Раздават 3000 порции печена риба и 150 литра чорба в Бургас

От ранни зори готвачите от Флотилия „Бойни и спомагателни кораби“ приготвят вкусният ястия на площада в центъра на Бургас

Ключови думи: рибена чорба, риба Никулден, Радостин Йорданов, готвач Бургас

Тема в развитие

Бургас почете загиналите рибари и моряци със заупокойна молитва и ритуал Никулденската е-снимка: Най-малкият именик е на 2 месеца, а най-възрастният - на 81 г. Осветиха празничната трапеза на Бургас, питката показа – повече момичета през 2022 г.

Бургаски водолази честват 6 декември с ретро дайвинг демонстрация от Моста Как Бургас награди почетните си граждани на тържествена сесия Откриване на Никулденското градче и освещаване на никулденската трапеза (ВИДЕО) Раздават 3000 порции печена риба и 150 литра чорба в Бургас Вижте тържествената сесия на Общинския съвет в Бургас (ВИДЕО) Обявяват новите почетни граждани, Стефани Кирякова ще получи званието си лично от кмета Областният управител в най-бургаския ден: Нека бъдем добрият пример, и вярата в доброто и оптимизма преобладават в дните ни Димитър Николов: Всяко добро, което се е случило или ще се случи в Бургас, е общо дело! Честит празник, Бургас! Отбелязваме Никулден с богата програма

виж още

скрий

Приготвят се 150 литра рибена чорба за около 300 порции. Около 3000 порции печена риба също ще бъдат раздадени за празника. Това разкриха пред бТВ готвачи от военноморска база Бургас.

От ранни зори готвачите от Флотилия „Бойни и спомагателни кораби“ приготвят вкусният ястия на площада в центъра на града.

„Тази година правим чорбата от два вида роба – скумрия и чернокоп. По принцип колкото повече видове риба се слага, толкова по-добре, но тази година няма много риба. Понякога морето дава и паламуд и други морски видове, но ние пак ще я направим както трябва“, обясни готвачът Радостин Йорданов.

„Тайната е в заготовката. Правим я предварително с много видове зеленчуци. Най-голямата вкусотия на тази супа е, че се готви на огъня, а не на полева кухня, не на котлон. Прави се всичко на живо пред хората“, разкри той.

„Пожелавам е на хората здраве и берекет за града!“, заяви Йорданов. 

Рибен курбан по автентична рецепта ще бъде приготвен и в кухнята на храм „Свети Николай Чудотворец“.

„Ще се раздава риба на Компаса, в кварталите Сарафово и в Крайморие, както и пред храм „Свети Николай Чудотворец“ в ж.к. „Меден рудник“. Раздават се на няколко места, за да се избегне струпването на хора“, каза пък заместник-кметът на Бургас Диана Саватева. 

Интересни събития очакват жителите и гостите на Бургас днес. По обед ще има демонстрация на ретро дайвинг с автентични водолазни костюми от преди повече от половин век, тогава ще бъде почетена паметта на рибарите и моряците, които не са се завърнали на брега. В 13 ч. ще има атрактивен поздрав от морето с корабни сирени.