаратон обещава три дни спорт и празнични събития Над 1000 бегачи превземат Несебър преди Коледа! Осмият полумаратон обещава три дни спорт и празнични събития Над 400 участници вече са заявили желание да пробягат 21 километра. Стартът е на 20 декември от площад „Месамбрия“, а децата до 13 години ще участват безплатно Няма кой да спре Карлос Насар! Четвърта световна титла и три рекорда за България! Няма кой да спре Карлос Насар! Четвърта световна титла и три рекорда за България! 22-годишният олимпийски шампион триумфира в Нинбо с невероятен двубой от 415 килограма
Свят Всички новини
Британският парламент пред катастрофа: Уестминстър може да изгори като „Нотр Дам“, а ремонтът струва до 56 млрд. паунда Британският парламент пред катастрофа: Уестминстър може да изгори като „Нотр Дам“, а ремонтът струва до 56 млрд. паунда Депутатите от години не успяват да решат как да спасят историческата сграда. Поддръжката ѝ поглъща 1,5 млн. паунда седмично, а всяка година забавяне оскъпява ремонта с още 420 млн. паунда Българин ще наследи милионите на Йоргос Мазонакис? Боб Димитров проговори за тайното завещание Българин ще наследи милионите на Йоргос Мазонакис? Боб Димитров проговори за тайното завещание Пловдивчанинът е бил сред най-близките хора на покойната гръцка звезда в продължение на 15 години. Сейф, иззет от дома на певеца, подхрани слуховете за наследството Имотният пазар в Бургас охладнява, но цените остават високи: Колко струва жилище в различните квартали Имотният пазар в Бургас охладнява, но цените остават високи: Колко струва жилище в различните квартали . В „Лазур“ квадратният метър достига 2700 евро, докато в „Меден рудник“ офертите са около 1140 евро. Какво се случва с новото строителство и докъде стигат 160 хил. евро Как демократите ще пренапишат политиката на САЩ към Русия, Украйна и Иран Как демократите ще пренапишат политиката на САЩ към Русия, Украйна и Иран Тръмп загуби свободата да управлява без опозиция след междинните избори и това ще окаже ефект върху оставащите му 2 години от мандата Почина създател на „Новичок“ Почина създател на „Новичок“ След отравянията на противници на Кремъл той започна да разкрива подробности за секретната съветска програма и да помага на журналистически разследвания Иран подготвя населението за ядрен удар: По телевизията показват как се оцелява след атомна експлозия Иран подготвя населението за ядрен удар: По телевизията показват как се оцелява след атомна експлозия На фона на напрежението със САЩ властите разпространиха инструкции за укриване, предпазване от радиация и оцеляване през първите 24 часа Русия изкушава Индия със С-500 „Прометей“: Москва предлага достъп до една от най-секретните си военни технологии Русия изкушава Индия със С-500 „Прометей“: Москва предлага достъп до една от най-секретните си военни технологии Делхи настоява за собствено производство, но засега няма официално потвърден договор за С-500 Перу обяви извънредно положение в над 70% от страната, задава се мощен Ел Ниньо Перу обяви извънредно положение в над 70% от страната, задава се мощен Ел Ниньо Световната метеорологична организация предупреждава, че климатичният феномен ще достигне изключително висока интензивност до края на годината Държавата харчи двойно повече за заплати, чиновниците се множат, а бюджетът затъва в дефицити Държавата харчи двойно повече за заплати, чиновниците се множат, а бюджетът затъва в дефицити Сметната палата разкрива тревожна тенденция: 24,3 млрд. лева за персонал през 2025 г., над 60% от увеличението е в сектор „Отбрана и сигурност“, а планираните инвестиции системно остават неизпълнени Идат тежки времена за Тръмп, Конгресът ще го притиска Идат тежки времена за Тръмп, Конгресът ще го притиска Ще промени ли обаче политиката му към Русия и Украйна?
Доналд ТУСК Доналд ТУСК Проруски сили се намесват в конфликта около Конституционния съд в Полша Виц на деня Виц на деня - Защо скъсахте с гаджето?
- Попита ме, дали искам да правим тройка и кого ще избера?
- И ти избра нейната най-добрата приятелка, нали?
- Двете и най-добри приятелки... Виц на деня Виц на деня Майка към дъщеря си:
- Посещенията на твоя приятел всяка нощ вече ми омръзнаха!
- Ама, мамо, той и при теб ли идва? Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Каква е разликата между спортната кола и една блондинката?
- Спортната кола не я даваш на приятелите си!
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Проф. Мирослав Дачев във Ф-студио: Кой има интерес от оставката му и дирижира протеста в НАТФИЗ
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Седем години без Филхармония в Бургас! Ремонтът за 180 дни се превърна в безкрайна сага, кой ще поеме отговорност?
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Няма кой да спре Карлос Насар! Четвърта световна титла и три рекорда за България!
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Как демократите ще пренапишат политиката на САЩ към Русия, Украйна и Иран
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Скандал тресе СУ "Петко Росен" в Бургас, учител ударил дете със СОП, твърди служител (ОБНОВЕНА)
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
4 млн. евро за строеж на Акт 14: Кой ще спаси Burgas Bay край Бургас (ВИДЕО)
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Санираха блока, но покривът протече при първия дъжд!
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
„Той наричаше баща ми свой брат!“ Синът на убития Слави Бинев проговори за предателството
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
Втори контейнер изплува край Царево! Областният управител на Бургас Дико Диков пътува спешно към Варвара
Ирен ЯНЕВА
Ирен ЯНЕВА
Предстои перфектна буря! Жечо Станков предупреди за ценови шок, който ще удари всяко българско семейство
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Полша пред политическа буря: Президентът и правителството в открита война
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Може ли Бургазлиев да тръгне по стъпките на двойния убиец от „Соло“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори