Вижте как се наема ром за сервитьор край морето
Катуните с гастролиращи крадци около Слънчев бряг вече започват да се оформят, те не желаят да работят
10 Май 2017, Сряда, 06:38 ч.
Автор: Светлозария КИДЕРОВА, снимката е илюстративнаСобственици на обекти масово се жалват от липса на кадри за ниските категории заведения
700 лв. чисто плюс бакшиша, безплатна нощувка и храна. Така започват преговорите с поредния „кандидат” за сервитьор в малък хотел-ресторант 3 звезди в Черноморец. Кандидат е условно казано, защото кандидати няма! Преговорите се водят с роми от близките села в община Созопол, които собственикът на туристическия обект обикаля от две седмици, за да събира персонал – нужен от 1 юни до 30 септември.Желаещи да работят в очертаващия се изключително силен сезон сред българите с бяла кожа няма. Просто няма! Затова този бизнесмен не е единствен, който моли ромите от селата във вътрешността да дойдат и да спасяват положението.
Това е отчайващото признание на Т.М., дългогодишен играч в туристическия бизнес по Южното Черноморие.
Човекът разказва пред Флагман още подробности около ужаса, с който се сблъскват колегите му, подготвящи обектите за лятото. Първите автобуси с организирани чужди туристи вече са по хотелите в Слънчев бряг, Поморие и Созопол. Положението с персонала обаче навсякъде е плачевно. Заведенията все още не са отворили.
Ето как продължават неволите на управителите на заведения в тези решаващи две седмици до 24 май, като имате предвид, че 700-е лева чисти се дават, след като наетият служител получава и трудов договор с платени осигуровки – за сметка на работодателя, защото вече никой не рискува да наема кадри на черно.
„Кандидат-сервитьорът” обаче не желае да фигурира с името си пред контролните органи и настоява, ако изобщо почне работа, да взема заплата на ръка и да сервира нелегално. Причината – той е регистриран в Бюрото по труда и иска да си взема от там социалната помощ. На него не му пука, че шефът ще отнесе глоба затова, че не е регистрирал трудов договор и не го е осигурил за тия три месеца.
„Изпитът” продължава с решаване на тест за интелигентност. Напр. клиент поръчва три кебапчета, 1 бира, две филии хляб – отразяване ръкописно в тефтерче(не в компютър). Оказва се, че ромът, който е с диплома за основно образование, изобщо не може да пише.
И това е масово явление при наемането на персонал за най-ниската категория заведения.
Към момента пратеници на петзвездни хотели и ресторанти са се изнесли в Молдова и Украйна, откъдето на място интервюират кандидати за работа – сервитьори и камериерки.
Ще се окажем пред най-големия си провал в туризма, защото недостигът на кадри е повсеместен, коментират от бранша.
В категории:
Несебър
Тъмната страна на риалити шоутата: Секс, насилие и провокации
Кошмар в небето за куп българи, тръгнали към Санторини
Торнадо в близост до Родопите
Колко сол е добре да консумираме
МВнР: Българите в Грузия да избягват големи събирания
"Газпром" отчете загуба от 7 млрд. долара
04/05/2024, Събота 12:30
0
Тъмната страна на риалити шоутата: Секс, насилие и провокации
04/05/2024, Събота 12:06
0
ТИР влезе в дере, спряха движението през Прохода на Републиката
04/05/2024, Събота 11:40
0
Украйна иска от САЩ шпионския дрон MQ-9 Reaper
04/05/2024, Събота 11:20
0
Линда на Киро обясни защо продава козунаци за 60 лв. бройката
04/05/2024, Събота 11:00
9
Войната, мъжете, мобилизацията: Кое е по-ценно животът или Украйна?
04/05/2024, Събота 10:40
10
Запалиха Корана в Швеция преди старта на Евровизия
04/05/2024, Събота 10:27
4
Килограм череши в Лондон чукна 165 паунда
04/05/2024, Събота 10:00
1
Нова схема: Измамници се възползват от онлайн пазаруването в празничните дни
04/05/2024, Събота 09:41
0
Нудисти ще се женят на плаж в Сардиния
04/05/2024, Събота 09:20
0
Колко сол е добре да консумираме
04/05/2024, Събота 08:57
0
САЩ не подкрепя използването на нейни оръжия на руска територия
04/05/2024, Събота 08:35
3
No comment!
Аре със здраве, г-н БИЗНЕСМЕН