Рецепта печена риба тон със сусамова коричка
Крехка прясна риба на тиган
Продукти:
4 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица червено вино
1 супена лъжица мед
2 супени лъжици сусамово олио
1 супена лъжица оризов оцет
4 бр. филе от прясна риба тон
8 супени лъжици сусамово семе (бяло и черно)
Уасаби (по желание)
1 супена лъжица зехтин
Приготвяне:
В купа смесете соевия сос, виното, меда и сусамовото олио. Разделете на две равни части. В едната добавете оризовия оцет, а другата оставете така. Разпръснете сусама върху чиста повърхност. Може и върху хартия за печене. Оваляйте добре филетата риба тон в купата без оризов оцет. След това оваляйте обилно в сусама, докато полепне от всички страни.
Загрейте зехтина в голям дълбок тиган на висока температура. Сложете в него рибата да се запечати за по 30-40 секунди от всяка страна. Сервирайте със соса с оризовия оцет, придружен от уасабито.
БК "Черноморец" Бургас фалира
Бедствие в Киев: Спрян ток и минус 24 градуса
Отбелязва 144 години от рождението на символа на българското изкуство
Маколи Кълкин потъна в скръб: Обичам те, ще се видим по-късно
Цените обърнаха посоката - турци пазаруват в Гърция, а гърци в България
51 души са спасени от блокиран кабинков лифт край турския град Бурса
Скална маса е паднала Кресненското дефиле и ограничава движението
Кои зодии ще жънат финансови печалби през февруари
Сняг, мъгла и опасност от заледяване в страната
Доналд Тръмп призова за ареста на бившия президент на САЩ Барак Обама
България отбелязва Деня на почит към жертвите на комунистическия режим
За турските убийци в Булгаристан или защо никой не пази българите на пътя
