×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта на деня: Хрупкаво кисело зеле с моркови за три дни


Рецепта на деня: Хрупкаво кисело зеле с моркови за три дни
Ключови думи: кисело зеле, моркови, рецета
12 Ноември 2022, Събота, 12:20 ч.
Автор: Флагман.БГ

Зимна витаминозна бомба

Необходими продукти:

2 кг. зеле

1 морков

50 гр. сол

черен пипер (зърна) на вкус

2 дафинови листа

Начин на приготвяне:

Отстранете горните листа от зелето и го нарежете на тънки ивици. Сложете го в голяма купа.

Морковът, който ще използвате, трябва да е достатъчно голям, сладък и сочен. Измийте го добре и го настържете върху зелето. Посолете зелето и го претрийте добре с ръце. Трябва да получите сочна маса от моркови и зеле. Мачка се, докато зелето не започне да пуска сок.

В 3-литров стъклен буркан започнете да редите зелето, като го натъпквате добре. В процеса на редене може да добавите и малко кисели краставички или пък нарязани на ивици чушки.

Пълния буркан поставете върху лист за печене или дълбока тава. Така сокът, който излиза от него по време на ферментацията няма да тече и цапа навсякъде. Когато в буркана се събере много сок, надупчете зелето с дървено шишче, за да излязат всички мехурчета и саламурата да намалее. След като зелето престои около три дни в хладилника, може да се консумира, пише jenata.blitz.bg.

 


В категории: Животът


1
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Голяма рокада в държавата: Закриват 8 екоинспекции, местят десетки служители Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Новият барабанист на „Ку-ку бенд“ вдигна музикантска сватба, Галена поздрави младоженците Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Първият звънец удари в Руен: Ахмед Мехмед посрещна учениците в трите средни училища Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Каскада край Поморие: Тойота излетя от пътя Варна - Бургас и се обърна по таван Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Крадци разбиха банков клон в София и атакуваха два банкомата
Михаил ДИМИТРОВ НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки 15/09/2026, Вторник 16:31 0
Светлозария КИДЕРОВА Голяма рокада в държавата: Закриват 8 екоинспекции, местят десетки служители Голяма рокада в държавата: Закриват 8 екоинспекции, местят десетки служители 15/09/2026, Вторник 16:00 2
Михаил ДИМИТРОВ Първият звънец удари в Руен: Ахмед Мехмед посрещна учениците в трите средни училища Първият звънец удари в Руен: Ахмед Мехмед посрещна учениците в трите средни училища 15/09/2026, Вторник 15:42 0
Димитър КИРЯКОВ Ротари клуб Бургас-Приморие продължи кампанията „Великите българи“ с дарение за новия филиал на ОУ „Александър Георгиев-Коджакафалията“ Ротари клуб Бургас-Приморие продължи кампанията „Великите българи“ с дарение за новия филиал на ОУ „Александър Георгиев-Коджакафалията“ 15/09/2026, Вторник 15:36 0
Светлозария КИДЕРОВА Инфлацията пак ускори: Транспортът изстреля цените през август нагоре Инфлацията пак ускори: Транспортът изстреля цените през август нагоре 15/09/2026, Вторник 15:30 0
Светлозария КИДЕРОВА Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата 15/09/2026, Вторник 15:00 6
Флагман.БГ 309 първокласници прекрачиха училищния праг в Несебър, кметът откри нова спортна площадка 309 първокласници прекрачиха училищния праг в Несебър, кметът откри нова спортна площадка 15/09/2026, Вторник 14:52 0
Михаил ДИМИТРОВ 838 затворници сядат на чиновете през новата учебна година 838 затворници сядат на чиновете през новата учебна година 15/09/2026, Вторник 14:30 2
Михаил ДИМИТРОВ Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил 15/09/2026, Вторник 14:00 3
Михаил ДИМИТРОВ Тежко падане с тротинетка в Морската градина, бургазлия е със счупена ключица Тежко падане с тротинетка в Морската градина, бургазлия е със счупена ключица 15/09/2026, Вторник 13:30 4
Михаил ДИМИТРОВ Лексус помете Киа на „Тракия“, поморийка навлезе в насрещното, млад бургазлия се потроши край Пантеона Лексус помете Киа на „Тракия“, поморийка навлезе в насрещното, млад бургазлия се потроши край Пантеона 15/09/2026, Вторник 13:03 2
Михаил ДИМИТРОВ Каскада край Поморие: Тойота излетя от пътя Варна - Бургас и се обърна по таван Каскада край Поморие: Тойота излетя от пътя Варна - Бургас и се обърна по таван 15/09/2026, Вторник 13:00 0
1
Коментара по темата
1.
Ха Лонг
12.11.2022 12:44:09
2
2
В Ха Лонг в Славейков има китайска туршийка с хрупкаво зеле и джинджифил. Уникална е, пие много ракия
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Волво се заби в предпазните съоръжения на бул. „Захари Стоянов“, задръстване се образува в района Волво се заби в предпазните съоръжения на бул. „Захари Стоянов“, задръстване се образува в района Шофьорът е загубил контрол над автомобила, по колата има сериозни материални щети Голяма рокада в държавата: Закриват 8 екоинспекции, местят десетки служители Голяма рокада в държавата: Закриват 8 екоинспекции, местят десетки служители МОСВ свива РИОСВ от 15 на 7 служители и прехвърля контрола върху водите, а сериозно пренареждане върви и в здравната и социалната администрация Първият звънец удари в Руен: Ахмед Мехмед посрещна учениците в трите средни училища Първият звънец удари в Руен: Ахмед Мехмед посрещна учениците в трите средни училища Новата учебна 2026/2027 година започна с тържества в Руен, Трънак и Люляково, а общината заяви, че ще продължи инвестициите в образованието Ротари клуб Бургас-Приморие продължи кампанията „Великите българи“ с дарение за новия филиал на ОУ „Александър Георгиев-Коджакафалията“ Ротари клуб Бургас-Приморие продължи кампанията „Великите българи“ с дарение за новия филиал на ОУ „Александър Георгиев-Коджакафалията“ Дарението продължава една от най-смислените родолюбиви инициативи, развивани през последната година в училищата от региона Не е юли или август, а 15 септември: Ето как изглежда Слънчев бряг (СНИМКИ/ВИДЕО) Не е юли или август, а 15 септември: Ето как изглежда Слънчев бряг (СНИМКИ/ВИДЕО) Плажът е пълен, по алеите се движат тълпи, а магазини, заведения и атракциони продължават да работят на летни обороти Инфлацията пак ускори: Транспортът изстреля цените през август нагоре Инфлацията пак ускори: Транспортът изстреля цените през август нагоре Годишното поскъпване достигна 5,1%, а от началото на 2026 г. потребителските цени са нараснали с 4,3% Деца показаха нагледно как умната зебра с изкуствен интелект на ул. „Одрин“ пази пешеходците Деца показаха нагледно как умната зебра с изкуствен интелект на ул. „Одрин“ пази пешеходците С инспектор Хитами малчуганите от ДГ „Вълшебство“ дадоха старт на голяма акция за безопасност на пътя Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата Скъпите терени, строителството и силното ипотечно кредитиране държат пазара под напрежение, а новите апартаменти повличат нагоре и старите жилища 309 първокласници прекрачиха училищния праг в Несебър, кметът откри нова спортна площадка 309 първокласници прекрачиха училищния праг в Несебър, кметът откри нова спортна площадка Новата учебна година започна в 9-те училища на общината, а мащабното обновяване на образователната база продължава в Несебър, Свети Влас и Равда 838 затворници сядат на чиновете през новата учебна година 838 затворници сядат на чиновете през новата учебна година Сред тях са 23 първокласници и 32 бъдещи абитуриенти
Свят Всички новини
НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки Най-честото нарушение е неиздаването на касова бележка, инспекторите действат и като тайни клиенти Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил Американските власти търсят дилъра, доставял лекарства от черния пазар, но официалната причина за смъртта още не е потвърдена Юксел Кадриев вече не крие любовта си: Показа Венцислава и я нарече най-важната жена до себе си Юксел Кадриев вече не крие любовта си: Показа Венцислава и я нарече най-важната жена до себе си Новинарят на bTV отправи романтично признание за рождения ден на любимата си, а връзката им вече премина далеч отвъд загадъчните снимки в социалните мрежи (М)истерия край Ормуз: Какво порази супертанкера El Gaia (М)истерия край Ормуз: Какво порази супертанкера El Gaia CENTCOM отхвърли версията на иранската Революционна гвардия, докато трафикът през стратегическия проток се срива, а преговорите остават блокирани Пентагонът призна това, което Тръмп отричаше: Войната с Иран стопи стратегическите запаси Пентагонът призна това, което Тръмп отричаше: Войната с Иран стопи стратегическите запаси Официален доклад съобщава за недостиг на боеприпаси и проблеми с бързото им попълване, въпреки уверенията на президента за почти неограничени количества „The Pitt“ триумфира с „Еми“, Майкъл Джей Фокс разплака Холивуд „The Pitt“ триумфира с „Еми“, Майкъл Джей Фокс разплака Холивуд Матю Рис влезе в историята с две статуетки за главни роли, а Джийн Смарт и Алисън Джани изравниха рекорд с по осем актьорски награди Гърция вдига данъка за чужденци при покупка на жилище: От 3% на 15% от 2027 г. Гърция вдига данъка за чужденци при покупка на жилище: От 3% на 15% от 2027 г. Атина цели да ограничи натиска върху жилищния пазар 10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо 10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо Иракските власти открили 75 кг месо от диви прасета, а съдът приложи закон от 1998 г. за храни, негодни за човешка консумация Трагедия край Гавдос: 25 мигранти изчезнаха в морето, един е загинал Трагедия край Гавдос: 25 мигранти изчезнаха в морето, един е загинал 51 души са спасени след потъването на лодка южно от гръцкия остров, мащабната издирвателна операция продължава Бизнесът даде зелена светлина за новата линия на бедност: 443 евро от 2027 г. Бизнесът даде зелена светлина за новата линия на бедност: 443 евро от 2027 г. Прагът се вдига с 13,4%, но синдикатите настояват сумата да бъде допълнително коригирана заради инфлацията
Бойко Борисов Бойко Борисов Ние въобще не ви се натискаме... Ма, ако искате ни търсете, ние пък въобще не ви се натискаме! Виц на деня Виц на деня - Чух, че си се развел за трети път. Толкова пък ли си придирчив към жените?
- Не аз - мама! Виц на деня Виц на деня Мъж излиза от стаята на тъщата с малко котенце в ръцете. Затваря вратата и силно казва:
- Как може да се изпикаеш върху мама?
А после шепнешком добавя:
- Ела моето момче да ти дам едно саламче! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако играете хазарт, нямате достъп до банково кредитиране
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Каква музика слуша бургазлията и защо тази вечер в Летния театър ще бъде най-големият рожден ден
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Голeмият актьор Юрий Ангелов поиска да стане студент на Димитър Маринов в Бургас: Щях да се явя тайно на изпитите
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Приморско не затвори сезона, а го отпразнува! Естрадни легенди и хиляди гости сложиха красив финал на лятото
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Не е юли или август, а 15 септември: Ето как изглежда Слънчев бряг (СНИМКИ/ВИДЕО)
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Голяма рокада в държавата: Закриват 8 екоинспекции, местят десетки служители
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Ротари клуб Бургас-Приморие продължи кампанията „Великите българи“ с дарение за новия филиал на ОУ „Александър...
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три правителства, една версия: Защо конспирацията Петрохан отказва да умре
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
„Меден рудник“ няма нужда от ново име, а от по-добра свързаност
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори