×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кюфтетата винаги стават мазни заради тази съставка, а 99% от хората я слагат в каймата


Кюфтетата винаги стават мазни заради тази съставка, а 99% от хората я слагат в каймата
Ключови думи: кайма, кюфтета, хляб, калории
26 Август 2025, Вторник, 13:36 ч.
Автор: Флагман.бг

Защо е така

Съставката абсорбира мазнините в кюфтетата като гъба по време на пържене.

Кюфтетата често се оказват твърде мазни. А домакините дълго се чудят защо се случва това. Мазнината, в която пържим, не е много, но кюфтетата я поемат всичката.

Оказва се, че проблемът е в каймата. Една популярна съставка прави ястието многократно по-калорично.

Става въпрос за хляба. Факт е, че този продукт има свойството да абсорбира мазнините. В резултат на това кюфтетата се оказват твърде мазни, пише порталът 1000 Меню.

Не е необходимо да се отказвате напълно от хляба, но е важно да не прекалявате с него. На един килограм смляно месо да се добавят максимум 200-250 грама бял хляб.

 


В категории: Вкусно


1
Коментара
Сподели
Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Регионалният министър: Марсианци ли са строили магистралите? Нямат проекти, но има плащания Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Показаха принцеса Лилибет - рижавата й коса смая всички Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Летните бури няма да спрат, напротив - ще се усилват Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Задържаха четирима в Нидерландия за упояване и сексуално насилие на техни познати жени Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Сформираха постоянните комисии в Парламента
Михаил ДИМИТРОВ Социолог: Радев говори с гласа на Тръмп, а сините се държат безумно! Защо им е война с него? Социолог: Радев говори с гласа на Тръмп, а сините се държат безумно! Защо им е война с него? 04/06/2026, Четвъртък 18:34 1
Емел МАХМУД Весела Лечева: Служителите на БОК не са получавали заплати от няколко месеца Весела Лечева: Служителите на БОК не са получавали заплати от няколко месеца 04/06/2026, Четвъртък 18:29 1
Михаил ДИМИТРОВ Регионалният министър: Марсианци ли са строили магистралите? Нямат проекти, но има плащания Регионалният министър: Марсианци ли са строили магистралите? Нямат проекти, но има плащания 04/06/2026, Четвъртък 18:06 2
Емел МАХМУД Изчезнал на Еверест планински водач шерпа беше открит жив след седмица в неизвестност Изчезнал на Еверест планински водач шерпа беше открит жив след седмица в неизвестност 04/06/2026, Четвъртък 18:00 0
Флагман.БГ Добре ли е Тръмп: Докторът каза, че съм 10 пъти по-здрав от Обама! Добре ли е Тръмп: Докторът каза, че съм 10 пъти по-здрав от Обама! 04/06/2026, Четвъртък 18:00 4
Михаил ДИМИТРОВ Проф. Витанов: Блокират ли САЩ Малакският проток, Тайван ще е пак китайски и корабите ще са потопени Проф. Витанов: Блокират ли САЩ Малакският проток, Тайван ще е пак китайски и корабите ще са потопени 04/06/2026, Четвъртък 17:30 7
Флагман.БГ Задържаха четирима в Нидерландия за упояване и сексуално насилие на техни познати жени Задържаха четирима в Нидерландия за упояване и сексуално насилие на техни познати жени 04/06/2026, Четвъртък 17:30 1
Флагман.БГ Мълния уби млад мъж край Кресна Мълния уби млад мъж край Кресна 04/06/2026, Четвъртък 17:00 3
Флагман.БГ И през 2025 г. България е доставила значителен брой техника и въоръжение на Украйна И през 2025 г. България е доставила значителен брой техника и въоръжение на Украйна 04/06/2026, Четвъртък 16:30 2
Флагман.БГ Показаха принцеса Лилибет - рижавата й коса смая всички Показаха принцеса Лилибет - рижавата й коса смая всички 04/06/2026, Четвъртък 16:00 6
Флагман.БГ Свети Влас събира световния елит в плажния волейбол на Венид Бийч Свети Влас събира световния елит в плажния волейбол на Венид Бийч 04/06/2026, Четвъртък 15:40 0
Флагман.БГ Двама българи са открити мъртви в Турция, разследват възможна връзка с наркомрежа Двама българи са открити мъртви в Турция, разследват възможна връзка с наркомрежа 04/06/2026, Четвъртък 15:20 6
1
Коментара по темата
1.
Алхимия е всичко
26.08.2025 17:48:25
0
1
Не във всички кюфтета се слага хляб, но и в самата кайма има мазнини. Обаче има и нещо друго - има едни сгъстители, от които ако сложиш 400 грама в 50 кг кайма и налееш 50 литра вода, се получават 100кг кайма. Който е имал досег с производствен процес на месопреработвателна предприятие, ще разбере
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Социолог: Радев говори с гласа на Тръмп, а сините се държат безумно! Защо им е война с него? Социолог: Радев говори с гласа на Тръмп, а сините се държат безумно! Защо им е война с него? Понеже ГЕРБ и ДПС умно мълчат, в ролята на опозиция са изтласкани „Продължаваме промяната“ и „Демократична България“ Регионалният министър: Марсианци ли са строили магистралите? Нямат проекти, но има плащания Регионалният министър: Марсианци ли са строили магистралите? Нямат проекти, но има плащания На съдебно дело от дружеството твърдят, че на са строили нищо, но после АПИ им изплаща парите и всичко е документирано, каза той Ето защо Евровизия 2027 трябва да бъде в Бургас! (ВИДЕО) Ето защо Евровизия 2027 трябва да бъде в Бургас! (ВИДЕО) Морският град отговаря на всички критерии на престижния музикален форум, а екип на Флагман.бг направи специално видео, което показва пълния потенциал на кандидатурата Това лято в Царево ще се случи нещо нестандартно! (ВИДЕО) Това лято в Царево ще се случи нещо нестандартно! (ВИДЕО) Малки панелни концерти тръгват на лятно турне в общината Обновяват зоната около фонтан "Гъбката" на бул. "Демокрация" Обновяват зоната около фонтан "Гъбката" на бул. "Демокрация" Основната цел е създаването на достъпна, естетична и екологично устойчива градска среда, която да предлага повече възможности за отдих, социални контакти и досег с природата Свети Влас събира световния елит в плажния волейбол на Венид Бийч Свети Влас събира световния елит в плажния волейбол на Венид Бийч Община Несебър подкрепя престижния международен турнир Beach Pro Tour, който привлича 170 състезатели и предлага безплатен вход за публиката Двама българи са открити мъртви в Турция, разследват възможна връзка с наркомрежа Двама българи са открити мъртви в Турция, разследват възможна връзка с наркомрежа Зловещото разкритие е направено след сигнал на съседи за силна миризма, идваща от жилището Оставиха Никола Бургазлиев в ареста, за да не стане като прокурорския син Оставиха Никола Бургазлиев в ареста, за да не стане като прокурорския син Бащата му - служителят на РУ Несебър Георги Бургазлиев се държа безобразно днес, сигнализират вътрешния министър за поведението му  Вписаха Весела Лечева в Търговския регистър като председател на БОК Вписаха Весела Лечева в Търговския регистър като председател на БОК Председателят на БОК набеляза и първите стъпки пред новото ръководство Сформираха постоянните комисии в Парламента Сформираха постоянните комисии в Парламента Навсякъде доминират депутатите от "Прогресивна България"
Свят Всички новини
Проф. Витанов: Блокират ли САЩ Малакският проток, Тайван ще е пак китайски и корабите ще са потопени Проф. Витанов: Блокират ли САЩ Малакският проток, Тайван ще е пак китайски и корабите ще са потопени Статистикът, който е и сред най-известните международни анализатори, коментира, че ако Русия използва атомно оръжие срещу Украйна, няма никой да се намеси Показаха принцеса Лилибет - рижавата й коса смая всички Показаха принцеса Лилибет - рижавата й коса смая всички Сладураната е като две капки вода с татко си принц Уилям Израел и Ливан се договориха за примирие Израел и Ливан се договориха за примирие Техеран не вижда напредък в диалога за постоянно примирие със САЩ Европа сама реже клона, на който седи Европа сама реже клона, на който седи Либерал-глобализмът стигна дотам, че коренният жител вече е по-долна категория човек от мигрантите Турчин случайно получи $21,8 млрд., нареди се сред най-богатите в света Турчин случайно получи $21,8 млрд., нареди се сред най-богатите в света Ахмад Джахангард Такало дори не знае откъде са дошли парите Земетресение разлюля Турция Земетресение разлюля Турция Епицентърът на земетресението е в района на град Пазарджък, където на 6 февруари 2023 г. стана силен трус с магнитуд 7,7 по Рихтер Лице на съвременното британско кино и телевизия подкрепя "Мача на Надеждата" Лице на съвременното британско кино и телевизия подкрепя "Мача на Надеждата" Найджъл Бойл, станал световно известен с безапелационната си и ключова роля на инспектор Иън Бъкълс в мегахита на BBC „Line of Duty“ Най-малко 21 души загинаха при пожар в хотел Най-малко 21 души загинаха при пожар в хотел Спасители изведоха десетки от пламъците в квартал „Малвия Нагар“, сред жертвите има и чужденци Коя партия колко ще загуби след орязването на субсидиите Коя партия колко ще загуби след орязването на субсидиите Най-драстичен е пропорционалният колапс при Възраждане, които след тегленето на чертата губят две трети от парите си и от 1,33 милиона слизат на едва 413 хиляди евро Черен сценарий за ЕС: Задава се тежка вълна от безработица, Брюксел вдигна червен флаг за България Черен сценарий за ЕС: Задава се тежка вълна от безработица, Брюксел вдигна червен флаг за България Зеленият преход и скъпата енергия подпалиха индустрията, Китай ни премазва при колите
Левон ХАМПАРЦУМЯН Левон ХАМПАРЦУМЯН Нека не забравяме - надолу няма дъно Виц на деня Виц на деня Барман към сервитьора:
- Абе пич, престани да изхвърляш пияните посетители, не забравяй, че работиш във вагон-ресторант! Виц на деня Виц на деня Иванчо дочул стонове от спалнята на родителите си. От любопитство погледнал през ключалката и възкликнал:
- Леле-е-е... а на мен ми се карат, че си бъркам в носа... Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всеки упорит мъж може да постигне всичко, което иска жената.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Флагман.бг разкри строителния фараон Пилипенко, той взе пари за 160 апартамента на зелено в Бургас и ги заряза на Акт 14
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Оставиха Никола Бургазлиев в ареста, за да не стане като прокурорския син
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Весела Лечева: Служителите на БОК не са получавали заплати от няколко месеца
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Голямото откриване на новия Пиргос Парк събира Бургас на 10 юни
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Обновяват зоната около фонтан "Гъбката" на бул. "Демокрация"
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Социолог: Радев говори с гласа на Тръмп, а сините се държат безумно! Защо им е война с него?
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
НА ЖИВО: Церемонията "Личност на годината" и 15 години Флагман.БГ
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Ето защо Евровизия 2027 трябва да бъде в Бургас! (ВИДЕО)
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Европа сама реже клона, на който седи
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
За Великобритания вече няма обратен път без гръмко изкрещяване на истината
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Човекът, забранил писането на есемеси по време на шофиране, става посланик на САЩ у нас
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори