Царски соленки само с 3 съставки

Ключови думи: соленки, соленки с три съставки

Царски соленки от 3 съставки – любимата рецепта за соленки у нас. От тях давам на децата, когато трябва да черпят за рожден или имен ден в училище.

Много са вкусни, лесни са, стават много и се топят в устата, а моите деца просто ги обожават! Ето какво ви трябва:

150 г меко масло (на стайна температура)
180 г крема  сирене
180-220 г брашно
щипка сол или на вкус
За намазване и поръсване:

20-30 г настърган пармезан
1 жълтък
Приготвяне:

Замесете меко, нелепнещо тесто и го разточете върху набрашнен плот на кора с дебелина около 5 мм.

С формички или капачка от бутилка изрежете малки формички и ги наредете в тава, застлана с хартия за печене. Намажете отгоре с жълтък и поръсете с настърган пармезан.

След това тавата се оставя в хладилник за 30 минути, за да се стегнат формите, след което се пече в загрята фурна на 190 градуса за 10-15 минути.