×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кюфтетата винаги стават мазни заради тази съставка, а 99% от хората я слагат в каймата


Кюфтетата винаги стават мазни заради тази съставка, а 99% от хората я слагат в каймата
Ключови думи: кайма, кюфтета, хляб, калории
26 Август 2025, Вторник, 13:36 ч.
Автор: Флагман.бг

Защо е така

Съставката абсорбира мазнините в кюфтетата като гъба по време на пържене.

Кюфтетата често се оказват твърде мазни. А домакините дълго се чудят защо се случва това. Мазнината, в която пържим, не е много, но кюфтетата я поемат всичката.

Оказва се, че проблемът е в каймата. Една популярна съставка прави ястието многократно по-калорично.

Става въпрос за хляба. Факт е, че този продукт има свойството да абсорбира мазнините. В резултат на това кюфтетата се оказват твърде мазни, пише порталът 1000 Меню.

Не е необходимо да се отказвате напълно от хляба, но е важно да не прекалявате с него. На един килограм смляно месо да се добавят максимум 200-250 грама бял хляб.

 


В категории: Вкусно


1
Коментара
Сподели
Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Проклятието на мистериозния "Град на мъртвите" Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Двама фаворити за нов треньор на Реал Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Солен кекс със сирене и кашкавал Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Трик за премахване на косми от домашни любимци от диван и килим Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Карлос Алкарас взе тежко решение
Тервел ИЛИЕВ Как да се пазим от пролетна умора Как да се пазим от пролетна умора 18/04/2026, Събота 21:43 0
Тервел ИЛИЕВ От Кремъл с коментар за Орбан От Кремъл с коментар за Орбан 18/04/2026, Събота 21:40 1
Тервел ИЛИЕВ Разкриха какво време ни очаква през лятото на 2026 Разкриха какво време ни очаква през лятото на 2026 18/04/2026, Събота 21:33 0
Тервел ИЛИЕВ Двама фаворити за нов треньор на Реал Двама фаворити за нов треньор на Реал 18/04/2026, Събота 21:24 0
Флагман.БГ Как да изчистим загоряла тава Как да изчистим загоряла тава 18/04/2026, Събота 20:49 0
Тервел ИЛИЕВ Кои зодии прощават най-трудно Кои зодии прощават най-трудно 18/04/2026, Събота 20:40 1
Тервел ИЛИЕВ Боб в гърне на фурна - традиционна българска рецепта Боб в гърне на фурна - традиционна българска рецепта 18/04/2026, Събота 20:20 0
Тервел ИЛИЕВ Карлос Алкарас взе тежко решение Карлос Алкарас взе тежко решение 18/04/2026, Събота 20:00 0
Тервел ИЛИЕВ Трик за премахване на косми от домашни любимци от диван и килим Трик за премахване на косми от домашни любимци от диван и килим 18/04/2026, Събота 19:40 0
Тервел ИЛИЕВ Солен кекс със сирене и кашкавал Солен кекс със сирене и кашкавал 18/04/2026, Събота 19:20 1
Флагман.БГ Звезда от "Женени с деца" в болница Звезда от "Женени с деца" в болница 18/04/2026, Събота 19:00 0
Тервел ИЛИЕВ Най-опасните зодии, когато са ядосани Най-опасните зодии, когато са ядосани 18/04/2026, Събота 18:40 0
1
Коментара по темата
1.
Алхимия е всичко
26.08.2025 17:48:25
0
1
Не във всички кюфтета се слага хляб, но и в самата кайма има мазнини. Обаче има и нещо друго - има едни сгъстители, от които ако сложиш 400 грама в 50 кг кайма и налееш 50 литра вода, се получават 100кг кайма. Който е имал досег с производствен процес на месопреработвателна предприятие, ще разбере
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Цяла смяна от ГПУ-Елхово замесена в канал на мигранти, задържаха началника и полицейски инспектор (ДОПЪЛНЕНА) Цяла смяна от ГПУ-Елхово замесена в канал на мигранти, задържаха началника и полицейски инспектор (ДОПЪЛНЕНА) Служители на дирекция "Вътрешна сигурност" са били  по следите на граничарите от няколко месеца, снощи са "разбили" схемата им Знаете ли колко е населението на Бургас? (ВИДЕО) Знаете ли колко е населението на Бургас? (ВИДЕО) Анкета на Флагман.бг показва колко добре познават бургазлии собствения си град Лора Крумова съвсем се запусна, но пък кара нов Линкълн за 45 хил. евро Лора Крумова съвсем се запусна, но пък кара нов Линкълн за 45 хил. евро Тв водещата е със значително наднормено тегло Масови оставки на членове на СИК в Бургас, преработват съставите Масови оставки на членове на СИК в Бургас, преработват съставите РИК е изправена пред постоянно преработване на списъците броени часове преди отварянето на секциите Цветомир се щракна с дълбока рана на главата, щастлив е, че е оцелял след каскадата с Роудстъра на ул. "Гурко" Цветомир се щракна с дълбока рана на главата, щастлив е, че е оцелял след каскадата с Роудстъра на ул. "Гурко" 45-годишният шофьор от жк. "Меден рудник" си тръгна в този вид от болницата и отказа да бъде хоспитализиран въпреки състоянието му След луксозното БМВ: Кметът на Средец се сдоби и с хубав Форд, подари му го Агенция "Митници" След луксозното БМВ: Кметът на Средец се сдоби и с хубав Форд, подари му го Агенция "Митници" Автомобилът е в знак на благодарност за добрата работа между двете институции Ексклузивно видео от момента на сблъсъка между Аудито и Роудстъра, Бог спаси тези пешеходци Ексклузивно видео от момента на сблъсъка между Аудито и Роудстъра, Бог спаси тези пешеходци Секунди преди да настъпи бруталното ПТП пешеходната пътека на кръстовището между ул. "Гурко" и "Цар Симеон" пресичат минувачи, които се разминават на косъм от жестока трагедия МВР предлага омбудсманът да следи скрининга на мигранти на границата МВР предлага омбудсманът да следи скрининга на мигранти на границата Проектът е пуснат за обществено обсъждане до 14 май и предвижда проверки на място за защита на деца, хора с увреждания и жертви на трафик ЦИК: При хартиена бюлетина с фабричен дефект вотът се зачита за действителен ЦИК: При хартиена бюлетина с фабричен дефект вотът се зачита за действителен Секциите са под контрол – няма риск да не отворят в изборния ден, твърди председателят на ЦИК 40% от шофьорските книжки купени 40% от шофьорските книжки купени Вратичка в закона позволява изпит в малък град след курс в голям
Свят Всички новини
Франция арестува афганистански мигрант за серийно изнасилване на овце и кози Франция арестува афганистански мигрант за серийно изнасилване на овце и кози Фондация „Брижит Бардо“, която стана граждански ищец по делото, поиска най-тежко наказание Богатите напускат Дубай – сменят го с хитова балканска дестинация Богатите напускат Дубай – сменят го с хитова балканска дестинация Черна гора привлича с комбинацията от морски климат, планински пейзажи и по-бавен ритъм на живот Това са цветовете в които ще видим iPhone 18 Pro тази есен Това са цветовете в които ще видим iPhone 18 Pro тази есен Очаква се четири различни предложения да стигнат до крайния потребител Почина един от най-великите реализатори в историята на баскетбола Оскар Шмид Почина един от най-великите реализатори в историята на баскетбола Оскар Шмид Баскетболната легенда си отиде на 68 години след дълга битка с мозъчен тумор Алкохолизмът в Русия е в подем, мерките на Путин не помагат Алкохолизмът в Русия е в подем, мерките на Путин не помагат Диагнозите на алкохолна зависимост скачат с 30% за една година Обрат : Над половината британци искат отново да се присъединят към ЕС Обрат : Над половината британци искат отново да се присъединят към ЕС Великобритания излезе от общността окончателно през 2020 година Жесток удар по туризма в Дубай, затварят легендарен хотел Жесток удар по туризма в Дубай, затварят легендарен хотел Обединените арабски емирства са в криза, след като бяха отменени близо 20 000 полета Един човек загина в Германия при неизяснен трясък под пешеходен мост Един човек загина в Германия при неизяснен трясък под пешеходен мост Чул се е силен трясък малко преди полунощ Тръмп за примирието с Иран: Ако не се разберем до сряда, ще трябва отново да бомбардираме Тръмп за примирието с Иран: Ако не се разберем до сряда, ще трябва отново да бомбардираме Американският президент очаква "историческа" среща със Си Дзинпин, отговори уклончиво за военна намеса в Куба Тръмп: Иран се съгласи никога повече да не затваря Ормузкия проток Тръмп: Иран се съгласи никога повече да не затваря Ормузкия проток Може ли Пакистан да постигне ядрено споразумение между Иран и САЩ, след като Тръмп заяви, че сделката е „близо“?
Бойко Борисов Бойко Борисов Хората знаят: като дойде ГЕРБ - строят. Другите само приказват Виц на деня Виц на деня - Тайната на успеха в живота е свързана с честността и принципността.
- Как по-точно?
- Ако ги нямате, успехът е гарантиран. Виц на деня Виц на деня - Какво стана с голямата ти любов?
- Приключи.
- Разделихте ли се?
- Не, оженихме се. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато един мъж мълчи, значи е мислител. Когато една жена мълчи, значи мислителят е загазил.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ако смятате, че в Слънчев бряг е зле, по-добре идете в Копакабана! (ВИДЕО/СНИМКИ)
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Брутална катастрофа в центъра на Бургас: Джип размаза спортен автомобил
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Тихомир Янакиев: Очаквам свободна България след 19 април
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Румен Радев: Борим се за пълно мнозинство, готов съм да поема отговорността да стана премиер
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Масови оставки на членове на СИК в Бургас, преработват съставите
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Почина един от най-великите реализатори в историята на баскетбола Оскар Шмид
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Как да се пазим от пролетна умора
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Знаете ли колко е населението на Бургас? (ВИДЕО)
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Програмата на Флора Бургас 2026 започва с ревю на тоалети от цветя и демонстрации на открито
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Франция арестува афганистански мигрант за серийно изнасилване на овце и кози
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Краят на Орбан не означава либерална Унгария, но отваря врата за България
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Радев, Борисов и Пеевски обещаха да вдигнат заплатите на всички българи с още 50 %
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори