Вадете брашното! Ще направим най-вкусните пухени турски хлебчета на тиган!
Рецептата е толкова лесна, че дори кулинари с минимален опит биха се справили с нея
Пухкави, нежни и меки като пух – тези хлебчета на тиган са всичко, за което човек може да си мечтае. Перфектни за закуска или пък вместо хляб към обяда или вечерята – опитате ли ги веднъж, ще си ги правите редовно.
На всичкото отгоре рецептата е лесна и сполучлива. Така че, мили момичета, запрятайте ръкавите, вадете брашното и да започваме! Ето рецептата за пухени турски хлебчета или както са по-известни – Базлама :
Необходими продукти:
400 гр. брашно
250 гр.к исело мляко
5 гр. сода
щипка сол
Начин на Приготвяне:
Смесете брашното със солта, содата и ги пресейте.
Изсипете киселото мляко и омесете тестото.
Намажете ръцете си с растително масло, за да не лепне тестото по тях.
След това поставете тестото в хладилник за 10 минути.
След това оформете тестото на „наденица“ и я разделете на пет равни парчета. Разточете всяко парче на тънък слой.
Преди да ги сложите в тигана, надупчете с вилица цялата повърхност на питките. Изпечете ги в добре загрят тиган, без да добавяте растително масло.
Печете от двете страни, докато покафенеят. Готовите питки, по желание, можете да намажете с масло.
Домашно сирене само от 2 съставки! Без мая и варене, готово за 24 часа
Не изхвърляйте тази част от зелето! Оказва се вкусна и пълна с полезни вещества
Капак от тенджера върши чудеса с мръсния килим? Домашен трик стана хит в интернет
Парите идват, тревогите си отиват! Четири зодии с финансов късмет от 1 ноември
Нели от "Търси се" стана милионерка от баламурници
"Те се подиграват с нас!" Пенсионер не успя да гласува с машина и напусна разстроен изборна секция
На летище София съвсем се оляха! Два пакета солети и вода за 9 евро, да не са ги поръсили със злато?
Няма нищо общо с някогашната Наталия Симеонова! Феята на любовта се промени до неузнаваемост и си търси работа
Тони Дачева с болезнена изповед за бургазлията Найден Милков: Чаках да станем семейство, а останах сама!
Азис се обясни в любов на бургазлийката Киара!
15 турски автобуса вдигнаха полицията на крак във Велико Търново на балотажа! Провериха ги за изборен туризъм
Скали се срутиха на пътя Юндола-Якоруда, платното пропадна! Полицията спря движението (ВИДЕО)
