Няма да повярвате какво слагам в тиквичките, за да станат неустоимо вкусни!
Тайната съставка е бира!
Тиквичката е типичен летен зеленчук, но това не означава, че не може да се консумира и през пролетта. Ако в задния ви двор растат тиквички, може да се натъкнете на много тиквички, тъй като те узряват бързо и може би се чудите каква рецепта да приготвите с тях. Ето няколко бързи и лесни рецепти с тиквички.
Необходими продукти:
2-3 тънки тъмно зелени тиквички
1 ч.ч. бира
3-4 с.л. брашно
Щипка сол
За дресинга:
3-4 с.л. кисело мляко
Песто от босилек /или пресен копър нарязан на ситно/
3-4 скилидки чесън
Начин на Приготвяне:
Нарежете тиквичките на тънки филийки, посолете ги и ги оставяте за 10 минути. Направете галета от бирата и брашното, като внимавате да не се превърне в каша. Овкусете със сол и черен пипер. Налейте малко олио в тига. около пръст и половина.
Избършете тиквичките с кухненска хартия, оваляйте ги в галетата и ги запържете на силен огън, докато станат хрупкави. Сервирайте с дресинг от кисело мляко, чесън и песто. Ако не разполагате с босилек, можете да го замените с копър.
Да ви е сладко!
Войната в Залива вдига петрола и пълни руската военна каса
Театрите на ръба: остарелият модел на финансиране тласка сцената към нова криза
Театрите на ръба: остарелият модел на финансиране тласка сцената към нова криза
Гърция дава силен стимул за лекари на 47 малки острова
Два мъртви делфина и птици край Шабла вдигнаха институциите на крак
Руска следа за атаката срещу оръжейния завод в Чехия?
АПИ с нова интерактивна карта за договорите и разходите по пътните проекти
Сарафов в Хага договори по-тясно сътрудничество срещу организираната престъпност
Регистриран е вероятен случай на денга във Варна
Бабин трик срещу влага и мухъл - през соца във всеки гардероб го имаше
Майли Сайръс проговори за връзката с Макс Морандо
Тайванският боксьор Лин пак получи право да се състезава в женска категория

----
Лайна?