Опитате ли тези пържени филийки по турски, няма да ги правите по друг начин

Ключови думи: пържени филийки, пържени филийки по турски, флагман

Пържените филийки са класика в жанра – едва ли има човек, който да не може да ги приготви. Но турските пържени филийки са нещо специално, което задължително трябва да опитате – нежни, сочни и безумно вкусни! Ето лесната рецепта за пържени филийки по турски:

Необходими продукти:
яйца – 3 бр.
хляб – 8 филии
олио – за пържене
кисело мляко – 400 г
сода за хляб – 1 щипка
сол – 1 щипка
Начин на приготвяне:
Вземете филийките хляб и ги разрежете през средата.

Загрейте олиото в тиган.

В купа чукнете яйцата и разбийте с щипка сол.

Добавете киселото мляко и содата и отново разбъркайте.

Когато олиото загрее, потапяйте филийките в сместта и пържете до златисто.

Готовите пържени филийки оставете върху кухненска хартия или салфетка да се отцедят от излишната мазнина.

Поднесете със сладко по избор или каквото обичате.

Изключително вкусни и пухкави филийки!