Лесна рецепта с 3 съставки за вкусна супа всеки път
Тя е идеална за студен зимен ден и най-вероятно вече имате тези съставки у дома
Шеф готвач от Великобритания разкри формулата на перфектната супа, пише Daily Mirror. Фил Бианчи - готвач, кулинарен експерт и основател на The Gift of Oil, заявява, че да си направиш вкусна и сгряваща супа не е никак трудно. Тайната е в нея винаги да присъстват три ключови елемента - бульон, зеленчуци и някакъв млечен продукт.
"Ако имате тези три ключови съставки, независимо от вариацията, гарантирано ще получите хубава наситена супа", казва Бианчи.
Експертът призова домакините да не се ограничава до готовите рецепти, а да проявят въображение в процеса на готвене и да експериментират с различни комбинации от продукти. Бианчи споделя и своята рецепта, по която британците са луди в студените месеци. "Тя е идеална за студен зимен ден и най-вероятно вече имате тези съставки у дома", казва той.
Ето я и тайната му рецепта за неустоима супа:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук, нарязана на кубчета
- 2 големи моркова, нарязани на кубчета
- 1 скилидка чесън, смачкана
- 650 гр. замразен грах
- 225 гр. картофи, нарязани на кубчета
- 2 халби зеленчуков бульон
- меко сирене или сметана
- сол и черен пипер
Той препоръчва зеленчуците първо да се запържат в тиган с растително олио, а след това, когато омекнат, да се добави бульонът. Когато започне да ври, трябва да оставите сместа малко да се охлади и да пасирате всичко в блендер. След това супата трябва отново да се подгрее и към готовото ястие да се добави малко зехтин или сметана.
Всички правят козунаци, аз пък приготвям тези пухкави Великденски зайчета с кренвирш – уникални са!
Тръмп: Протестиращите в Иран са били въоръжени от САЩ
Премиера на „Частна прожекция“ в Куклен театър-Бургас на 7 април
Арест на границата: Заподозрян за терористична атака в Чехия е хванат у нас
Опашки за газови уредби, сервизите записват часове след седмици
Само с оцет и сода стават най-красивите великденски яйца! Пъстри като дъга, а е много лесно!
Ще стане ли Емил Дечев шеф на МВР в редовния кабинет?
Незаконен превоз на животински вътрешности доведе до глоба
Емилия претърпя тежка операция
Паркинг зоните остават безплатни за Великден в община Несебър
Тонове отпадъци затрупват езерата край Долни Богров в зона от Натура 2000
Духовната съветничка на Тръмп зове: Дарете 10% от доходa си, за да помогнете на Израел

*предлага рецепта с 3 съставки*
Читател
*ехааа ::)))))*
Flagman
*рецептата се оказва с 9 съставки*
Читател
* :(( *
.... понякога думите болят повече от ударите