Рецепта за задушен свински дроб с лук и чушки
Поднесете с чаша червено вино
Необходими продукти:
лук - 5 глави свински дроб - 1 кг
чесън - 5 скилидки
червен пипер - 1 с.л.
чушки - 2 бр. зелени + 2 бр. червени
магданоз - 1/2 връзка
сол
чубрица
олио - 3 с.л.
черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете лука и чесъна (може и да настържете). Чушките също измийте и накълцайте на ленти. Измийте, почистете и нарежете свинския дроб. Задушете в мазнина лука, чесъна и месото. Разбъркайте.
Добавете и чушките. Овкусете с черен пипер и сол, сипете и червения пипер. Затворете капака. Гответе половин час, овкусете с чубрица и магданоз. Задушеният черен дроб с лук и чушки е чудесно мезе за вино.
Грешка за милиард долара: Как Yahoo позволи на Google да се превърне в световен гигант
Арест за британката в куфар: 26-годишен признал как изоставил тялото в Атина
Юли се нареди сред най-хладните за последните 20 години
Сметка от 280 евро в Несебър разпали спор за цените по морето
Млад мъж убива и яде котки, качва видеа в социалните мрежи
"Нефтохимик" завърши контролите с равенство в Нова Загора
Пловдивски бард спечели голямата награда на „Солени ветрове“ с „Кой открадна сърцата на живите“
Почина актрисата Наталия Дончева на 56 години
Иван Шишков идва в Бургаско за проверка на дългоочакван ремонт
Европол: Мрежата Фокстрот вербува тийнейджъри за убийства в Европа
Два пожарни хеликоптера се сблъскаха край Атина, единият екипаж подаде сигнал
Коалицията на желаещите се разпада, планът за войски в Украйна увисна
