Рецепта за задушени пилешки дробчета по гръцки
За перфектна визия поръсете се пресен с магданоз преди поднасяне
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
пилешки дробчета - 500 г пресни
лук - 2 глави
чесън - 4 - 5 склидки
доматено пюре - 200 г
бяло вино - 150 мл
магданоз - 1 връзка или на вкус
сол
черен пипер
червен пипер
риган
мащерка
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Първо измиваме дробчетата, отцеждаме ги в цедка и подсушаваме с домакинска хартия. Загряваме олио или зехтин в дълбок тиган и запържваме почистените и нарязани скилидки чесън за около 20 секунди или леко да се ароматизира олиото. След това добавяме пилешките дробчета. Готвим около 3 минути и след това добавяме лука. Готвим на средна до ниска степен.
След като се запържат лукът и дробчетата, добавяме черен пипер, риган, мащерка и сол. Прибавяме доматеното пюре и оставяме да се запържат и задушат за около 10 минути, след това бялото вино. Задушаваме до сгъстяване.
Поръсваме пресен с магданоз преди поднасяне. Насладете се на това невероятно вкусно ястие! Задушените пилешки дробчета по гръцки са чудни.
Заплата под осигурителния праг: Кой плаща повече от 1 август
Огнен ад край Спокейн: 60 000 души са евакуирани, 600 сгради изгоряха
Една от най-малките държави в света официално си върна древното име
Телефон за 1227 евро изчезна при куриер, предложиха 41 евро обезщетение
Зеленски постави голямата цел: Украйна иска край на войната до зимата
Тази държава е най-доброто място за нов живот през 2026 г.
Руското разузнаване твърди, че ЕС няма да приеме Украйна, решенията на Брюксел показват друго
3 евро за доставка „не събаря“ феновете на Temu и Shein, засега
Парламентът поръчва кафе, бонбони и напитки за над 103 000 евро
Камион скъса мантинелата на АМ "Струма" и полетя от мост
Алла Пугачова тръгна с бастун след тежко падане
Спипаха осъждан мъж с марихуана за 5820 евро, част от нея била заровена в дупки
12 контейнера за над $2 млн. задържани в Бургас и Варна по разследване на Кьовеши
