традиционни рецепти

На възстановена стара рецепта от Котленския Балкан ще може да се насладите на  18 декември, четвъртък, от 11.00 ч. в Етнографския музей

Постните рецепти могат да бъдат и модерни, и традиционни едновременно

Вижте програмата за 6 и 7 декември

Етно кухня на открито имаме само в Бургас и само тук директорът прави подобни презентации 

На площад "Кулата" в Стария град

Този еластичен и деликатно солен продукт е много повече от просто сирене, той е преживяване, което присъства на всяка автентична турска закуска

В рамките на празника ще се проведе кулинарно демонстрационно шоу на местни ресторантьори

Това сирене е не само вкусно, но и истински символ на изкуството на млекарството в Турция

На 25 октомври от 10.00 ч. в двора на Професионалната гимназия по туризъм „Проф. д-р. Асен Златаров“- гр. Бургас ще имате възможност да опитате вкусни питки, хлябове, баници, кифли и други изделия

Истинско фермерско производство – ръчно правени сирена от пълномаслено мляко