×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Вдигат плащанията в брой до 10 000 евро
  • €25 000 премия от ММС за Никола Цолов
  • Кола се вряза в камион на пътя Пловдив - Хасково
  • ЦИК определи възнагражденията за членовете на секциите в чужбина
  • САЩ изпратиха на Иран план с 15 точки за прекратяване на войната
  • Трагедия на пътя: 21-годишен издъхна в жестока катастрофа
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ето какво слагат в каймата на кюфтетата в ресторантите


26 Септември 2021, Неделя, 12:33 ч.
Автор: Флагман

Освен, че са божествено ароматни, сочността им е в състояние да погали дори най-капризното небце

Сигурни сме, че и на вас ви се е случвало да посетите даден ресторант и да останете очаровани от вкуса на кюфтенцата, които са ви поднесли. Освен, че са божествено ароматни, сочността им е в състояние да погали дори най-капризното небце. За всичко това обаче си има тайна, която ни беше разкрита от готвач в ресторант. Бързаме да я споделим с вас, защото вярваме, че всеки заслужава да вкуси от това съвършенство.

Каква е тайната на готвачите за най-вкусните кюфтенца? Едно от най-важните неща е да не се използва готова кайма, а сами да си смелите месото. Можете да ползвате един вид или да смесите няколко. След като направите това, овкусете с любимите си подправки, но в никакъв случай не добавяйте сол. Не го правете. Това ви е грешката! Долейте с газирана вода, като съотношението трябва да е 150 мл от напитката към 1 кг кайма. Газираната вода обаче трябва да е максимално охладена преди това.

Овкусената вече кайма поставете в найлонов плик и започнете да биете по кухненския плот. Няколко минути са достатъчни. След това оставете в хладилник, за да се маринова и вкусовете да се смесят.

Непосредствено преди пържене осолете и добавете лука. След това изпържете кюфтетата както обикновено. Опитайте и ще останете смаяни от крайния резултат. Тези кюфтенца си струва да бъдат приготвени!

 


В категории: Животът


1
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Всички в Холивуд бягат от Хари и Меган Всички в Холивуд бягат от Хари и Меган 25/03/2026, Сряда 11:21 0
Михаил ДИМИТРОВ Връхлита ни геомагнитна буря Връхлита ни геомагнитна буря 25/03/2026, Сряда 11:00 0
Мария АРНАУДОВА Ким Чен-ун увери Путин в "непоклатима" подкрепа  Ким Чен-ун увери Путин в "непоклатима" подкрепа  25/03/2026, Сряда 09:22 3
1
Коментара по темата
1.
Шеф Манджев
26.09.2021 13:13:50
3
16
50% месо и 50% говна , това е тайната на успешните ресторанти.
По-неуспешните не слагат месо....
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Само във Флагман.БГ: Арестувани са най-влиятелните фигури в бургаския кв. Горно Езерово – за купуване на гласове Само във Флагман.БГ: Арестувани са най-влиятелните фигури в бургаския кв. Горно Езерово – за купуване на гласове Многолюдният квартал е известен с корпоративния си вот, цената на глас е фиксирана на 50 евро Почина водачът на това БМВ, което се вряза под тир Почина водачът на това БМВ, което се вряза под тир Младият мъж е пътувал в колата и е починал на място, като смъртта му е установена от пристигналия медицински екип В Спешната помощ заплатата е 1100 евро, а 50 % от местата са незаети В Спешната помощ заплатата е 1100 евро, а 50 % от местата са незаети “Уморих се 15 години да говоря за проблемите в Спешна помощ”, казва д-р Десислава Кателиева, председател на Националната асоциация на работещите в спешна медицинска помощ Откриха тяло под Коматевския надлез в Пловдив Откриха тяло под Коматевския надлез в Пловдив Районът е отцепен, а към този етап няма официални данни за причината за смъртта и самоличността на починалия. Иран отхвърли твърдението на Тръмп за прекратяване на войната Иран отхвърли твърдението на Тръмп за прекратяване на войната На този фон Техеран е уведомил Съвета за сигурност на ООН и Международната морска организация, че "невраждебни" кораби ще бъдат допускани през Ормузкия проток, ако се координират с иранските власти и не участват в действия срещу страната Ралица Асенова поиска нови отговори по случая "Петрохан" и "Околчица" Ралица Асенова поиска нови отговори по случая "Петрохан" и "Околчица" Майката на Николай Златков постави под съмнение част от съдебномедицинските експертизи и настоя разследващите да дадат публични обяснения по ключови въпроси по делото Царево получи отличие за "Дестинация за ваканционен имот 2026" Царево получи отличие за "Дестинация за ваканционен имот 2026" Общината бе наградена на национална туристическа церемония в София   Почти 4800 кандидати се борят за 240 места на изборите на 19 април Почти 4800 кандидати се борят за 240 места на изборите на 19 април ЦИК отчита над 50 000 заявления за гласуване в чужбина, а в страната се очаква да отворят близо 12 000 секции Крум Зарков в Бургас: Не сме тук да оцеляваме, а да върнем БСП на мястото ѝ Крум Зарков в Бургас: Не сме тук да оцеляваме, а да върнем БСП на мястото ѝ Президентът Георги Първанов (2001-2012) убеден, че Зарков ще надмине него самия в политиката, активът благодари на инж. Петър Кънев за отдадеността му към бургаската организация през последното десетилетие  Разбиха наркокъща в село край Средец, намериха и оръжия Разбиха наркокъща в село край Средец, намериха и оръжия Общо 5 мъже сгафиха с наркотици в Бургаско
Всички в Холивуд бягат от Хари и Меган Всички в Холивуд бягат от Хари и Меган „Никой не иска да бъде виждан с тях“, казват източници от Холивуд Връхлита ни геомагнитна буря Връхлита ни геомагнитна буря Данните на американската администрация NOAA сочат възможни леки технически смущения и влияние върху по-чувствителните хора Ким Чен-ун увери Путин в "непоклатима" подкрепа  Ким Чен-ун увери Путин в "непоклатима" подкрепа  Писмо на севернокорейския лидер потвърди задълбочаването на връзките между Москва и Пхенян на фона на войната в Украйна и данните за севернокорейско участие на руска страна Спечелихме войната, обяви Тръмп, но Техеран не спира ударите по Израел Спечелихме войната, обяви Тръмп, но Техеран не спира ударите по Израел Преговорите с американците са приключили завинаги, заяви пък външният министър на Иран Абас Арагчи Техеран с нов удар по бизнеса: Иска по $2 милиона на танкер Техеран с нов удар по бизнеса: Иска по $2 милиона на танкер Спират и доставките на втечнен природен газ Мадуро се чувства добре в затвора в Ню Йорк и тренира всеки ден Мадуро се чувства добре в затвора в Ню Йорк и тренира всеки ден Това заяви сина му, преди новото съдебно изслушване в САЩ  Разбиха печатница за фалшиви евро в Румъния след арестите в София Разбиха печатница за фалшиви евро в Румъния след арестите в София Властите удариха международна група за фалшифициране на пари, а при акцията са иззети над 1,2 млн. фалшиви евро Дете на 14-години е било принудено да износи близнаците на майка си и приятеля ѝ Дете на 14-години е било принудено да износи близнаците на майка си и приятеля ѝ И двамата са обвинени в сексуално насилие над дете Орбан: ЕС няма пари, но тегли милиарди за Украйна Орбан: ЕС няма пари, но тегли милиарди за Украйна Италия се справя фантастично, десницата е впечатляваща“, а италианският вицепремиер Матео Салвини е най-силният управляващ фактор на патриотите в Западна Европа. Но италианските патриоти са принудени да правят непрекъснати компромиси с Брюксел, каза той Държавата и бизнесът синхронизират действията си за успешен летен туристически сезон Държавата и бизнесът синхронизират действията си за успешен летен туристически сезон „Важно е да имаме ясна картина за записванията, да чуем препоръките на бизнеса и да реагираме навреме. България трябва да бъде позиционирана като сигурна и предвидима дестинация за предстоящия летен сезон“, заяви министърът на туризма Ирена Георгиева
Иво СИРОМАХОВ Иво СИРОМАХОВ Не всеки крокодил се казва Гена, но всички крокодили са в Ергенът Виц на деня Виц на деня - Какво стана с голямата ти любов?
- Приключи.
- Разделихте ли се?
- Не, оженихме се.
Виц на деня Виц на деня - Госпожо, на колко години сте?
- На 41.
- Как така? Преди две години пак бяхте на 41.
- Е, аз не съм от хората, които днес казват едно, а утре друго! Държа си на думата.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Каква е разликата между компаньонката и пицата?
- Пицата може да я поръчаш без гъби!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори