Лесна рецепта с 3 съставки за вкусна супа всеки път
Тя е идеална за студен зимен ден и най-вероятно вече имате тези съставки у дома
Шеф готвач от Великобритания разкри формулата на перфектната супа, пише Daily Mirror. Фил Бианчи - готвач, кулинарен експерт и основател на The Gift of Oil, заявява, че да си направиш вкусна и сгряваща супа не е никак трудно. Тайната е в нея винаги да присъстват три ключови елемента - бульон, зеленчуци и някакъв млечен продукт.
"Ако имате тези три ключови съставки, независимо от вариацията, гарантирано ще получите хубава наситена супа", казва Бианчи.
Експертът призова домакините да не се ограничава до готовите рецепти, а да проявят въображение в процеса на готвене и да експериментират с различни комбинации от продукти. Бианчи споделя и своята рецепта, по която британците са луди в студените месеци. "Тя е идеална за студен зимен ден и най-вероятно вече имате тези съставки у дома", казва той.
Ето я и тайната му рецепта за неустоима супа:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук, нарязана на кубчета
- 2 големи моркова, нарязани на кубчета
- 1 скилидка чесън, смачкана
- 650 гр. замразен грах
- 225 гр. картофи, нарязани на кубчета
- 2 халби зеленчуков бульон
- меко сирене или сметана
- сол и черен пипер
Той препоръчва зеленчуците първо да се запържат в тиган с растително олио, а след това, когато омекнат, да се добави бульонът. Когато започне да ври, трябва да оставите сместа малко да се охлади и да пасирате всичко в блендер. След това супата трябва отново да се подгрее и към готовото ястие да се добави малко зехтин или сметана.
Бургас „преля“ в слънчевата неделя: Хиляди изпълниха Главната и Морската градина (СНИМКИ)
Нормално ли е това: Баща извади права лопата на плажа в Ахтопол
След Евровизия хонорарът на Дара скочил - от 15 хил. лева на 42 хил. евро
Тръмп към Европа: Имате късмет, че съм ви приятел
За три зодии новата седмица ще бъде най-щастливата в годината
НОИ сезира прокуратурата за съмнителни 77 "френски безработни"
Почина Лу Колер - гласът на Sick of It All
Допълнителни медицински екипи и линейки по черноморските курорти
Глух ли си, бе: Преслава спря участието си и смъмри охранител
Скъсан колан и ремонти без разрешение: Опасни нарушения при парасейлинг по морето
Георг Георгиев: ГЕРБ няма да бърза с кандидата си за президент
Внимавайте с морската храна, може да доведе до тежки алергии

*предлага рецепта с 3 съставки*
Читател
*ехааа ::)))))*
Flagman
*рецептата се оказва с 9 съставки*
Читател
* :(( *
.... понякога думите болят повече от ударите