Рецепта за паста с манатарки
Вкусно хапване
Продукти:
500 г талиатели
600-700 г манатарки
35 мл зехтин
2-3 скилидки чесън
няколко стръка магданоз
100-150 г настърган пармезан
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Пастата се сварява според инструкциите на опаковката. Гъбите се почистват добре, след което се нарязват. В добре загрят тиган сложете зехтина, нарязаните наполовина скилидки чесън и гъбите.
Овкусете с малко сол и черен пипер. Гответе докато гъбите се задушат леко, след това може да махнете чесъна. В блендер или кухненски робот отделете една част от задушените гъби и добавете към тях пармезана, магданоза, черен пипер и малко от водата, в която се вари пастата.
Всичко се смила, за да се получи хубав сос. Готовата паста се отцежда и слага в тигана с гъбите и към тях се добавя сосът. Всичко се разбърква хубаво на котлона за около минута, финално да се свържат всички вкусове с пастата и след това се сервира.
19-годишен с книжка от 10 месеца потроши три коли в София, вече имал 8 нарушения
Ела в отбора на Маратон Бургас 2026 и стани доброволец
Камион се заби в мантинела
Безумие в Бургас! Трима тийнейджъри се возят, увиснали на задния капак на автобус
Иран подготвя населението за ядрен удар: По телевизията показват как се оцелява след атомна експлозия
Покъртителни кадри: За първи път показаха как АТВ-то на Никола Бургазлиев помита Христина и Марти (18+)
Русия изкушава Индия със С-500 „Прометей“: Москва предлага достъп до една от най-секретните си военни технологии
Бургазлийка с „Нисан“ блъсна 74-годишна жена в Несебър
Перу обяви извънредно положение в над 70% от страната, задава се мощен Ел Ниньо
Третият контейнер от Contship Jet вече е извън България, Дико Диков с добри новини за цистерната
Държавата харчи двойно повече за заплати, чиновниците се множат, а бюджетът затъва в дефицити
Двама криминално проявени спипани с дрога в Несебър и Бургас
