Забравете за обикновените пържени тиквички, направете хрупкав чипс - омита се за секунди, а е в пъти по-вкусно!
Ако ви е писнала класическата рецепта, то тази е точно за вас!
Ако сте уморени от обичайните пържени тиквички или запеканки с тиквички и търсите по-креативен начин за приготвянето на този зеленчук, тогава тази рецепта е за вас!
Тази оригинална идея за Хрупкав чипс от тиквички няма да остави никого безразличен – отлична алтернатива на нездравословния чипс и крекери. Ето как се приготвя:
Хрупкав чипс от тиквички
Съставки за 4 порции:
тиквички – 2 бр.
яйце – 2 бр.
сол, черен пипер – на вкус
брашно или нишесте – 3 с.л.
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на много тънко.
За това е най-удобно да използвате специално ренде. Добавете една чаена лъжичка сол към тиквичките, разбъркайте добре и оставете за 15 минути, за да може тиквичките да пуснат сока си. Изцедете добре тиквичките, за да отстраните излишната вода.
Отделете белтъка от жълтъка на яйцата. Белтъците се разбиват с щипка сол до получаване на пухкава стабилна маса.
Добавете 3 супени лъжици брашно и любимите подправки към тиквичките и разбъркайте добре съставките. Комбинирайте тиквичките и разбитите белтъци.
Сложете супена лъжица тиквички в тиган със сгорещено растително масло и ги запържете от двете страни до златисто кафяво.
Поднесете тази хрупкава закуска с любимия си сос. Можете да сте сигурни, че всички ще оценят оригиналния външен вид и отличния вкус на това ястие.
Зам.-кметът Манол Тодоров: Искаме пълна зала за MAX FIGHT 67 и още една шампионска титла за Бургас!
13-годишно момче изчезна край Сливен: Полицаи го откриха за по-малко от 2 часа
Краят на трудностите е близо! Тези 5 зодии са на прага на голям обрат в живота си
Бургаската Търговско-Промишлена Палата предлага професионални обучения за работа с пътностроителна и подемно-транспортна техника
Теменужка Петкова атакува кабинета за милиардите в АПИ: Няма фактури, правителството урони престижа ни
03/11/2026, Вторник 12:58
3
Апарати, които спасяват живот, вече има в Лозенец и Ахтопол! Община Царево осигури два дефибрилатора
Огромен скандал в Украйна: Протестиращи щурмуваха край Киев сграда, в която измъчвали и изнасилвали наборници
Автобус с 45 души се преобърна в канавка в Турция! Всички са ранени, линейки ги откараха в три града (ВИДЕО)
Разбиха канал за мигранти от Турция към Сърбия! 15 арестувани, сред тях и соченият за тартор афганистанец
Токът удари 300 евро за мегаватчас! Български заводи са пред спиране на производството
Републиканците са напът да изгубят Тексас след 32-годишна победна серия
