×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кюфтетата винаги стават мазни заради тази съставка, а 99% от хората я слагат в каймата


Кюфтетата винаги стават мазни заради тази съставка, а 99% от хората я слагат в каймата
Ключови думи: кайма, кюфтета, хляб, калории
26 Август 2025, Вторник, 13:36 ч.
Автор: Флагман.бг

Защо е така

Съставката абсорбира мазнините в кюфтетата като гъба по време на пържене.

Кюфтетата често се оказват твърде мазни. А домакините дълго се чудят защо се случва това. Мазнината, в която пържим, не е много, но кюфтетата я поемат всичката.

Оказва се, че проблемът е в каймата. Една популярна съставка прави ястието многократно по-калорично.

Става въпрос за хляба. Факт е, че този продукт има свойството да абсорбира мазнините. В резултат на това кюфтетата се оказват твърде мазни, пише порталът 1000 Меню.

Не е необходимо да се отказвате напълно от хляба, но е важно да не прекалявате с него. На един килограм смляно месо да се добавят максимум 200-250 грама бял хляб.

 


В категории: Вкусно


1
Коментара
Сподели
Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие България разширява партньорството със САЩ в ядрената енергетика за граждански цели Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Задържаха отново синът на бизнесмена Бобоков в Пампорово след полицейска проверка Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие 100 процентното машинно гласуване е отхвърлено - настоява се за смесен вот Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие Бившият президент на Южна Корея Юн Сук Йол е осъден на 5 години затвор
Тервел ИЛИЕВ Не пропускайте! Благотворителният концерт за рояла на Музикалното училище в Бургас ще е тази вечер Не пропускайте! Благотворителният концерт за рояла на Музикалното училище в Бургас ще е тази вечер 16/01/2026, Петък 14:21 0
Мария АРНАУДОВА Бургас посреща първата предпремиера на „3.0 килограма щастие“ тази събота Бургас посреща първата предпремиера на „3.0 килограма щастие“ тази събота 16/01/2026, Петък 14:11 0
Мария АРНАУДОВА Областният управител: Държавата е на мястото си при въвеждането на еврото в Бургас Областният управител: Държавата е на мястото си при въвеждането на еврото в Бургас 16/01/2026, Петък 14:00 4
Мария АРНАУДОВА 15-годишно момче в болница след прекаляване с енергийни напитки и вейп 15-годишно момче в болница след прекаляване с енергийни напитки и вейп 16/01/2026, Петък 13:50 0
Мария АРНАУДОВА За тези три зодии студената зима става гореща още преди края на януари За тези три зодии студената зима става гореща още преди края на януари 16/01/2026, Петък 13:30 0
Флагман.БГ Задържаха отново синът на бизнесмена Бобоков в Пампорово след полицейска проверка Задържаха отново синът на бизнесмена Бобоков в Пампорово след полицейска проверка 16/01/2026, Петък 13:10 2
Мария АРНАУДОВА След третия мандат фокусът се измества към служебния кабинет и изборите След третия мандат фокусът се измества към служебния кабинет и изборите 16/01/2026, Петък 12:46 0
Мария АРНАУДОВА 100 процентното машинно гласуване е отхвърлено - настоява се за смесен вот 100 процентното машинно гласуване е отхвърлено - настоява се за смесен вот 16/01/2026, Петък 12:26 0
Мария АРНАУДОВА Коя е скандинавска страна се утвърждава като едно от най-добрите за отглеждане на деца Коя е скандинавска страна се утвърждава като едно от най-добрите за отглеждане на деца 16/01/2026, Петък 12:11 2
Мария АРНАУДОВА Франция предупреди САЩ, че завладяването на Гренландия е преминаване на червената линия Франция предупреди САЩ, че завладяването на Гренландия е преминаване на червената линия 16/01/2026, Петък 11:51 1
Мария АРНАУДОВА Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж 16/01/2026, Петък 11:31 1
Мария АРНАУДОВА Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу 16/01/2026, Петък 11:11 2
1
Коментара по темата
1.
Алхимия е всичко
26.08.2025 17:48:25
0
1
Не във всички кюфтета се слага хляб, но и в самата кайма има мазнини. Обаче има и нещо друго - има едни сгъстители, от които ако сложиш 400 грама в 50 кг кайма и налееш 50 литра вода, се получават 100кг кайма. Който е имал досег с производствен процес на месопреработвателна предприятие, ще разбере
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Областният управител: Държавата е на мястото си при въвеждането на еврото в Бургас Областният управител: Държавата е на мястото си при въвеждането на еврото в Бургас Само 5 нарушения при стотици проверки: как върви преминаването към еврото в Бургас 15-годишно момче в болница след прекаляване с енергийни напитки и вейп 15-годишно момче в болница след прекаляване с енергийни напитки и вейп Тийнейджърът е изпил пет енергийни напитки, взета му е кръвна проба за токсикохимична експертиза За тези три зодии студената зима става гореща още преди края на януари За тези три зодии студената зима става гореща още преди края на януари Астрологични прогнози сочат силни любовни обрати за тях в последните дни на месеца Задържаха отново синът на бизнесмена Бобоков в Пампорово след полицейска проверка Задържаха отново синът на бизнесмена Бобоков в Пампорово след полицейска проверка В автомобил, чиято собственост е на 19-годишния Божидар, е открит пакет със суха тревна маса След третия мандат фокусът се измества към служебния кабинет и изборите След третия мандат фокусът се измества към служебния кабинет и изборите Политолози очакват бързи консултации при президента, но датата за вота зависи от състава на служебното правителство Швейцарски банкер си продава пентхауса в Бургас за 1,3 милиона евро Швейцарски банкер си продава пентхауса в Бургас за 1,3 милиона евро Чужденецът продава още един подобен имот з Поморие и явно е решил да се върне в родината си Няма такъв бар в Бургас! Официално откриха Red Lion в комплекс Central Park Няма такъв бар в Бургас! Официално откриха Red Lion в комплекс Central Park Още в първата си вечер показа, че това ще е едно от най-оживените места в града 100 процентното машинно гласуване е отхвърлено - настоява се за смесен вот 100 процентното машинно гласуване е отхвърлено - настоява се за смесен вот Правната комисия отново обсъжда промените в Изборния кодекс Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж Фаталният инцидент е станал след нощно събиране на двама мъже и две жени в апартамент Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу Премиерът в оставка настоя конституционната процедура да се развива в духа на основния закон, а не като спектакъл
Свят Всички новини
За тези три зодии студената зима става гореща още преди края на януари За тези три зодии студената зима става гореща още преди края на януари Астрологични прогнози сочат силни любовни обрати за тях в последните дни на месеца Доналд Тръмп прати в карцера северномакедонците Доналд Тръмп прати в карцера северномакедонците Нареди ги  до Гамбия, Ливан, Непал, Пакистан и Руанда  Коя е скандинавска страна се утвърждава като едно от най-добрите за отглеждане на деца Коя е скандинавска страна се утвърждава като едно от най-добрите за отглеждане на деца Ново проучване нарежда Норвегия сред най-щастливите дестинации за емигранти и семейства   Франция предупреди САЩ, че завладяването на Гренландия е преминаване на червената линия Франция предупреди САЩ, че завладяването на Гренландия е преминаване на червената линия Париж сигнализира, че подобен ход ще застраши икономическите отношения между Европа и Вашингтон Бившият президент на Южна Корея Юн Сук Йол е осъден на 5 години затвор Бившият президент на Южна Корея Юн Сук Йол е осъден на 5 години затвор Юн е признат за виновен в осуетяване на заповед за арест и фалшифициране на документи след опита му да въведе военно положение Швеция пусна „Убиецът от рудника“ да броди на свобода Швеция пусна „Убиецът от рудника“ да броди на свобода Афганистанският мигрант бе осъден доживот, след като изнасили жена и я хвърли в минна шахта   Ще бъде ли ударен Иран с ракети „Томахоук“ заради лова на бунтовници? Ще бъде ли ударен Иран с ракети „Томахоук“ заради лова на бунтовници? Няма да се спрем, докато всеки нарушител и терорист не бъде идентифициран, задържан и подведен под отговорност, закани се шефът на полицията в Техеран Крис ли ще играе Стоичков Крис ли ще играе Стоичков Според самия Христо Стоичков който и да бъде избран, въобще няма да му е лесно да се справи с ролята Възрастен турист опитал да излети от Тенерифе с починалата си съпруга Възрастен турист опитал да излети от Тенерифе с починалата си съпруга 80-годишният мъж е преминал проверките за сигурност на летището, без да бъде задържан, след като не са открити данни за престъпление   Кран премаза коли ден след трагедията с 32 трупа, има нови жертви Кран премаза коли ден след трагедията с 32 трупа, има нови жертви Министърът на транспорта на Тайланд обяви, че "Италтай" е главният изпълнител и на проекта за магистралата на последния инцидент, въпреки че участват и няколко други компании
Росен Желязков Росен Желязков Трябва бързо да се отива на избори, без политическо шоу Виц на деня Виц на деня Гледам новините и някак ласкаво започвам да псувам на сръбски, щото българският вече не обхваща обема на ситуацията. Виц на деня Виц на деня Една жена се явила на интервю за стюардеса. Служителят я попитал:
- Защо се ориентирахте точно към тази професия?
Тя отговорила:
- Ами, защото в самолета ще се запозная с много мъже!
Оня се шашнал:
- И само за това?! Ами, че Вие може да се запознаете с мъже и в някоя кръчма!
Тя се аргументирала:
- Да де, ама в самолета няма къде да избягат! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да правим всичко с лекота
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще караме ли скоро колите си с водород и как да инвестираме разумно във фотоволтаици
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Швейцарски банкер си продава пентхауса в Бургас за 1,3 милиона евро
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Изборите се очертава да са на Байряма. Днес стана ясно защо президентът даде мандата на Доган
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Работникът от Ford, обидил Тръмп, бе уволнен
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Увеличават зплатите в обществения сектор с 5% от януари
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Опасният паметник в Морската градина на Бургас изчезна мистериозно
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Доналд Тръмп прати в карцера северномакедонците
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Кран премаза коли ден след трагедията с 32 трупа, има нови жертви
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Областният управител: Държавата е на мястото си при въвеждането на еврото в Бургас
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Швеция пусна „Убиецът от рудника“ да броди на свобода
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Между Европа и югославското наследство: неизпълненият договор и кризата на добросъседството
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Ако изверг замъкне бургаско дете в „Къщата на ужасите“, кой ще е виновен?
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори