Рецепта за задушени пилешки дробчета по гръцки
За перфектна визия поръсете се пресен с магданоз преди поднасяне
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
пилешки дробчета - 500 г пресни
лук - 2 глави
чесън - 4 - 5 склидки
доматено пюре - 200 г
бяло вино - 150 мл
магданоз - 1 връзка или на вкус
сол
черен пипер
червен пипер
риган
мащерка
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Първо измиваме дробчетата, отцеждаме ги в цедка и подсушаваме с домакинска хартия. Загряваме олио или зехтин в дълбок тиган и запържваме почистените и нарязани скилидки чесън за около 20 секунди или леко да се ароматизира олиото. След това добавяме пилешките дробчета. Готвим около 3 минути и след това добавяме лука. Готвим на средна до ниска степен.
След като се запържат лукът и дробчетата, добавяме черен пипер, риган, мащерка и сол. Прибавяме доматеното пюре и оставяме да се запържат и задушат за около 10 минути, след това бялото вино. Задушаваме до сгъстяване.
Поръсваме пресен с магданоз преди поднасяне. Насладете се на това невероятно вкусно ястие! Задушените пилешки дробчета по гръцки са чудни.
Знаци, че партньорът не зачита чувствата ви
Тротинетка се сблъска с кон, 17-годишен е в критично състояние
Министрите на транспорта и туризма се сбориха на шах в новите влакове до Бургас
Хакери изнудват Revolut за 3 млн. долара: Заплашват да продадат лични данни на клиенти
Президентът: Раната от случая „Петрохан“ е много тежка и трябва да стигнем до истината
Иво Аръков погасил ипотеката си от 225 000 евро след скандала за културни проекти
Тони Стораро събра цялата фамилия в Белек преди сватба и големия си юбилей
Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки
Бензинът в Испания проби 2 евро за литър, експерти очакват още поскъпване
Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата
ВСС отличи със златен знак председателя на Районния съд в Бургас Евгени Узунов
Мъж засипа Деси Слава с банкноти на сцената, реакцията й издаде всичко
