×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Бургаските рибари не помнят такова чудо, морето завря от сафрид


Бургаските рибари не помнят такова чудо, морето завря от сафрид
Отдавна не се бе случвало да има да такава слука на пролетен сафрид, казаха бургаските рибари
03 Юни 2022, Петък, 21:00 ч.
Автор: Флагман.бг, снимка: Архив на Флагман.бг

Рибарите в Бургаския залив се радват на богат улов на сафрид - рибата пълни мрежите на даляните, натежава на чепаретата и се харчи като топъл хляб на пазара

Лятото се задава с изключителни емоции - празници и вкусни морски дарове за туристите. Ще има и бира от билки за Еньовден. Това съобщиха рибарите от Ченгене скеле и управителят на острова "Света Анастасия", пише вестник Труд.

Рибарите в Бургаския залив се радват на богат улов на сафрид. Рибата пълни мрежите на даляните, натежава на чепаретата и се харчи като топъл хляб на пазара. Първо се е появил в Ахтопол, пасажите вече са в целия залив.

Отдавна не се бе случвало да има да такава слука на пролетен сафрид“, каза кметът на Ченгене - Димитър Янчев- Брадата.

Морските вълци са обнадеждени от слуката, защото това е първият им голям „урожай“ за годината. Пролетният сафрид е предпочитан от гостите и туристите на града пържен и на скара, масово го купуват и домакинствата, поради отичните му вкусови качества.

На рибната борса „Краснодар“ в Бургас се продават и пресни миди. Със специалитет - печени миди на тенекия започва сезонът и на острова край Бургас- „Света Анастасия“.  Освен че официално лятото ще бъде открито на 5- ти юни, на острова предстоят големи празници за Еньовден. Денят ще включва събиране на лечебни билки от „градината на фаропазача“.

Управителят на острова Павлин Димитров откри сезона с майсторско изпълнение 

„Над 15 изложители от на продукти с билки от цялата страна са заявили участие в празника- ще приготвяме лимонади със сироп от глухарче и бъз, билковият мурсалски чай, чай от листа на смокини и лайка, набрани от острова, разказа управителят на „Света Анастасия“- Павлин Димитров.- „Местната ни пивоварна залага на бирата с билки – лайка, мента, мурсалски чай  и мед. За Еньовден тя ще е готова и ще почерпим всички“, обясни Павлин Димиров.

Концертната програма ще започне с възпроизвеждане на обичая „Еньова буля“, под вещото ръководство на  фолклорната група на Мария Маркова, а на 25- ти е насрочен голям концерт на ансамбъл  „Странджа“. На 26-ти юни бабите от Люляково ще приготвят на острова уникалния сладкиш „кишкщек“.

Еньовден е на  24- ти юни- петък, а празненствата ще са тридневни. Целият уикенд ще е посветен на магическата сила на билките. Интересът към предстоящия празник още отсега е огромен.


В категории: Бургас


Флагман.БГ Защо губим апетит през лятото Защо губим апетит през лятото 29/07/2025, Вторник 20:00 0
13
Коментара по темата
13.
Мето Чепарето
29.06.2022 10:05:02
0
0
Ей, не се отказахте от това тъпо газетарско клише!
И не се научихте, че морето не може да “заври” от сафрид, защото той се лови между 20 и 7-8 метра под нивото на морето! Такава илюзия се появява само при палалуда, защото той “играе” на повърхността, макар че пак е преувеличение…
12.
У уамбул
08.06.2022 03:44:39
0
1
Ври от сафрид
11.
Оф
08.06.2022 03:42:04
0
1
Много сте дразнещи фл ми, къде го сафрида......
10.
$$$€€€пропаднал
07.06.2022 21:53:10
2
1
Няма украинските бракониери и морето се отплаща на бедните българи които хранят украинските мързеливци.Нищо чудно че Господ ни помага да оцелеем при толкова некомпетентни политици.
9.
Q
05.06.2022 16:09:35
1
1
Най-големия рибар е ники , не е местен ,но живее в несебър. На година по 70 милиона лева !!!! Големи мрежи хвърля. НАП спи .
8.
Гега
04.06.2022 15:10:56
2
2
Тоя селски бастун управителя от къде е, да не е от Ямбул
7.
Бот
04.06.2022 12:15:09
2
10
Как да помнят бургаските рибари като ежедневно си изтриват паметта с нискокачествени напитки. Миналата година също имаше много. И аз си виках да метна някой сафрид на скарата, ама той взе че падна между пръчките.
6.
чист английски крокодил
04.06.2022 09:45:48
1
11
а в малко търново ври от нашти само---само
мангали
5.
Xxx
04.06.2022 07:05:40
0
20
Миналата година имаше повече,или поне се задържа повече тук.
ps: Пролетния сафрид не е хубав на скара,виж есенния е друга бира ;)
4.
1234
03.06.2022 22:29:48
3
8
Taq kiortabela e skumria ne e palamud moje i rapana na tenekiqta da e
3.
цаца
03.06.2022 21:36:05
4
42
От кога миди печени на тенеке са сафрид? То верно че има и паламуд с едно око.
2.
Да
03.06.2022 21:36:02
2
66
Преписвате статии без грам да се замислите.На първата снимка мрежа за паламуд.Пролетен сафрид на скара ъъъъъъ.Вие шегувате ли се?И сте сайт който претендира да показва нещата по морето.Я вземете малко да се образовате, че май потребителите влизат само да се посмеят.
1.
Туто смях
03.06.2022 21:06:27
12
19
Туто идиот Пав. Дими. от коя част на провинцията е че не може да пави мидие на тенекия , ТУТО ИДИОТО
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Възрастен мъж издъхна на пристанището в Царево Възрастен мъж издъхна на пристанището в Царево Няма видими следи от физическо насилие Плоски се пребори с огъня, местните са герои Плоски се пребори с огъня, местните са герои Пожарникари и самаряни не позволиха стихията да унищожи селото Бургазлийката Ванеса Калинкова: Не очаквах, че ще бъда първа в света Бургазлийката Ванеса Калинкова: Не очаквах, че ще бъда първа в света Ванеса ще продължи образованието си в Софийския университет Предимно слънчево време, над планините може да превали Предимно слънчево време, над планините може да превали Максималните температури ще бъдат между 27° и 32° Ченгета от Созопол спипаха трима младежи с голямо количество дрога Ченгета от Созопол спипаха трима младежи с голямо количество дрога Най-възрастният от провинилите се е 20-годишен Евакуираха родното село на Стойчо Младенов, хората са ужасени от огнената стихия Евакуираха родното село на Стойчо Младенов, хората са ужасени от огнената стихия Системата BG-ALERT бе задействана минути преди полунощ Иванчева взела пример от Цола Драгойчева да роди зад решетките? Иванчева взела пример от Цола Драгойчева да роди зад решетките? Това е добра идея на адвоката й, коментира дългогодишният журналист и бивш депутат Стоян Иванов, като припомня как първата жена министър в историята на България е забременяла от надзирателя си  По-богати ли сме на морето? Т-маркет ни цака с по-високи цени от столицата (СНИМКИ) По-богати ли сме на морето? Т-маркет ни цака с по-високи цени от столицата (СНИМКИ) През летния сезон обектите на веригата са пълни с курортисти и заради това надуха цифрите в етикетите Летни храни, които застрашават здравето на кучетата Летни храни, които застрашават здравето на кучетата Полезна информация за здравето на домашния ви любимец Законно ли е сами да си махнем скобата и да я приберем в багажника? Те го направиха Законно ли е сами да си махнем скобата и да я приберем в багажника? Те го направиха Кадрите са заснети на ул. "24-ти черноморски пехотен полк" – изглежда, компанията е била на плаж и е паркирала безплатно в зелена зона.
Земетресение с магнитуд 8,7 удари Русия, в САЩ и Япония са на тръни заради цунами Земетресение с магнитуд 8,7 удари Русия, в САЩ и Япония са на тръни заради цунами По първоначални данни, не се съобщава за жертви. Материалните щети със сигурност ще са много големи  Скандалната Бони Блу разкри подробности за сексуалния си "рекорд" Скандалната Бони Блу разкри подробности за сексуалния си "рекорд" Възстановявала се е с понички Спортен шеф критикува решението 12-годишно дете-чудо да бъде допуснато до Световно по плуване Спортен шеф критикува решението 12-годишно дете-чудо да бъде допуснато до Световно по плуване Ето какво твърди Хансман Труп на дете изплува на плажa, никой не го издирвал Труп на дете изплува на плажa, никой не го издирвал Чужденец намерил тялото на 3-годишното момиченце Лодка с туристи се преобърна край делтата на Дунав в Румъния, има загинали Лодка с туристи се преобърна край делтата на Дунав в Румъния, има загинали Инцидентът е станал в бурни води Бясна гонка с кола, управлявана от 8-годишно дете Бясна гонка с кола, управлявана от 8-годишно дете Задържаха майка му Руски удар срещу затвор в Украйна, има голям брой жертви Руски удар срещу затвор в Украйна, има голям брой жертви Атаките са били масирани в 2 области Атака с нож в центъра на Лондон взе две жертви Атака с нож в центъра на Лондон взе две жертви Нападателят е задържан, с опасност за живота е Млад мъж уби 4 души в Манхатън, включително полицай Млад мъж уби 4 души в Манхатън, включително полицай Фаталната стрелба стана в небостъргач Руски пробив в Покровск, обкръжават и Мирноград Руски пробив в Покровск, обкръжават и Мирноград Защитниците на 51-хилядното градче, което до 2016 г. е носело името на Георги Димитров, са много трудна ситуация
Бойко Борисов Бойко Борисов Пак ще ми се подиграват, че хвърлям пари от джипката, но нека дойдат да видят какво сме направили Виц на деня Виц на деня - Тате, не мога да си обясня, как така земята непрекъснато се върти?!
- Петре, ти да не си намерил шишето с ракията?!
Виц на деня Виц на деня Новите от последния час:
- Китайски цип спаси жена от изнасилване!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук За мъжете трите топ дестинации са Сливница, Дупница и Дяволското гърло. На четвърто място е Две могили.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори