Винаги слагам на масата тази разядка с печени чушки
Икономична, но много вкусна
Необходими продукти:
800 г кисело мляко
150 г краве сирене
6 броя червени печени чушки
2 скилидки чесън
3 с.л. зехтин
1/2 връзка магданоз
2 с.л. смлени орехи
сол – на вкус
Начин на приготвяне:
Предварително изпечените червени чушки се обелват, почистват от семената и се нарязват на ситно.
Киселото мляко се изцежда в тензух за един-два часа. Към изцеденото вече киселото мляко се добавя и натрошеното сирене, пресованите скилидки чесън, смлените орехови ядки, зехтин, накълцания на ситно магданоз, накълцаните чушки и сол на вкус.
Разбърква се хубаво, покрива се с фолио за свежо съхранение и се прибира за час-два в хладилник. Разядката се поднася гарнирана с листенца свеж магданоз
Сол в канала: защо е полезно
Омлет с лапад и сирене: лесна пролетна рецепта за 10 минути
Отиде си Красимир Лаков
Мони Николов преподаде и в Русия! България с атака там, където Ганев, Николов-старши и дори Казийски не успяха
Двойна драма с пътната обстановка
Пълнени чушки с кайма и ориз: тайната им
Проф. Огнян Герджиков: Аз съм убеден, че това управление на Румен Радев ще бъде успешно и ще настъпи стабилност
Време за "Бангаранга": Дара тръгна за Виена
Учени преобърнаха представите за гибелта на цивилизацията на маите
Сериозен успех за отбора на "Бургас"
"Олд Трафорд" на тръни: сър Алекс Фъргюсън откаран в болница
Внимание : Лаймска болест и ку треска разнасят кърлежите в цялата страна
