Вкусен сач със свинско и зеленчуци за трима
Вижте рецептата
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свинско - 400 г шарено
ЗА ОВКУСЯВАНЕ
сол
черен червен пипер
соев сос
ЗЕЛЕНЧУЦИ
тиквички - 2 бр.
чушки - 1 бр.
лук - 1 глава
чесън - 3 скилидки
моркови - 1 бр.
патладжани - 2 бр.
картофи - 2 бр
ЗА ОВКУСЯВАНЕ НА ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ
сол
черен пипер
риган
чубрица
червен пипер
олио
магданоз - за поръсване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Първото, което правим, е да си намажем сача за печене с мазнина. Измиваме си месото и го нарязваме на хапки. Поставяме в съд и посипваме месото с всички съставки и разбъркваме. Оставяме на страна.
Започваме да си подготвяме всички зеленчуци. Обелваме си картофите, измиваме добре патладжаните, морковите и тиквичките, изчистваме си пипера от семките и си обелваме чесъна.
Нарязваме си всички изчистени и измити зеленчуци. Прибавяме всички подправки и разбъркваме добре, за да се овкуси всичко. След като сме си намазнили сача, най-отдолу си поставяме месото и поръсваме с олио.
Отгоре си нареждаме зеленчуците хубаво, за да покрият месото, поръсваме отново с малко олио и поставяме апетитния сач във фурната да се пече. След като извадим свинското със зеленчуци, поръсваме със нарязания магданоз. Да вие вкусно с този сач със свинско и зеленчуци за трима.
„Топлофикация София“ пред фалит! Дългове, лихви до 16% и аварии заплашват парното на 700 хиляди столичани
Огнен ад в Ню Йорк! Шестима загинаха при пожар в жилищна сграда, откриха литиево-йонни батерии
Бухтички без месене и без цапане на ръцете! Пухкави, златисти и с неустоим аромат на портокал
Ресторантите поръчват най-много вечер! 70% от заявките към доставчици са извън работно време
Пилешки бутчета в хрупкави тестени торбички! Златиста коричка отвън, крехко и сочно месо отвътре
Доживотен затвор за двама, пребили до смърт работник заради избягала крава
Дарин Костов поема ГДБОП, започнал кариерата си като полицай в Малко Търново
Поморие търси своите шампиони
Двама министри и над 40 полицаи дариха кръв в София, призоваха българите да последват примера им
Брюксел удари спирачка на Бюджет 2027: България харчи повече от позволеното
Огнен ад в Ню Йорк! Шестима загинаха при пожар в жилищна сграда, откриха литиево-йонни батерии
05/11/2026, Четвъртък 17:32
3
„Топлофикация София“ пред фалит! Дългове, лихви до 16% и аварии заплашват парното на 700 хиляди столичани
05/11/2026, Четвъртък 17:30
5
Архангелова задушница в Бургас: Вижте с кои автобуси ще стигнете до Гробищния парк в събота
Храните у нас поскъпнаха с над 50% за пет години! България сред най-тежко засегнатите в ЕС
