Всички ги обичаме, но знаете ли от какво са направени рулцата от раци
Рулцата от раци понякога изобщо не съдържат рибен продукт
Рулцата от раци обратно на името си, не се правят от месо от раци, а от мляна риба или соев протеин, каза за NEWS.ru деканът на Факултета по природни науки на Държавния университет за образование в Русия Ирина Лялина. Тя отбеляза, че този продукт може да съдържа малки количества витамини и минерали.
„Рулцата от раци или сурими не съдържат месо от раци и са направени от смляна риба. Понякога каймата от риба се заменя със соев протеин и тогава вече изобщо не говорим за рибен продукт. Рулцата могат да съдържат протеини и някои витамини и минерали. Те обаче често съдържат и добавки, консерванти, оцветители и други вредни съставки“, каза биологът.
По-рано Лялина каза, че единственото полезно свойство на рачешките пръчици е ниското им съдържание на калории. Въпреки това, както отбеляза специалистът, този продукт не трябва да се консумира повече от веднъж седмично. Тя също така посъветва да проучите внимателно съставките преди закупуване.
Биологът Роман Опарин по-рано заяви, че когато се консумират умерено, калмарите се превръщат в много здравословен продукт за мъже, жени и деца. Според него този вид морски дарове са богати на витамини от група В, „леки” и „леки” витамини. протеини, както и цинк, мед, селен и магнезий.
Американска компания планира газопровод в Босна и Херцеговина като алтернатива на Турски поток
Прокуратурата пое случая с ученика, който се самоуби заради учителката си
Кафе за 4,50 евро в Пампорово разпали дебат за цените в курорта
До месец приключва ремонтът на емблематичната сграда на Областната администрация в Бургас
Царево даде ранен старт на данъчната кампания за 2026 година, отличи Данъкоплатец №1
Операция в Бургас: Полицията влезе в апартамент и откри наркотици
Пияни, дрогирани и безразсъдни - какво става по пътищата край Бургас?
Първата българска евромонета за колекционери изкара хора на опашка пред БНБ
Мъж подпали апартамент в Хасково, защото жена му го продала и не му дала нищо
Пияна шофьорка блъсна таксиметров автомобил и двама мъже
След убийството на мъж: Протести по улиците на Минеаполис, Тръмп обвини демократите
Търговската несигурност в ЕС удря инвестициите на бизнеса
