Кюфтетата винаги стават мазни заради тази съставка, а 99% от хората я слагат в каймата
Защо е така
Съставката абсорбира мазнините в кюфтетата като гъба по време на пържене.
Кюфтетата често се оказват твърде мазни. А домакините дълго се чудят защо се случва това. Мазнината, в която пържим, не е много, но кюфтетата я поемат всичката.
Оказва се, че проблемът е в каймата. Една популярна съставка прави ястието многократно по-калорично.
Става въпрос за хляба. Факт е, че този продукт има свойството да абсорбира мазнините. В резултат на това кюфтетата се оказват твърде мазни, пише порталът 1000 Меню.
Не е необходимо да се отказвате напълно от хляба, но е важно да не прекалявате с него. На един килограм смляно месо да се добавят максимум 200-250 грама бял хляб.
Пенсионери: Не сме виждали на живо евро
Мощен протест на фермери до България
Няма да повярвате колко точки направи Вени Антов във Франция
Неописуема трагедия: Жертвите на смъртоносния пожар в Хонконг вече са 146
Масово саниране в голям роден град
Казахстан критикува Украйна за атаката срещу петролен терминал на Черно море
Меси с невероятен рекорд
Почина известен бизнесмен
Почерпена жена се направи на рейсър и изтрезня в ареста
Абсурд на пътя: Всички се чудят на тази маневра на шофьор „през кръгово“
