Ферма в Българево гледа щурци за ядене
Насекомите са по-богати на протеини дори от телешкото
Първата ферма за отглеждане на щурци отвори врати в град Българово. Насекомите са по-богати на протеини дори от телешкото. От тях може да се произвежда специален чипс. „От начало това беше опит за излизане от зоната на комфорт, който прерасна в кауза. Именно да дадем своя принос в това по някакъв начин да намалим действието на човека върху околната среда“, обясни собственикът на фермата Стоян Вълев.
По думите му за производството на един килограм протеин от щурци е необходим 10 пъти по-малко фураж, отколкото за телешкото. Водата, която пеещите насекоми консумират и е необходима за отглеждането им, е 2500 пъти по-малко, отколкото за ферма с крави. Освен това щурците отделят 100 пъти по-малко метан и 100 пъти по-бързо порастват до възраст за консумация.
Инвеститори съдят Селена Гомес за измама заради 1,2 млн. долара
Кричим се сбогува с Георги Кузев
Свастики и заплахи за саморазправа се появиха на Младежкия хълм след убийството на Георги Кузев
Иван Христанов влиза в битката за президент
83-годишен стреля с арбалет от терасата си по 18-годишен в Пловдив
НАТО свали дрон над Латвия, хиляди бяха призовани да се укрият
Европа гори под екстремна жега: 38,1 градуса в Лондон, пожарът в Андалусия продължава да бушува
ЦСКА оцеля в луд трилър с Макаби: Загуби с 1:3, но продължава към плейофа на Лига Европа
Пухкава портокалова торта с шоколад: Лесна рецепта, която винаги се получава
Затварят улица в „Зорница“ за три месеца: Ремонт блокира участъка между бл. 37 и 38
Шок и ужас! "Евровизия" няма да е в столицата!
Парите тръгват към 3 зодии след 20 август: Идва финансов обрат, който дълго чакаха
И двете ги има в България,
но са много далеко един от друг