×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

От другата страна на 4-те празни стола в Созопол и защо Борисов си остава популист


От другата страна на 4-те празни стола в Созопол и защо Борисов си остава популист
Този ресторант ще бъде скъсан от проверки. Хвалете сега чуждите курорти и се самоизяждайте от злоба
Тема в развитие
виж още
скрий
10 Август 2017, Четвъртък, 15:41 ч.
Автор: Емел МАХМУД

Клиентът винаги е прав! Но дали и в този случай? И ако резервирахме с кредитна карта, както е в чужбина, дали щяхме да стигнем до днешния абсурд?

Нахалство ли е маркираната такса „стол” в листчето (което се оказва, че не е фискален бон, но това е друг въпрос)? Има ли причина ресторантьорът Тони Матеев да поиска 80 лв. от останалите незаети 4 места в резервирана маса за 10 човека в  „Miloz Fish & Grill”? А нормално ли е шестима младежи на възраст 19-20 години цяла вечер, в пика на сезона, в един от най-посещаваните морски курорти, да твърдят, че чакат още приятели и заради това са в правото си да не отстъпват празните места? На последния въпрос никой от дискутиращите потребители в социалните мрежи втори ден не дава отговор. Такъв въпрос не съществува. Обект на тотално оплюване е ресторантьорът, таксувал останалите до полунощ празни места по 20 лева. Нищо, че ако тези места бяха ползвани в отделна маса, приходът със сигурност щеше да е повече от санитарните две десетолевки на клиент. 

Помията от евтин, зрелищен популизъм преля кофата снощи с включването на самия министър-председател Бойко Борисов, който обяви, че ще скъса от проверки заведението, разбирайте - данъчни, Комисията за защита на потребителите, Агенцията по храните, Инспекцията по труда, РЗИ и прочее държавни органи, които, ако искат, могат за дълго да те занулят. Но това е ясно само за тези, които реално са в частния бизнес и знаят какво е да те прецакат клиенти с нереализирана резервация. Още повече, ако се надяваш на някаква печалба само от сезонна работа.

Тук не иде реч за защита на ресторанта, който, установихме, че освен липсата  на касови бележки, работи с лиценза на друго заведение, а за анализ на реалната обстановка за бизнеса у нас.

Бихме поставили следните въпроси при сходна ситуация така: Защо при резервация на маса в дискотека край морето, плащаш минимум 100 лева заради бутилката с уиски, която е задължително поставена, независимо че може и да си трезвеник? А защо при резервация на хотелска стая блокират сумата за нощувки в кредитната ти карта, оставяйки  вариант да се откажеш в разумен срок, но не и по времето, когато би трябвало вече да си настанен?

Има още много аналогии - напр. как ще се почувства един истински добър фризьор, козметик, масажист, маникюрист или който и да е представител от сферата на услугите, ако клиентът не спази уговорката за запазения час?


Управителят Тони Матеев обясни пред Флагман.бг, че клиентите, заради които пострада така жестоко, се държали крайно невъзпитано. Няколко пъти те внимателно били помолени да отстъпят празните четири стола.

Сервитьорът от тяхната маса дори отказал да ги обслужва заради унизителните реплики, които му подхвърляла компанията от шестима млади туристи - гости на града. В същото време персоналът е бил принуден да връща редовни клиенти, свикнали с добрата кухня и бързото обслужване, тръгващи си обидени заради липса на разумно обяснение за празните най-хубави места от терасата над морето. 


Не отричаме принципа „Клиентът винаги е прав!”, но в конкретния случай това е дисбаланс на отношения, водещ до там, че търговецът няма как да компенсира пропуснатите ползи от нереализиран оборот. В пика на сезона крайбрежно заведение да връща клиенти при налични празни столове и при условие, че самият сезон  е реално свит до точно един месец, някак си излиза нелогично и нечестно.

Защото утре, заради такъв точно тип клиенти, които в хор с министър-председателя ни защитаваме първосигнално,  ще сме изгонили и последния нормален турист по българското Черноморие.

Хвалете сега чуждите курорти! А за нашите типичният ни български манталитет ще се погрижи. Докато се самоизядем.

В категории: Бизнес


Емел МАХМУД Автор
Емел МАХМУД
25
Коментара
25
Коментара по темата
25.
Milva
13.08.2017 12:12:06
0
0
Всичко зависи от условията на резервация които са обявени на видно място. Ако в тези условия има включена точка, за празно място 20 лева, то само си чешете езиците със случая.
24.
Ангел
11.08.2017 23:53:11
1
4
Бойко, ти вместо да се чудиш как да привличаш внимание и симпатии, вземи си заври някъде оная ножица, с която режеш лентите на магистралите. По-долнопробни пътища от българските не съм виждал никъде по света, а съм бил в доста по-бедни държави. Не се занимавай с ресторанти и столове. Имаш около 1000000 по-важни неща за вършене. Скапани негодници крадливи !!!!
23.
Иванов
11.08.2017 21:08:13
2
3
Ок съгласен съм за резервациите в "белите" държави и развитието на бизнеса, но кой бизнес? Този с чужди лицензи и категоризации. Нека автора ми каже, това може ли да се случи в Германия например. А, че е популизъм е повече от ясно. Не знам защо ни е мин съвет и министри щом ББ решава всичко. Да здраствует батушка
22.
Клиент
11.08.2017 15:30:57
3
8
От поръчаното в бележката не виждам да е имало 6 души на масата, а и по поръчаните неща мисля че това са били зрели хора. Още повече че бележката е издадена в 17:41ч. До тук е видно, че хората не са седмали да се напиват тъй като има поръчани една бира и едно полмари, което ме навява на мисълта, че обясненията на тоя управител са поредния прах в очите "ни лук ял ни лук мирисал". Ами аз пъл като клиент на едно заведение в което имам намерение да оставя около 140лв. което е малко над четвърт минимална работна заплата ще си стоя колкото си искам. Тва да не е заведение за бързо хранене, че ще ям за 20мин. и ще си ходя. И в заключение смятам, че щом желае да са му свободни столовете, да си сложи маси четворки с опция за съединяване и готово. Иначе популизъм или не от страна Борисов не ме интересува толкова, но отзвука е достатъчно голям, че да се светнат всички тарикат управители, че не може да си правят такива своеволия.
21.
Неразбираща
11.08.2017 13:33:02
2
8
Оставете хората да работят бе смотаняци! Обикновеният работник и ресторантьора плащат на държавните лапачи. Тези същите побъркват бизнеса и извиват ръцете на всеки , който си покаже главата от блатото наречено държава!
20.
че гевара
11.08.2017 11:37:49
5
9
бойко цялата държава ли оправи че се хвана за ресторант, ама тука хубаво го ухапаха проститутките-(разбирайте журналистите) боко си отива ама и виe ще го последвате, щото кой ще ви финансира вмирисаното пропагандно сайтче и мръсната курвенска журналистика
19.
Антон Д
11.08.2017 10:47:22
6
9
Колко било лесно да си платиш за статия...
18.
Стефан
11.08.2017 09:35:56
7
18
Ясно,е че.в статията се защитава заведението,което не само,че.не издава фискални бонове,ами и товати клиентите със сметката. Ако са били наистина невъзпитани и са се държали аругантно,в нормалните заведения в София ги молят да напуснат заведението. Ако наистина са били 4—ма,а са запазили маса за 10 би трябвало да ги предупредят,за тези 20лв за стол. Тогава може би са щяли да освободят масата или столовите и да се преместят. Ама не! Лакомите собственици и управители са проявили алчност и най—вероятно не са уведомили клиентите за тази „такса стол”. Уважаемият писател на статията се чуди какво да измисли,за да защити ресторанта,обаче не е прав! В дискотеките които искат 100лв за маса както казва и бутилката водка е оставена на масата, независимо дали искат да я пият или не, клиентите предварително знаят,че трябва да платят 100лв. По същия начин е и с хотелите! А клиентите в случая на ресторанта дали са били уведомени предварително,че ще платят таксата за стол или не!Или когато са им занесли сметката — изненада!
17.
Д
11.08.2017 09:23:54
15
16
Еми Флагман са си абсолютно прави в случая!Повечето коментиращи тук, ако са на мястото на тея, дето са чакали да седнат, и гледат, че столовете се държат празни беьпричинно от някакви пишлигари, ами хич няма да реагирате културно
16.
*********
11.08.2017 09:04:10
3
2
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше вулгарни, нецензурни или обидни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.
15.
dd
11.08.2017 07:42:18
11
22
най-точната статия по темата досега!
14.
titi
11.08.2017 06:45:49
3
20
Въпроса не е за собственика,а има ли логика да взема страна и заплашва един министър председател.Кой е по нагъл?Защо пак удар по неудобните на приятелите ни?имаше статия и срещу кмета закрилник на дискотека.Защо няма затова примиерска реакция в същия стил?
13.
бранш
11.08.2017 00:11:21
8
12
При това положение, драга Махмуд, се гонят клиенти или се вика полиция да ги разкара. Явно не са много наясно с ресторантьорството и обслужването, след като стана такъв сканадал и сред обществото. Па те от ресторанта нека си дрънкат каквото си искат...
12.
Флигман
10.08.2017 23:55:17
8
14
Платиха ни за статията това е! Чудо голямо!
11.
алоу
10.08.2017 23:23:36
14
15
Управителят на заведението си абсолютно виновен и супер нагъл. Тез сърцераздирателните си ги спести. Хората са се подсигурили вече в машинката с кодче за тази такса, ама не им е минал номера този път и са попаднали на грешните жертви тоест клиенти. А даже не са им оставили и малко пари за сметката. Въпросният ресторант винаги е бил прескъп и управляван от наглеци. Да си вземат поука и другите нагли ресторантьорчета дали да се тарикатят и наказват клиентите си. Пък после пиши ако искаш, че и Тръмп бил не знам си кво.
10.
Не мога да повярвам
10.08.2017 22:44:46
15
13
Как е възможно толкова простотия в коментарите ви. Не сте ли чували за лично мнение. Това е мнението по тази тема на Емел Махмуд - журналист от редакцията, но това не означава, че е мнение на цялата редакция и не е подписано от Флагман. Това е, миже би, сред много малкото останали медии, в които се допуска плурализъм и това е безценното
9.
666
10.08.2017 22:35:51
3
17
Flagman,просто ви признах !!! 5 статии с плювни, и изведнъж ви се преобръща мнението. Е не!!!
8.
Георги
10.08.2017 22:09:58
9
21
Да си журналист/репортер е по-зле от това да бъдеш проститутка. Макар че и в двете професии се продаваш, проститутката задоволява нечий сексуален нагон и е дотам, а журналистът се продава, за да манипулира публиката, което е с изключително сериозни последици.
Надявам се, че ви плащат достатъчно и вечерно време спите спокойно, защото сте толкова вредни, че трябва да ви изгорят и да разпръснат пепелта.
7.
Само така
10.08.2017 22:02:52
12
13
Е платиха ви и голяма реклама му дръпнахте
6.
california wonders
10.08.2017 21:51:04
7
5
Aman ot romski statii
5.
Yyy
10.08.2017 21:47:00
8
12
Вярно че показаната бележка не е касов бон . Но за конкретната сума на посочените дата и час има издаден фискален бон. Това се премълчава че да се чопли дълго темата. Като няма сензации лятото, да си ги създадем..
4.
Чета и не вярвам на ушите си
10.08.2017 21:24:24
5
35
Емелче, четох веднъж, втори път и се разплаках. Каква огромна разлика от вчера до днес? Вчера го разнесохте по всички медии и го "разпнахте" като унищожител на Туризма в Мутрогения , а днес го представяте като жертва на Главната Мутра на Територията. Колко ли струва такъв остър завой, отговор не очаквам, но и ти май ще бъдеш изкупителна жертва на хората които взеха парите.
3.
The dark side of Kasabova
10.08.2017 21:14:25
10
16
Лапай на бойко , вземай кинтите на шматките дето се опитват да си направят (анти) реклама в жалкият ти сайт , и вземи си роди едно дете , ще ти обърне мирогледа наобратно .
2.
truestory
10.08.2017 21:07:21
10
14
typoto ime na taq izpyrdqna krychma selska naobratno procheteno e solim. dali sluchainost ili gi solite qko. 20 lewa za stol ako mi taksuvash shte si tyrsish i stola i masata v moreto
1.
Георги
10.08.2017 21:06:33
10
28
Стига вече с тия столове, че почва вече да става досадно!
Всеки гледа да задържи клиентите, до бъдат доволни, да дойдат пак и да доведат още клиенти с положителните си коментари. Умните управители и служители знаят как да се оправят с всякакви чешити. Това се учи – как да се справяш с идиоти. Това, което са направили от това заведение, не е начинът. Определено им трябва сериозно обучение.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Сменят системата парите следват ученика: Просветният министър разкри как тя изкривява училището Сменят системата парите следват ученика: Просветният министър разкри как тя изкривява училището Министърът даде тежки примери с укрити отсъствия и незаслужени оценки, а до дни ще стане ясно дали първият звънец ще удари на 14 или 15 септември Депутатите прекъсват ваканцията: Парламентът се събира извънредно заради парите по ПВУ Депутатите прекъсват ваканцията: Парламентът се събира извънредно заради парите по ПВУ Правната комисия започва работа още в понеделник, а до 31 август ключови промени трябва да бъдат приети и обнародвани Само във Флагман.бг: Хасковска фирма взе "Мираж", известна бизнесдама поема управлението на хотела (ОБНОВЕНА) Само във Флагман.бг: Хасковска фирма взе "Мираж", известна бизнесдама поема управлението на хотела (ОБНОВЕНА) Дарина Николова има опит в сферата на недвижимите имоти "С колко да караме в лявата лента" разпали спор във фейсбук "С колко да караме в лявата лента" разпали спор във фейсбук Някои потребители пък призоваха за по-спокоен тон и взаимно зачитане на пътя, като отбелязаха, че агресията и прибързаните изпреварвания отдясно са също толкова опасни, колкото и безпричинното заемане на изпреварващата лента Купувачите вече не искат жилище на шпакловка: Ремонтът добавя до 500 евро на квадрат Купувачите вече не искат жилище на шпакловка: Ремонтът добавя до 500 евро на квадрат Нова тенденция във Велико Търново - готовите за нанасяне апартаменти изместват новото строителство и старите къщи, които изискват сериозен ремонт Всички в Слънчев бряг ли се страхуват от собственика на павилиона, който нападна данъчни (ВИДЕО) Всички в Слънчев бряг ли се страхуват от собственика на павилиона, който нападна данъчни (ВИДЕО) Екип на Флагман.бг провери на място какво се случва след екшъна с инспекторите на НАП. Съседните търговци отказаха да говорят, а жена от близко заведение даде различна версия за случилото се. Жегата свива Седемте рилски езера, потоци към Джерман вече са пресъхнали Жегата свива Седемте рилски езера, потоци към Джерман вече са пресъхнали При Рибното брегът се е отдръпнал с метри, а край Бъбрека ниската вода вече отваря пътека покрай скала, която при пълно езеро остава недостъпна На Петрова нива отбелязват 123 г. от Илинденско-Преображенското въстание На Петрова нива отбелязват 123 г. от Илинденско-Преображенското въстание Научна конференция на тема „Тракийските българи в борба за свобода“ започва в 13:00 часа Да организираш парти в софийски парк - попълваш заявление като да организираш протест, иначе глоба до 500 евро Да организираш парти в софийски парк - попълваш заявление като да организираш протест, иначе глоба до 500 евро Кметът Васил Терзиев уверява, че никой няма да бъде глобяван само защото е занесъл торта в парка Таверната Келари, където откриха мощния GPS заглушител, не е случайна - през тайните й тунели преди три години избяга Пепи Еврото Таверната Келари, където откриха мощния GPS заглушител, не е случайна - през тайните й тунели преди три години избяга Пепи Еврото Заведението се свързва с Таки и Ами 
Руският Ил-76 не е летял към Безмер, твърди транспортният министър Руският Ил-76 не е летял към Безмер, твърди транспортният министър Според министъра публичните приложения са показали компрометирана картина, докато официалният въздушен контрол не е отчел отклонение МОН решава до дни: Учениците тръгват на 14 или 15 септември МОН решава до дни: Учениците тръгват на 14 или 15 септември Проф. Георги Вълчев обяви и сериозна промяна във финансирането на училищата, след като сегашният модел създава натиск всяко дете да бъде задържано в системата Антидрон чадър над Драгалевци? Експерт посочи защо мощният GPS заглушител е бил включен Антидрон чадър над Драгалевци? Експерт посочи защо мощният GPS заглушител е бил включен Доц. Милен Иванов смята, че техниката е пазела хора от евентуална атака с дрон, а смущенията при летището и самолетите са били страничен ефект Хари се връща във Великобритания, но най-трудната среща остава тази с Уилям Хари се връща във Великобритания, но най-трудната среща остава тази с Уилям Шест години след раздялата на двамата братя Атлантикът вече няма да стои между тях, но недоверието, публичните обвинения и старите рани не изчезват с един адрес Двама в ареста за пожара край Медвен, деца подпалили нов огън в Градец Двама в ареста за пожара край Медвен, деца подпалили нов огън в Градец Разследващите са иззели видеозаписи и разпитват свидетели след стихията, изпепелила около 2000 декара, а родителите на децата са санкционирани за отделния пожар в Градец Уби новородения си син и скри тялото му в гардероб, година по-късно призна всичко Уби новородения си син и скри тялото му в гардероб, година по-късно призна всичко Лейкън Снелинг промени първоначалната си версия и заяви пред съдията, че сама е лишила детето от кислород Киев: Русия разположи 8500 севернокорейски военни в Курск, 400 от тях управляват дронове Киев: Русия разположи 8500 севернокорейски военни в Курск, 400 от тях управляват дронове Украинското разузнаване твърди, че Путин ще поиска от Ким Чен-ун до 50 000 допълнителни военнослужещи, докато Пхенян отхвърля подобни планове GPS заглушител в София: ДАНС, Келари, Таки и Ами - какво знаем до този момент GPS заглушител в София: ДАНС, Келари, Таки и Ами - какво знаем до този момент Българка от плаж в Гърция: Потресена съм, нашенец осакати рак пред очите на деца Българка от плаж в Гърция: Потресена съм, нашенец осакати рак пред очите на деца Почивката край кристално чистото море се превърнала в грозна сцена - мъж извадил животното от водата, откъснал щипките му и го хвърлил обратно Есенният медицински форум в БДУ разширява международното си участие Есенният медицински форум в БДУ разширява международното си участие За поредна година събитието ще събере изследователи, преподаватели и медицински специалисти от различни области на здравеопазването, които ще споделят научни разработки, професионален опит и актуални постижения в медицината
Бойко Борисов Бойко Борисов Всички сме хора, всички правим грешки, важното е да не са фатални. Виц на деня Виц на деня Приятели си говорят:
- Моята приятелка е като мобилен телефон.
- В смисъл, че е малка ли?
- Не, в смисъл, че като свърша парите не ми говори.
Виц на деня Виц на деня - Какво е търговия с влияние?
- Когато барманът вижда, че си под влияние на алкохола, но продължава да ти сипва!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Приятелството може да завърши с любов, любовта с приятелство — никога.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори