паламуд

Построят ли я, загиваме, защото няма къде да ловим риба, споделиха поморийци

Тази година морето е щедро, казват бургаските рибари

Лови се нощем, когато няма луна, защото пасажите светят и така морските вълци се ориентират кои места да заградят с лодките си и да хвърлят мрежи

В тон с оптимистичната прогноза хотелиерите и ресторантьорите на черноморския бряг се опитват да удължат сезона

В момента мрежите им са пълни, а екземплярите са повече от добри - между 500 и 700 грама

Местните рибари хванаха килограми от деликатесната риба

Тайната на вкусния паламуд е в маринатата и майсторлъка на готвача, посочва възрастната жена

На въдиците им се хванали "циганките"-  по 60- 100 грама екземпляра

Сервираме със салата според сезона и питие по избор

В рибарските мрежи се улавят дори туруци – екземпляри над 3 килограма