Тази подценявана златна подправка лекува над 10 заболявания
Тя се използва в традиционната медицина от хилядолетия, а днес науката доказва нейната ефективност
От векове тази златиста подправка е основен елемент в източната медицина, а съвременните научни изследвания потвърждават нейните лечебни качества.
Сред природните средства съществуват такива, чиито ползи могат да се сравнят с тези на фармацевтичните лекарства. Един от най-ценните природни дарове е куркумата – подправка с наситен цвят, характерен вкус и впечатляващи лечебни свойства.
Тя се използва в традиционната медицина от хилядолетия, а днес науката доказва нейната ефективност. Куркумата е обект на над 6000 научни изследвания, а присъствието ѝ в кухнята често остава подценено. Малцина осъзнават, че тя превъзхожда билки като чесън, женшен и джинджифил.
Още по-впечатляващо е, че според учени редовната ѝ консумация може да намали нуждата от лекарства. Тя превъзхожда антикоагулантите и обезболяващите медикаменти, а освен това е доказано ефективна срещу редица заболявания.
1. Депресия
Изследвания в западни лаборатории доказват, че куркуминът – активният компонент в куркумата, е ефективен срещу депресията. В клинично проучване с 60 пациенти половината приемали антидепресант, а останалите – куркумин. Резултатите показали, че ефектът на подправката е съизмерим с този на лекарството, но без нежелани последствия.
2. Възпаления
Куркумата е сред най-силните естествени противовъзпалителни средства. Последните изследвания я поставят над ибупрофена и аспирина по отношение на способността ѝ да потиска възпалителните процеси – ключов фактор за развитието на редица заболявания.
3. Артрит
Това заболяване е тясно свързано с възпалителните реакции в организма. В проучване с 45 души, страдащи от ревматоиден артрит, куркуминът показал по-добри резултати от диклофенак натрия, без да натоварва сърдечно-съдовата система.
4. Ракови заболявания
Въпреки че не съществува универсално лечение за рак, проучвания показват, че куркуминът има противотуморен ефект. Той възпрепятства разпространението на ракови клетки, като най-добри резултати са наблюдавани при рак на гърдата, стомаха, кожата и тънките черва. В комбинация с химиотерапия, ефективността му е още по-изразена.
5. Тромбози
След хирургични интервенции съществува риск от образуване на тромби, поради което често се предписват ибупрофен или диклофенак. Въпреки че тези лекарства предотвратяват усложнения, те могат да причинят нежелани реакции като главоболие и засилено кървене. Куркумата е естествена алтернатива, която спомага за разреждане на кръвта без странични ефекти.
6. Диабет
Куркумата допринася за регулирането на кръвната захар и намаляването на инсулиновата резистентност. Проучване на Университета в Обърн установява, че куркуминът не само подпомага контрола на диабета, но и предпазва от усложнения като диабетна ретинопатия.
7. Автоимунни заболявания
Куркумата оказва положителен ефект върху заболявания като лупус, които обикновено се лекуват със стероиди. В някои случаи медицинските специалисти вече я предписват като основно средство за терапия, тъй като осигурява същия лечебен ефект без негативните последици от медикаментите.
8. Гастрит и язви
Често медикаментите за стомашни проблеми допълнително дразнят лигавицата. Куркумата се оказва ефективна алтернатива, която подпомага възстановяването на стомашната стена и позволява намаляване на употребата на кортикостероиди.
9. Сърдечно-съдови заболявания
Куркуминът има благоприятен ефект върху сърдечното здраве, като предотвратява натрупването на холестерол и намалява оксидативния стрес. В съчетание с рибено масло, той се оказва по-ефикасен от някои статини.
10. Хронични болки
Способността на куркумата да облекчава болката е добре документирана. Според нови изследвания тя активира естествените механизми за обезболяване в организма, което може да намали употребата на силни аналгетици.
