Рецепта за руска супа с кисели краставички
Вижте как да я приготвите
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
лук - 1 глава
моркови - 1 бр.
картофи - 4 бр.
ориз - 1/4 ч.ч.
вода - 6 ч.ч.
кисели краставички - 2 бр.
копър
зеленчуков бульон - 1 кубче
дафинов лист - 1 бр.
черен пипер
сол
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът и морковът се нарязват на малки кубчета, а картофите на по-едри. В сгорещено олио се запържва лукът с морковът, а малко след това се добавя дафиновият лист и сол и черен пипер на вкус. Трябва да се има предвид, че зеленчуковият бульон е солен. Прибавят се картофите и при разбъркване се запържват и те.
Налива се водата и когато заври, се прибавя и зеленчуковият бульон и измитият ориз. Оставя се на слаб огън картофената супичка до омекване на картофите и сваряване на ориза. Когато това стане, се добавят нарязаните кисели краставички с 1/4 ч.ч. от водата им и наситненият копър.
Оставя се още няколко минути зеленчуковата супа. След което руската супа с кисели краставички се сваля от котлона и е готова за сервиране.
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/06/08/tn/171783808099595.jpg)
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/06/08/tn/171784363894307.jpg)
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/06/08/tn/171785087837753.jpg)
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/06/08/tn/171785138081808.jpeg)
![Вижте къде в Бургас да изкарате курс за оръжие или да постреляте за удоволствие](/news/2024/06/08/tn/171785068932757.jpeg)
![Търсят се доброволци за преброяване на белия щъркел у нас](/news/2024/06/08/tntn/171785148969693.jpg)
![Дете е с черепно-мозъчна травма след падане в Плевенския театър](/news/2024/06/08/tntn/171785138081808.jpeg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![66-годишна българка е убита от 80-годишния си приятел в Италия](/news/2024/06/08/tn/171785125943995.jpg)
![Китайски изтребители тормозят нидерландска фрегата край Хаваите](/news/2024/06/08/tntn/171785114330563.jpg)
![Край на безплатното изследване на кърлежи от държавата](/news/2024/06/08/tntn/171785105437580.jpeg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Регистрирани са три силни слънчеви изригвания тази нощ](/news/2024/06/08/tn/171785097273192.jpg)
![Марс преминава в знака на Телец на 9 юни - не бива да спорим](/news/2024/06/08/tntn/171785087837753.jpg)
![Необичайната сделка на Apple с OpenAI - ключ за преодоляване на изоставането в AI](/news/2024/06/08/tntn/171785078034787.jpg)
![Макрон посрещна Байдън](/news/2024/06/08/tntn/171785068932757.jpeg)
![Убийствата на пътя за размисъл на политиците](/news/2024/06/08/tntn/171785063861918.jpg)
![Цигара за 20 долара - кризата в Газа е страшна](/news/2024/06/08/tntn/171784770774842.jpeg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Богданска и Башар Рахал ще водят "Биг брадър"?](/news/2024/06/08/tn/171784756956537.jpg)