Рецепта за паста с манатарки
Вкусно хапване
Продукти:
500 г талиатели
600-700 г манатарки
35 мл зехтин
2-3 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
100-150 г настърган пармезан
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Пастата се сварява според инструкциите на опаковката. Гъбите се почистват добре, след което се нарязват. В добре загрят тиган сложете зехтина, нарязаните наполовина скилидки чесън и гъбите.
Овкусете с малко сол и черен пипер. Гответе докато гъбите се задушат леко, след това може да махнете чесъна. В блендер или кухненски робот отделете една част от задушените гъби и добавете към тях пармезана, магданоза, черен пипер и малко от водата, в която се вари пастата.
Всичко се смила, за да се получи хубав сос. Готовата паста се отцежда и слага в тигана с гъбите и към тях се добавя сосът. Всичко се разбърква хубаво на котлона за около минута, финално да се свържат всички вкусове с пастата и след това се сервира.
Пари за дизела: Унгария дава по 5000 форинта месечно на близо 1 млн. шофьори
Край на часовете чакане на Калотина? България и Сърбия готвят втори граничен пункт
Държава, местна власт и бизнес се събраха в Царево, за да обсъдят успешната формула за по-дълъг сезон
Ударна акция в Турция: 201 арестувани, замразени са милиони от инвестиционна схема
Най-вкусната торта за 10 минути: Само бисквити, кисело мляко и течен шоколад
Пет банкови сметки, BMW и имоти: Какво декларира Андрей Гюров след премиерския пост
Сладкиш „Мравка“ - сочен сиропиран десерт с шоколадови пръчици и неустоим какаов крем
Кое е вашето ангелско число според рождената дата и какво означава
Трик с печените чушки спестява място във фризера и ги пази удобни за цяла зима
Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан“: Снимки на голи младежи, „червена стая“ и психоактивни вещества
Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор
Чеченеца вече е сянка на себе си - беден е като църковна мишка и си търси работа чрез тик ток
