Кризата не отказва българина от ракийката
Дори и в кризата българинът се отказва най-трудно от алкохола. Потреблението на всички напитки пада, но намалението е най-малко при ракията, виното и бирата, съобщава „24 часа“ като се позовава на официални данни на браншовите организации.
Годишно на всеки у нас се падат по 8,92 литра спиртни напитки и 10,2 л плодов сок или нектар. Спадът в консумацията на вино, ракия и бира през 2010 г. е между 2,4 и 5,4 на сто, докато при соковете е с 14%, а при бутилираната вода – със 7,2 на сто.
Все пак през последните години има огромна промяна в навиците ни. Докато в зората на демокрацията през 1990 г. съотношението между алкохолните и безалкохолните напитки е било почти равно – 43,3% срещу 43,9 на сто, сега вече 62% се падат на безалкохолните, а на ракията, виното и бирата – 26,5 на сто, или 89,81 литра на всеки.
През 2010 г. най-много е паднала консумацията на енергийните напитки – с 18,1 на сто, а най-малко – на чая и кафето, където намалението е символично, съответно с 1,5 и 1,9 на сто.
От началото на тази година има дори ръст в реализацията на вино на вътрешния пазар, твърдят от агенцията по лозата и виното. За деветте месеца на 2011 г. са отчетени 58 482 137 литра. За сравнение – през същия период на 2010 г. вътрешният пазар на вино е бил 50 102 559 л. Това показва ръст от 16,7%.
Разбира се, това не означава, че който е пил литър вино, сега пие два, коментира Красимир Коев, шеф на агенцията по лозата и виното. Голяма част от ръста идвала от изкарани на светло продажби на вино, както и от т.нар. алкохолен туризъм по морето.
За 9-те месеца на 2011 г. има спад от 5% и на безалкохолните спрямо същия период на миналата година.
България е на 18-о място в ЕС по потребление на бира на човек от населението. Българите пием почти двойно повече пиво от гърците, на коитосе падат по 36 литра на човек.
По данни на агенцията по лозата и виното около 150 000 души у нас варят домашна ракия в казани и правят собствено вино. Всеки от тях средно мачка по 1 тон грозде, т.е. годишно семействата сами си правят до 100 млн. л вино или 15 млн. л ракия.
Сивият сектор в бранша е не повече от 10%, приказките за 50 на сто дял не отговарят на истината, просто у нас няма толкова грозде за преработка, твърди Красимир Коев, шеф на агенцията.
![Утре Маргарита Петкова представя премиерно новата си книга „Тъй рече Виктор“ в Бургас](/news/2024/06/14/tn/171837238425086.jpg)
![Утре Маргарита Петкова представя премиерно новата си книга „Тъй рече Виктор“ в Бургас](/news/2024/06/16/tn/171851319378169.jpg)
![Утре Маргарита Петкова представя премиерно новата си книга „Тъй рече Виктор“ в Бургас](/news/2024/06/15/tn/171845699129760.jpg)
![Утре Маргарита Петкова представя премиерно новата си книга „Тъй рече Виктор“ в Бургас](/news/2024/06/14/tn/171837177337815.jpg)
![Утре Маргарита Петкова представя премиерно новата си книга „Тъй рече Виктор“ в Бургас](/news/2024/06/14/tn/171837345381568.jpg)
![Замразяването на конфликта в Украйна е рецепта за нова война, обяви Фон дер Лайен](/news/2024/06/16/tntn/171851319378169.jpg)
![Еджинг - сексуална практика, която обещава по-интензивни оргазми](/news/2024/06/14/tntn/171837345381568.jpg)
![Топ 5 на сексуалните фантазии на мъжете](/news/2024/06/14/tntn/171837320284161.jpg)
![Стойте далеч от тези хора!](/news/2024/06/14/tntn/171837189280873.jpg)
![Мъжете с тези имена са най-големите мързеливци](/news/2024/06/14/tntn/171837177337815.jpg)
![Забележите ли някои от тези знаци, пазете се, грози ви голяма опасност!](/news/2024/06/14/tntn/171836096475140.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Къпана питка от бабиния тефтер](/news/2024/06/14/tn/171837657986478.jpg)
![3 зодии, които ще изпитат трансформиращо изцеление това лято](/news/2024/06/14/tntn/171837238425086.jpg)
![Съпрузи се натъкнаха на нещо много зловещо под старото си джакузи ВИДЕО](/news/2024/06/15/tntn/171845959313328.png)
![Никога не слагайте тези неща в сушилнята](/news/2024/06/15/tntn/171845994610460.png)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![На тези кашкавалени топчета не им прощавам, божествено вкусни са и топли, и студени](/news/2024/06/15/tn/171845929327263.png)
![60-годишният Брад Пит иска още деца](/news/2024/06/15/tntn/171845889642158.jpg)