Картофена салата със зеле по ирландски
Интересна интерпретация
Продукти:
450 г картофи
450 г зеле
2 стръка праз, нарязан на ситно
225 мл прясно мляко
Сол и черен пипер на вкус
1 щипка индийско орехче
110 г масло
Приготвяне:
Сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат. Извадете ги и ги оставете настрана. Нарежете зелето на ситно. Сварете го в същата вряща вода за 5 минути. Отцедете и оставете настрана.
Поставете нарязания праз в тенджера. Покрийте с млякото и го сварете, докато омекне. Овкусете и намачкайте картофите. Добавете праза с млякото. Добавете и зелето. Разбъркайте много добре. Направете вдлъбнатина в средата. В нея излейте леко размекнатото масло. Разбъркайте още веднъж
Шаби Алонсо защити Винисиус след освиркванията: Знаем, че можем по-добре
Подценяваният виновник за лошия сън: защо възглавницата е по-важна, отколкото мислим
Отиде си създателят на Ретро музей Варна - Цветан Атанасов
Почина легендата на "Локомотив" Горна Оряховица Иван Василев
Нови правила за вторите пенсии: повече избор, различни прагове и промени в изчисленията
Седмицата от 22 декември носи много енергия за Козирог и Водолей - емоции, фокус и ново начало
Защо швейцарците хвърлят сладолед на земята в новогодишната нощ
Числото 21 отваря Божествен портал: четири зодии ще усетят началото на щастлив нов цикъл
Неделни ритуали за рестарт на ума и тялото преди новата седмица
Коледни чудеса ще озарят съдбата на три зодии - промяната вече е започнала
Защо яденето на една и съща закуска всеки ден може да е по-добро, отколкото си мислите
Парите чукат на вратата в неделя за четири зодии - изненадата идва тихо, но с късмет
