Какво ще ви се случи, ако ядете сладолед всеки ден
Вижте някои от ползите и опасностите на ежедневната му консумация
Не е ли невероятно как мисълта за една топка сладолед може да предизвика усмивка на лицето ни?
Като лакомство, обичайно правено от сметана, захар, аромати и смеси, и сервирано замразено, сладоледът е обичан от хора от всички възрастови групи и е издържал изпитанието на времето. А за някои да се наслаждават на ястие или фунийка всеки ден през лятото е навик, от който няма намерение да се отказват.
Ако сте заклет почитател на сладоледа и някога сте се чудили какво ще се случи, ако ядете една топка (или две!) всеки ден, имате късмет! От изданието Eat This, Not That разглеждат всички потенциални ефекти, които може да изпитате, ако редовно ядете сладолед.
Вижте някои от ползите и опасностите на ежедневната му консумация:
Може да повишите плодовитостта си
Според Световната здравна организация една от всеки шест двойки по света се сблъсква с проблеми с плодовитостта. Още през 2008 г. епидемиолози от Харвардския университет споделиха някои диетични фактори, които могат да помогнат на хората, които се борят с овулаторно безплодие, да имат по-добри резултати. Те откриват, че приемът на млечни продукти с високо съдържание на мазнини може да помогне за поддържане на репродуктивността.
Да, чаша пълномаслено мляко или порция сирене се „брои“ за порция млечни продукти с високо съдържание на мазнини. Но вярвате или не, изследователите изрично споделят, че една порция сладолед може да се използва и като избор на млечен продукт с високо съдържание на мазнини.
Може да развиете кариес
Ако не миете зъбите си веднага след консумацията на топка сладолед и не избирате продукти без захар, навикът да ядете от замразеното изкушение може да увеличи шансовете за развитие на кариес. „Консумирането на храни, съдържащи захар, без да измиете зъбите си след това, може да има отрицателни ефекти върху здравето на устната кухина,“ казва д-р Джак Хиршфелд, зъболекар, орален хирург и член на факултета в Колежа по остеопатична медицина на Лейк Ери по дентална медицина.
По-конкретно Хиршфелд споделя, че консумацията на захар може да увеличи опасността от кариес. И тъй като много сладоледи се приготвят със захар, похапването на сладолед всеки ден очевидно не благоприятства здравето на зъбите.
Може да влошите съня си
Някои хора вярват, че една „нощна порция“ сладолед им помага да успокоят ума си, за да могат да заспят по-бързо. Въпреки това обаче, значимо проучване в Journal of Sleep Medicine показва, че консумацията на храни с ниско съдържание на фибри и високо наситени мазнини е свързано с по-лек сън и повече нощна възбуда. Консумирането на повече захар, особено през нощта, намалява количеството дълбок, бавно-вълнов, възстановителен сън, от който тялото ви може да се възползва.
Може да напълнеете
Сладоледът може да съдържа голямо количество калории, което е фактор, който може да не помогне на хората да постигнат целите си, ако са на път да отслабнат. Ако яденето на сладолед ви кара да приемате повече калории от това, което тялото ви изисква, навикът за ежедневен прием на сладолед може да не ви послужи добре, ако не искате да увеличавате теглото си.
Възможно е да повишите риска от неалкохолна мастна чернодробна болест
Някои сладоледи са подсладени с фруктоза. Доказано е, че ежедневното хапване на поне една порция, приготвена с фруктоза, както е при някои сладоледи, е свързано с повишен риск от развитие на неалкохолно мастно чернодробно заболяване или състояние, при което излишните мазнини се натрупват в черния дроб.
Може да заздравите костите си
Калцият е ключов хранителен елемент, който поддържа здравето на костите. Половин чаша сладолед съдържа над 80 милиграма калций, помагащ на тялото да се захрани с този важен минерал. Сладоледът също съдържа магнезий и цинк – други две хранителни вещества, поддържащи здравето на костите.
Може влошите здравето на сърцето си
Консумирането на твърде много добавени захари може да има отрицателни ефекти върху здравето на сърцето ви. Американската сърдечна асоциация препоръчва ограничаване на добавените захари до не повече от 6% от приеманите ви калории всеки ден.
Може да усетите подут корем
Ако сте сред мнозината, които имат непоносимост към лактоза, консумацията на сладолед може да ви накара да почувствате болки в стомаха, диария, подуване на корема или други неприятни стомашно-чревни симптоми. Добрата новина е, че в днешно време има много възможности за избор на сладолед без съдържание на млечни продукти – това осигурява решение за тези, които имат непоносимост към млечни продукти.
Жега в страната
