×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Стачка затвори Лувъра в Париж
  • Задържаха гръцки кораб със седем тона кокаин
  • Годишната инфлация в България през ноември е била 5,2%
  • Стресът на работното място е причина за над 40% от депресиите
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта на деня: Хрупкаво кисело зеле с моркови за три дни


Рецепта на деня: Хрупкаво кисело зеле с моркови за три дни
Ключови думи: кисело зеле, моркови, рецета
12 Ноември 2022, Събота, 12:20 ч.
Автор: Флагман.БГ

Зимна витаминозна бомба

Необходими продукти:

2 кг. зеле

1 морков

50 гр. сол

черен пипер (зърна) на вкус

2 дафинови листа

Начин на приготвяне:

Отстранете горните листа от зелето и го нарежете на тънки ивици. Сложете го в голяма купа.

Морковът, който ще използвате, трябва да е достатъчно голям, сладък и сочен. Измийте го добре и го настържете върху зелето. Посолете зелето и го претрийте добре с ръце. Трябва да получите сочна маса от моркови и зеле. Мачка се, докато зелето не започне да пуска сок.

В 3-литров стъклен буркан започнете да редите зелето, като го натъпквате добре. В процеса на редене може да добавите и малко кисели краставички или пък нарязани на ивици чушки.

Пълния буркан поставете върху лист за печене или дълбока тава. Така сокът, който излиза от него по време на ферментацията няма да тече и цапа навсякъде. Когато в буркана се събере много сок, надупчете зелето с дървено шишче, за да излязат всички мехурчета и саламурата да намалее. След като зелето престои около три дни в хладилника, може да се консумира, пише jenata.blitz.bg.

 


В категории: Животът


1
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Елегантно мезе с яйца, хайвер и шпроти за празничната трапеза Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Украински подводен дрон удари руска подводница за 400 млн. долара в Новоросийск Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Ако Фанка спечели голямата награда в "България търси талант" - ще дари всичките пари Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Русия съди Euroclear за над 229 млрд. долара заради замразените активи Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Две лекарки осъдени за смъртта на дете в Сливен
Флагман.БГ Мъркането разкрива повече за котките от мяукането Мъркането разкрива повече за котките от мяукането 15/12/2025, Понеделник 21:20 0
Флагман.БГ Почина Карл Карлтън – легендата зад хита "She’s a Bad Mama Jama" Почина Карл Карлтън – легендата зад хита "She’s a Bad Mama Jama" 15/12/2025, Понеделник 20:40 0
Михаил ДИМИТРОВ Медиците от КОЦ-Русе: Спасяваме животи, но заплатите ни намаляват Медиците от КОЦ-Русе: Спасяваме животи, но заплатите ни намаляват 15/12/2025, Понеделник 20:20 0
Флагман.БГ Четири знака, че тялото ви има недостиг на витамин С Четири знака, че тялото ви има недостиг на витамин С 15/12/2025, Понеделник 20:00 0
Флагман.БГ Украински подводен дрон удари руска подводница за 400 млн. долара в Новоросийск Украински подводен дрон удари руска подводница за 400 млн. долара в Новоросийск 15/12/2025, Понеделник 19:50 3
Флагман.БГ Две лекарки осъдени за смъртта на дете в Сливен Две лекарки осъдени за смъртта на дете в Сливен 15/12/2025, Понеделник 19:45 0
Флагман.БГ 16-годишна наръга ученичка с нож в Атина 16-годишна наръга ученичка с нож в Атина 15/12/2025, Понеделник 19:40 0
Флагман.БГ Синът на Роб Райнер арестуван след смъртта на родителите си в имението им в Калифорния Синът на Роб Райнер арестуван след смъртта на родителите си в имението им в Калифорния 15/12/2025, Понеделник 19:20 0
Флагман.БГ Сватбена игра в Германия завърши с бой и ранена булка Сватбена игра в Германия завърши с бой и ранена булка 15/12/2025, Понеделник 19:10 0
Флагман.БГ Националния исторически музей връчи наградата „Лъв - Пазител на наследството“ на кмета на Царево Националния исторически музей връчи наградата „Лъв - Пазител на наследството“ на кмета на Царево 15/12/2025, Понеделник 19:00 2
Флагман.БГ Русия съди Euroclear за над 229 млрд. долара заради замразените активи Русия съди Euroclear за над 229 млрд. долара заради замразените активи 15/12/2025, Понеделник 18:50 2
Флагман.БГ Трик с алуминиево фолио зад радиатора пести топлина и смъква сметките Трик с алуминиево фолио зад радиатора пести топлина и смъква сметките 15/12/2025, Понеделник 18:40 1
1
Коментара по темата
1.
Ха Лонг
12.11.2022 12:44:09
2
2
В Ха Лонг в Славейков има китайска туршийка с хрупкаво зеле и джинджифил. Уникална е, пие много ракия
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
35 детски градини се включиха в конкурса „Да украсим Бургас“, "Вълшебство" води в класацията 35 детски градини се включиха в конкурса „Да украсим Бургас“, "Вълшебство" води в класацията Най-активни са в ж.к. „Славейков“ и „Меден рудник“ Китай изпраща влекач за танкера „Кайрос“ в Бургаския залив Китай изпраща влекач за танкера „Кайрос“ в Бургаския залив Плавателният съд с китайска регистрация временно остава в български води, преди да бъде поет от специализиран влекач Медиците от КОЦ-Русе: Спасяваме животи, но заплатите ни намаляват Медиците от КОЦ-Русе: Спасяваме животи, но заплатите ни намаляват Казват ни, че пари няма, споделят те и настояват за финансова ревизия  Четири знака, че тялото ви има недостиг на витамин С Четири знака, че тялото ви има недостиг на витамин С Нисък прием на витамин С засяга ставите, кожата и дори настроението - научете какви сигнали подава тялото и какво да промените в диетата си Две лекарки осъдени за смъртта на дете в Сливен Две лекарки осъдени за смъртта на дете в Сливен Момиченцето починало след погрешно назначено лечение и липса на навременна консултация със специалист, а присъдата подлежи на обжалване Уважаема госпожо Кабаиванска, Бургас Ви обича дълбоко и завинаги! Уважаема госпожо Кабаиванска, Бургас Ви обича дълбоко и завинаги! Тя е не просто артист, а символ на класа, на постоянство, на вярност към високите критерии, които днес често изглеждат забравени Националния исторически музей връчи наградата „Лъв - Пазител на наследството“ на кмета на Царево Националния исторически музей връчи наградата „Лъв - Пазител на наследството“ на кмета на Царево Марин Киров е отличен в знак на признание за усилията и ангажираността му към съхраняването на историческото богатство на региона Трик с алуминиево фолио зад радиатора пести топлина и смъква сметките Трик с алуминиево фолио зад радиатора пести топлина и смъква сметките Прост и достъпен метод с доказан ефект подобрява уюта вкъщи в студените месеци, особено при слаба изолация Елегантно мезе с яйца, хайвер и шпроти за празничната трапеза Елегантно мезе с яйца, хайвер и шпроти за празничната трапеза Тази рецепта съчетава класически вкус с елегантна визия - идеална за Коледа, Нова година или всяко специално събиране с гости "Възраждане" вече търси път към президента, бургаските депутати искат да влязат в управлението на България "Възраждане" вече търси път към президента, бургаските депутати искат да влязат в управлението на България Вариантите за коалиция пред Радев са или с нас, или с „Продължаваме промяната“ – „Демократична България“, казаха от формацията на Костадин Костадинов 
Свят Всички новини
Учените са озадачени от гигантска структура, скрита под Бермудските острови, която е „различна от всичко друго на Земята“ Учените са озадачени от гигантска структура, скрита под Бермудските острови, която е „различна от всичко друго на Земята“ Бермудският триъгълник може да е една от най-големите мистерии в света, но учените току-що откриха нещо още по-озадачаващо в района Почина Карл Карлтън – легендата зад хита "She’s a Bad Mama Jama" Почина Карл Карлтън – легендата зад хита "She’s a Bad Mama Jama" Звездата от Детройт, чиято музика беляза цели поколения, си отиде след дълги здравословни проблеми, но остави вечен отпечатък с хитовете си Европейската прокуратура поиска имунитета на Илхан Кючюк, евродепутатът: Изненадан съм, ще съдействам Европейската прокуратура поиска имунитета на Илхан Кючюк, евродепутатът: Изненадан съм, ще съдействам Той попада под ударите на разследване по сигнал, подаден от бивш асистент – прокуратурата иска сваляне на имунитета му Украински подводен дрон удари руска подводница за 400 млн. долара в Новоросийск Украински подводен дрон удари руска подводница за 400 млн. долара в Новоросийск Новият дрон "Sub Sea Baby" на украинските сили е нанесъл сериозни щети на руска подводница, способна да изстрелва крилати ракети "Калибър", сочи информация от СБУ Синът на Роб Райнер арестуван след смъртта на родителите си в имението им в Калифорния Синът на Роб Райнер арестуван след смъртта на родителите си в имението им в Калифорния 32-годишният Ник Райнер е задържан с гаранция от 4 млн. долара Сватбена игра в Германия завърши с бой и ранена булка Сватбена игра в Германия завърши с бой и ранена булка Напрежение по време на традиционната игра с жартиера предизвика масова разправия с хоспитализирани и полицейско разследване Русия съди Euroclear за над 229 млрд. долара заради замразените активи Русия съди Euroclear за над 229 млрд. долара заради замразените активи Искът на Москва е реакция срещу блокирането на руски активи и предложенията на ЕС да използва средствата за финансиране на Украйна Камбоджанските власти твърдят, че Тайланд е пръскал токсичен газ от дрон Камбоджанските власти твърдят, че Тайланд е пръскал токсичен газ от дрон Отровен газ от дрон? Нов шокиращ епизод в конфликта Тайланд–Камбоджа Над 10 хил. души чакат да се чипират, мислят, че ще живеят вечно Над 10 хил. души чакат да се чипират, мислят, че ще живеят вечно Представител на компанията обясни, че всеки може да кандидатства за чипа чрез формуляр в секцията „Регистър на пациентите“ на уебсайта на "Нюралинк Москва удря Euroclear с иск за $229 милиарда заради замразените руски активи Москва удря Euroclear с иск за $229 милиарда заради замразените руски активи Руската централна банка влиза в открита юридическа война с ЕС, след като Брюксел удължи блокадата на руски средства
Слави ТРИФОНОВ Слави ТРИФОНОВ ПП-ДБ ни мислят за селяни и чалгари! Виц на деня Виц на деня - Купих си автомобил, от тези, които сами се управляват!
- Е къде е?
- Де да я знам. Замина някъде сам. Виц на деня Виц на деня - От всичките ми съученици само Жорето остана в България.
- Браво на момчето, патриот! С какво се занимава?
- В затвора е... Статус във фейсбук Статус във фейсбук Само у нас, притичвайки на червен светофар, може да те блъсне насрещен пешеходец!
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Докато световните сили строят бъдеще, Европа разглобява себе си
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Президентът избира кой да назначи за служебен премиер - Андрей Гюров или Димитър Главчев
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Даниела се настани трайно, Коледа ще е кафява
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Тюлен или видра? Необичаен силует в морето край Бургас озадачи очевидци
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Три дами от Зонта клуб Бургас изненадаха децата от племето Каро в Етиопия
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Европейската прокуратура поиска имунитета на Илхан Кючюк, евродепутатът: Изненадан съм, ще съдействам
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Елегантно мезе с яйца, хайвер и шпроти за празничната трапеза
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
35 детски градини се включиха в конкурса „Да украсим Бургас“, "Вълшебство" води в класацията
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Учените са озадачени от гигантска структура, скрита под Бермудските острови, която е „различна от всичко друго на...
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Смях и подигравки: реакции за новата академия на Клаус Шваб
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Младежкият активизъм като партиен конвейер
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Уважаема госпожо Кабаиванска, Бургас Ви обича дълбоко и завинаги!
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори