Рекорден ръст на цените на храните, зелето скочи с 8,4% за седмица

Ключови думи: храна, цена, ръст, зеле, продукти

Цените на основните храни нарастват за четвърта поредна седмица и достигат рекордни стойности. Това показва Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който изчисляват експертите от Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ).

Само в рамките на миналата седмица основните храни са поскъпнали с 2,48%. През предходните три седмици ръстът на цените им беше съответно с 0,96%, с 0,90% и с 1,16%. За период от една година Индексът на тържищните цени се е повишил с 10,87%, показват данните на ДКСБТ, цитирани от „Труд“.

При зеленчуците, плодовете, месните и млечните продукти поскъпналите храни през миналата седмица са повече от поевтинелите. От зеленчуците най-много за седмица е нараснала цената на зелето (+8,4% до 1,03 лв./кг на едро). След това в класацията са зелените чушки (+7,7% до 1,67 лв./кг), червените чушки (+6% до 1,78 лв./кг), вносните домати (+2,5% до 2,05 лв./кг), картофите (+2,4% до 0,86 лв./кг) и оранжерийните краставици (+2,3% до 2,20 лв./кг).

Спрямо миналата година по това време отново поскъпналите зеленчуци са повече от поевтинелите. Най-много за година е поскъпнало зелето (+0,47 лв.), след което са зелените чушки (+0,46 лв.), морковите (+0,33 лв./кг), червените чушки (+0,26 лв.) и картофите (+0,26 лв.).

При плодовете най-много през миналата седмица са нараснали цените на ябълките (+5,1% до 1,23 лв./кг на едро), следвани от лимоните (+4,6% до 2,06 лв./кг) и бананите (+3,2% до 2,24 лв./кг). Спрямо миналата година по това време най-много е нараснала цената на бананите (+0,34 лв.), следвани от лимоните (+0,14 лв.).

При останалите храни през миналата седмица най-много е поскъпнала захарта (+3,2% до 1,61 лв./кг на едро), следвана от олиото (+2,6% до 3,57 лв./литър), трайния варено-пушен салам (+1,1% до 9,25 лв./кг), лещата (+0,9% до 3,23 лв./кг) и кашкавала “Витоша” (+0,9% до 12,01 лв./кг). Спрямо миналата година по това време най-много е нараснала цената на кашкавала (+0,98 лв.), следван от слънчогледовото олио (+0,95 лв.), малотрайните колбаси (+0,73 лв.), кравето сирене (+0,67 лв.) и замразеното пиле (+0,58 лв.).