Празник на горнооряховския суджук, правят го с месо от Румъния
Това е единственият български деликатес със защитено географско указание пред Еврокомисията
За 16-и път Горна Оряховица ще бъде домакин на Празника на горнооряховския суджук - първият и все още единствен български деликатес със защитено географско указание пред Европейската комисия, съобщава Нова телевизия.
„Рецептата е защитена, както и целият технологичен процес. Ние сме под много строг контрол - всяка година подлежим на проверки от БАБХ и сертифицирана фирма”, каза Румяна Добрева. Тя е производител на горнооряховски суджук.
Добрева поясни, че се налага да се внася месо от Румъния за горнооряховския суджук. „Това утежнява цената на продукта. В България повечето от стадата са за мляко”, уточни производителят.
МОСВ обяви нова защитена местност, за да опази находище на родопски силивряк
Два циклона връхлитат България! Риск от наводнения по Черноморието, чакат над 100 литра дъжд
Прецедент: Папата гласува по пощата на междинните избори в САЩ
ДСБ в Бургас заяви позиция преди балотажа, Радан Кънев участва в дискусия за следващия президент
Рецепта за най-вкусните кисели краставички
Пръстен разкри тайна на Александрийския фар
ГДБОП арестува 19-годишен хакер, пробил системите на БНТ, БНР и държавни институции
Водолази атакуват боклуците край Мостика в Бургас! Предстои и зрелищно коледно гмуркане
К100: А1 e най-голямата технологична компания и лидер в системната интеграция у нас
Кремъл: Европа ще трябва да участва в мирните преговори за Украйна, в някакъв момент
Бедствено положение в Козлодуй! Откриха опасни количества хром в питейната вода
Външният дълг на България нарасна с близо 14 млрд. евро за година
