Ако знаете снощи каква вкусотийка спретнах от половин килце кайма

Ключови думи: кайма, ястие с кайма, вечеря с кайма, флагман

Днес ви представяме едно по- нетрадиционно ястие от кайма , с което да разнообразите менюто си и да изненадате близките. Тези панирани рулца са истинска фантазия от вкусове, а се приготвят лесно и със сравнително лесни за набавяне продукти. Ето и рецептата за панирани рулца с кайма и кашкавал

Необходими Продукти:

кайма (може да е всякакво  месо)
сол, черен пипер, други подправки по желание
1 яйце
За панировката:

прясно  мляко
брашно
яйца
Начин на Приготвяне:

За рецептата може да използвате смляно месо по избор. Достатъчно е около половин килограм кайма. Овкусете с подправките, добавете яйцето и хубаво объркайте сместа.

Настържете малко кашкавал.

Покрийте с хартия запечене или фолио дъската за рязане, така че краищата на хартията да висят отстрани, след което разпределете равномерно каймата върху дъската на тънък слой.

Отгоре поръсете с настърган кашкавал.

Внимателно навийте каймата на руло, използвайки хартията (фолиото) и фиксирайте краищата по удобен начин. Пъхнете рулото във фризера за 3-4 часа.

След това време каймата лесно се нарязва на порции.

От яйца, брашно и мляко пригответе тесто за паниране, след което потопете резените руло в него и ги изпържете в сгорещено олио.

Пържете на умерен огън за 3-4 минути от всяка страна. Ако сложите и капак, ще омекнат още по-хубаво.

Поднесете рулцата топли със сос по желание.