Италианска фокача с розмарин и зехтин
Рецептата е много лесна
Продукти:
450 г брашно
1 чаена лъжица пудра захар
1 чаена лъжица сол
1 супена лъжица мая
250 мл вода
2 супени лъжици олио
1 яйце
3 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжица розмарин
Приготвяне:
Смесете 125 г от брашното със захарта, солта и маята. Разбъркайте и оставете да шупне. Загрейте водата с олиото в нея, докато стане малко по-топло от стайната температура. Добавете към сместа с маята заедно с яйцето. Разбийте с миксер. Добавете 200 г от брашното и отново разбийте. Останалото 125 г брашно разпръснете на плот за месене. Върху него поставете тестото от миксера и омесете. Покрийте го в купа, за да втаса.
Разточете в кръг на около 15 см. Намажете тестото с малко мазнина и покрийте с кърпа. Оставете да втаса на топло за 30 минути. Открийте тестото и прободете дупки в него с вилица. Намажете със зехтина. Поръсете с розмарин. Печете в загрята на 200 градуса фурна за около 30-40 минути.
Данъчни удариха бургаското барби Андреа с 25 хил. евро, не е декларирала еротичните си приходи
Тъжен край на една вдъхновяваща история: От касите на Lidl до олимпийския връх, Божидар Андреев изгоря с допинг
Почина носителят на „Оскар“ Себастиан Лелио, режисьорът на „Фантастична жена“ си отиде едва на 52 години
На косъм от трагедия! Дърво се стовари върху кола в движение, шофьорът твърди, че сечта е била без сигнализация
Разбиха депозитен банкомат
Внимание, шофьори! Затварят ленти на АМ „Тракия“, движението към София ще бъде затруднено
Четирима нови свидетели по делото за убийството на Слави Бинев, Темиз остава в ареста
Киев пред зимен кошмар! Руски ракети удариха енергетиката, столицата остана с прекъсвания на тока, парното и водата
Салатата става лукс! Доматите и чушките поскъпнаха рязко само за седмица
Николай Денков скочи срещу Бюджет 2027: Управляващите лъжат и се оправдават
Лекарства по Здравна каса вече за 100 дни? Готвят нови правила
Карлос Насар на родна земя: Посвещавам титлата на България и моя треньор
