Най-сполучливата рецепта за торта с много шоколад и без брашно - ще се влюбите в нея
Топи се в устата
Продукти:
200 г черен шоколад
3 яйца
120 г меко масло
150 г захар
1 ч.л. инстантно кафе на прах
Щипка сол
1 чаена лъжичка ванилова есенция
45 г натурално какао на прах
За заливката на тортата:
200 г черен шоколад
120 мл течна сметана за готвене
Приготвяне:
На водна баня или в микровълнова разтопете маслото заедно с шоколада. Когато се получи гладка смес може да я прехвърлите в дълбока купа. Сместа не бива да е вряла, а да е на стайна температура, когато ще добавяте яйцата. Следва да сложите захарта, кафето, какаото, ванилията, яйцата и солта. Всичко се разбива добре до получаването на еднородна смес. Тестото се изсипва в намаслена тава, дъното и стените на която са постлани с хартия за печене (диаметър около 16 см).
Тортата се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути. На водна баня разтопете шоколада и добавете към него сметаната. Хубаво разбъркайте и с тази смес полейте охладената торта. Може да поставите в хладилник, за да стегне глазурата.
МОСВ обяви нова защитена местност, за да опази находище на родопски силивряк
Два циклона връхлитат България! Риск от наводнения по Черноморието, чакат над 100 литра дъжд
Прецедент: Папата гласува по пощата на междинните избори в САЩ
ДСБ в Бургас заяви позиция преди балотажа, Радан Кънев участва в дискусия за следващия президент
Рецепта за най-вкусните кисели краставички
Пръстен разкри тайна на Александрийския фар
ГДБОП арестува 19-годишен хакер, пробил системите на БНТ, БНР и държавни институции
Водолази атакуват боклуците край Мостика в Бургас! Предстои и зрелищно коледно гмуркане
К100: А1 e най-голямата технологична компания и лидер в системната интеграция у нас
Кремъл: Европа ще трябва да участва в мирните преговори за Украйна, в някакъв момент
Бедствено положение в Козлодуй! Откриха опасни количества хром в питейната вода
Външният дълг на България нарасна с близо 14 млрд. евро за година
