Картофена салата със зеле по ирландски
Интересна интерпретация
Продукти:
450 г картофи
450 г зеле
2 стръка праз, нарязан на ситно
225 мл прясно мляко
Сол и черен пипер на вкус
1 щипка индийско орехче
110 г масло
Приготвяне:
Сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат. Извадете ги и ги оставете настрана. Нарежете зелето на ситно. Сварете го в същата вряща вода за 5 минути. Отцедете и оставете настрана.
Поставете нарязания праз в тенджера. Покрийте с млякото и го сварете, докато омекне. Овкусете и намачкайте картофите. Добавете праза с млякото. Добавете и зелето. Разбъркайте много добре. Направете вдлъбнатина в средата. В нея излейте леко размекнатото масло. Разбъркайте още веднъж
Как да изберете калорифер според помещението
Емона отваря дворовете си за изкуство: Фестивалът "АртЕмона" започва на 6 август
Банков рекорд у нас: 1,1 милиарда евро печалба за половин година и силен ръст на чуждите инвестиции
Триумф за яхт клуб "Черноморец Бургас" на Държавното първенство в Приморско
Андрей Гюров поиска от Радев отговори за агитките пред хотела с еврейски деца
Япония избира втора столица за защита от бедствия - Осака води сред кандидатите
България оглави ЕС по ръст на промишлените цени с 18,2%
Издирват нашенка за убийство в Гърция, тялото на приятеля й е открито във фризер
Петър Стоянов няма да влиза в президентската битка
Трима загинаха при удар на кола в градски автобус в Турция
Над 100 свободни места в държавната администрация, най-много са в София
Почина журналистът и писател Димитър Шумналиев
