×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за перфектно печено агнешко


04 Май 2022, Сряда, 21:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Месото се измива добре и се осолява

Какво е Гергьовден без агнешко на празничната трапеза?! За да създадете семеен уют за празника, а и за да спазите традицията - вижте как да приготвите вкусно печено агнешко.

Продукти:

- агнешко бутче и плешка

- 100 г масло

- 1 връзка пресен лук

- 1/2 връзка магданоз

- 1/2 връзка джоджен

- сол, черен пипер, червен пипер

- ориз

- агнешки комплект

Приготвяне:

Агнешкият комплект: черен и бял дроб, сърце, момици се измиват и се кипват. После се нарязват на дребно. Лукът, джодженът и магданозът се задушават в малко олио, прибавят се и нарязаните дреболии, разбърква се и се прибавя и една чашка ориз, пържи се докато оризът стане прозрачен, прибавя се сол и черния пипер. Прибавяте малко вода, за да може оризът малко да омекне, като изври водата сваляте от огъня, съветва az-jenata.bg.

 

Агнешкото се измива добре и се осолява. С помощта на нож правите нещо като джоб, който пълните с приготвените дреболии. Зашивате добре с конец. Отгоре месото се намазва с червен пипер и масло, за да се получи хрупкава кожичка. Поставя се в подходяща тавичка с малко вода. При печенето е необходимо от време на време да се полива със соса от тавичката, също така може и да се обърне, за да се пече равномерно. Когато се запече отгоре може да сложите станиол. Пече се около 2 часа.

Хубаво е, ако в тавичката сложите обелени цели картофи, които поемат от мазнината и става чудесна гарнитура към печеното.


В категории: Животът


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Почина Бай Данчо - легенда на Сектор "Б" и символ на синята вярност Почина Бай Данчо - легенда на Сектор "Б" и символ на синята вярност Харизматичен и безкомпромисен, той остана завинаги в сърцето на левскарската общност Млади таланти озариха празничната сцена на Коледния фестивал в Царево Млади таланти озариха празничната сцена на Коледния фестивал в Царево Децата показаха сценични умения Родители настръхнаха след ареста на директора на 138-о в София, следил ли е как ученичките се събличат Родители настръхнаха след ареста на директора на 138-о в София, следил ли е как ученичките се събличат "Силно се надявам да не е вярно", заяви баща на девойка от 11 клас Мъгливи сутрини и слънчеви следобеди: Температурите тръгват нагоре до уикенда Мъгливи сутрини и слънчеви следобеди: Температурите тръгват нагоре до уикенда Сняг не се очаква преди Коледа, но в края на настоящата седмица времето ще се обърне На 17 декември почитаме Свети пророк Даниил - покровител на вярата, дома и благоденствието На 17 декември почитаме Свети пророк Даниил - покровител на вярата, дома и благоденствието Традицията повелява да носим монета в джоба - за защита от беди и финансов успех през новата година Гъсти мъгли, заледени пътища и ограничения по магистралите в навечерието на празниците Гъсти мъгли, заледени пътища и ограничения по магистралите в навечерието на празниците До 30 метра видимост в някои райони и забрана за тежкотоварни камиони над 12 тона по ключови аутобани Ловешкият съд с важно решение за шефа на Пето РУ, обвинен за връзки с мафиотска група Ловешкият съд с важно решение за шефа на Пето РУ, обвинен за връзки с мафиотска група Вчера магистратите оставиха за постоянно зад решетките по скандалното дело Росен Кръстев, известен с прякора Стъкларя Директор на училище задържан за скрити камери в ученически тоалетни Директор на училище задържан за скрити камери в ученически тоалетни Родители сигнализират, че децата им разпознали подробности от разказите на директора, полицията работи по случая Операция срещу мафията започва в Бургас, готвят се ударни групи за изборите Операция срещу мафията започва в Бургас, готвят се ударни групи за изборите Борбата тепърва започва, нужни са хора, готови да си върнат държавата, каза Ивелин Михайлов Пиян поляк намушка българка след скандал в апартамент в Германия Пиян поляк намушка българка след скандал в апартамент в Германия 30-годишната жена е с тежки наранявания и е настанена в болница, нападателят е задържан, тестът му е отчел над 2 промила алкохол в кръвта
Мрачно бъдеще за Черно море: Става мъртва зона заради ударите по танкери Мрачно бъдеще за Черно море: Става мъртва зона заради ударите по танкери Геополитическо напрежение, удари с дронове и заплахи от масово миниране застрашават навигацията и търговията в региона Пламен Константинов остава в Локомотив Новосибирск до 2028 година Пламен Константинов остава в Локомотив Новосибирск до 2028 година Бившият национален селекционер на България продължава успешната си работа в Русия Кола се вряза в пълен с хора басейн във Франция след объркване на педалите Кола се вряза в пълен с хора басейн във Франция след объркване на педалите Майка и дъщеря ѝ оцеляха, след като автомобилът им потъна в басейн пред очите на плувци и спасители Агресивен нов вариант на грип А се разпространява по света: лекарите предупреждават за тежки симптоми Агресивен нов вариант на грип А се разпространява по света: лекарите предупреждават за тежки симптоми Щамът H3N2 (подклад K) причинява по-тежко протичане, а по-ниската ваксинация увеличава риска от сериозен грипен сезон Китайската полиция тества смарт очила с изкуствен интелект и преводач Китайската полиция тества смарт очила с изкуствен интелект и преводач Новата технология ще помага на служителите на реда при проверки, комуникация с чужденци и наблюдение в зони с ограничен достъп Нови научни данни поставят под съмнение представата за вейповете като "по-безопасна алтернатива" Нови научни данни поставят под съмнение представата за вейповете като "по-безопасна алтернатива" Пушенето им увеличава риска от инфаркт и инсулт, сочи последно проучване Русия обяви Deutsche Welle за „нежелана“ и фактически забрани дейността ѝ Русия обяви Deutsche Welle за „нежелана“ и фактически забрани дейността ѝ Решението идва на фона на напрежението между Москва и Берлин заради войната в Украйна Коледа и Нова година са най-рисковият период за изневерите Коледа и Нова година са най-рисковият период за изневерите Алкохолът, прибрали се приятели от близко и далеч, и силни емоции превръщат празниците в капан за неверните Студентите в Сърбия се готвят за предсрочни избори след месеци на масови протести Студентите в Сърбия се готвят за предсрочни избори след месеци на масови протести Младите лидери на протестите свикват нова демонстрация на 28 декември и започват събиране на подписи Силни ветрове събориха 24-метрова „Статуя на свободата“ в Бразилия(видео) Силни ветрове събориха 24-метрова „Статуя на свободата“ в Бразилия(видео) Скулптурата е паднала на главата си по време на екстремно време в щата Рио Гранде до Сул
Слави ТРИФОНОВ Слави ТРИФОНОВ ПП-ДБ ни мислят за селяни и чалгари! Виц на деня Виц на деня - Каква е разликата между умната и опитната жена?
- Умната непременно ще каже на мъжа си сутринта нещо приятно, а опитната ще го направи...
Виц на деня Виц на деня - Вие как се оженихте - по любов или заради друго?
- По любов естествено, то другото, вече е на две годинки!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Възрастните птици Колибри, достигат дължина 10-13 см. Или както обичат да казват мъжете... около 21 санта
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори