×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусната шкембе чорба


Рецепта за най-вкусната шкембе чорба
06 Октомври 2021, Сряда, 21:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Ето как да го приготвите

Шкембе чорба - класика в жанра! Сигурно няма по-любима и известна супа, която да ни сгрява в студеното време. А неземният ѝ аромат може да изкуши дори тези, които не хапват месо!

Необходими продукти:

1 кг телешко шкембе

1 л прясно мляко

50 гр масло

50 мл олио

50 мл винен оцет

1 с.л. червен пипер

4 скилидки чесън чили на люспи

Начин на приготвяне:

Почистете шкембето много добре, измийте и нарежете на парчета. Поставете го в тенджера под налягане и налейте 1,5 литра вода, варете до пълно омекване. Свалете тенджерата и отстранете отделилата се в бульона мазнина, прецедете. Сложете ги в обикновена чиста тенджера. В тиган налейте олиото и прибавете маслото, след като загреят, запържете червения пипер за 1 минута.

Поставете шкембето на котлона и налейте прясното мляко, оставете да заври. След като заври, добавете запържения червен пипер, посолете на вкус и оставете да поври за 7-8 минути. През това време счукайте чесъна с малко сол и ги смесете с оцета в малка купичка.

Сервирайте горещата шкембе чорба с чили люспи и оцета с чесъна! Лесната и вкусна шкембе чорба е готова.


В категории: Лайфстайл


2
Коментара
Сподели
Рибакина повали Сабаленка за титлата на Аустрелиън оупън България изпреварва Сърбия по военна мощ, но остава зад Турция и Румъния Чийзкейк Орео без печене – кремообразен десерт, който се топи в устата Страхотна победа за българския национален отбор по тенис до 12 г. Гърция затяга контрола за имоти заради турски схеми през България
Флагман.БГ За всеки повод правя тази сполучлива погача с газирана вода За всеки повод правя тази сполучлива погача с газирана вода 31/01/2026, Събота 19:40 0
Емел МАХМУД Страхотна победа за българския национален отбор по тенис до 12 г. Страхотна победа за българския национален отбор по тенис до 12 г. 31/01/2026, Събота 19:20 0
Флагман.БГ Направете това с теменужките през февруари, за да цъфтят непрекъснато Направете това с теменужките през февруари, за да цъфтят непрекъснато 31/01/2026, Събота 19:00 0
Емел МАХМУД Чийзкейк Орео без печене – кремообразен десерт, който се топи в устата Чийзкейк Орео без печене – кремообразен десерт, който се топи в устата 31/01/2026, Събота 18:40 0
Флагман.БГ Георги Ганов нахлу на сесия, удари жестоко общински съветник Георги Ганов нахлу на сесия, удари жестоко общински съветник 31/01/2026, Събота 18:20 0
Флагман.БГ Молдова потъна в тъмнина заради срив в електромрежата на Украйна Молдова потъна в тъмнина заради срив в електромрежата на Украйна 31/01/2026, Събота 17:58 1
Светлозария КИДЕРОВА Жените в живота на Димитър Рачков от първата голяма любов до предстоящата сватба Жените в живота на Димитър Рачков от първата голяма любов до предстоящата сватба 31/01/2026, Събота 17:40 1
Тервел ИЛИЕВ Българският футбол загуби още една легенда, почина Спиро Дебърски Българският футбол загуби още една легенда, почина Спиро Дебърски 31/01/2026, Събота 17:20 0
Емел МАХМУД Рибакина повали Сабаленка за титлата на Аустрелиън оупън Рибакина повали Сабаленка за титлата на Аустрелиън оупън 31/01/2026, Събота 17:00 0
Емел МАХМУД Еконт спира услуга Еконт спира услуга 31/01/2026, Събота 16:41 1
Светлозария КИДЕРОВА Радев с нова покана от ПП "Трети март", била създадена за него за изборите Радев с нова покана от ПП "Трети март", била създадена за него за изборите 31/01/2026, Събота 16:22 2
Емел МАХМУД Класическите пържени кюфтета стават сочни отвътре и хрупкави отвън с тайната на баба Класическите пържени кюфтета стават сочни отвътре и хрупкави отвън с тайната на баба 31/01/2026, Събота 16:00 0
2
Коментара по темата
2.
хе хе
07.10.2021 19:00:59
0
0
до 1- точно това е тънкия момент за вкусна шкембе чорба!
1.
Поправка
07.10.2021 06:47:53
1
2
Шкембето не се мие добре !
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Трагедията в Айтос е огромна! Соня и Станимир са още между живота и смъртта, не знаели, че детето им е мъртво Трагедията в Айтос е огромна! Соня и Станимир са още между живота и смъртта, не знаели, че детето им е мъртво Състоянието им е критично вече седми ден, а айтозлии готвят протест срещу турския тираджия Бай Ганьо е хитър, затова в суматохата днес му пробутват 1 турска лира за 1 евро Бай Ганьо е хитър, затова в суматохата днес му пробутват 1 турска лира за 1 евро Ако не се нуждаете от някоя животоспасяваща стока в следващите 2-3 часа поне, изобщо не се отправяйте към молове или хипермаркети Д-р Спасимир Иванов, който възроди ФК „Черноморец 1919“, печели онлайн вота на „Личност на годината 2025“ Д-р Спасимир Иванов, който възроди ФК „Черноморец 1919“, печели онлайн вота на „Личност на годината 2025“ С гласовете на десетки хиляди читатели на Флагман.бг бе подредена престижната класация с тежест 50% пред компетентното жури, което ще излъчи победителя Жените в живота на Димитър Рачков от първата голяма любов до предстоящата сватба Жените в живота на Димитър Рачков от първата голяма любов до предстоящата сватба Водещият ще сключи брак с бившата адреналинка Виктория Българският футбол загуби още една легенда, почина Спиро Дебърски Българският футбол загуби още една легенда, почина Спиро Дебърски Легендата на националния отбор и Локомотив София почина на 92 години, погребението е във вторник Тийнейджър качи кучето си в количка за храна и обиколи магазин "Лидъл" Тийнейджър качи кучето си в количка за храна и обиколи магазин "Лидъл" Момчето се държало агресивно и невъзпитано Порно скандалът "Тифани" се разраства: 17-годишна ученичка от Бургас лъсна гола в 23-минутен филм (18+) Порно скандалът "Тифани" се разраства: 17-годишна ученичка от Бургас лъсна гола в 23-минутен филм (18+) Майката и момичето сигнализираха току-що Пето РУ, настояват за незабавна намеса на компетентните органи Радев с нова покана от ПП "Трети март", била създадена за него за изборите Радев с нова покана от ПП "Трети март", била създадена за него за изборите Учредихме я без Ваше знание или санкция, за да имаме готовност за участие в предстоящия вот, написаха от партията Попфолк певицата Андреа открива нова творческа страница като художник Попфолк певицата Андреа открива нова творческа страница като художник Изпълнителката подготвя изложба в галерия на жълтите павета по повод 20 години на сцена Тревога за инвеститорите - цената на златото спадна рязко Тревога за инвеститорите - цената на златото спадна рязко Цената на благородния метал отбеляза една от най-силните си корекции от над десетилетие насам
Свят Всички новини
Сграбчи я и се хвърли с нея под влака: Поредно мигрантско зверство Сграбчи я и се хвърли с нея под влака: Поредно мигрантско зверство Южносудански мигрант в Германия си хареса 18-годишно момиче, с което да умре Гърция затяга контрола за имоти заради турски схеми през България Гърция затяга контрола за имоти заради турски схеми през България Атина разглежда покупките на недвижими имоти в Еврос като въпрос на национална сигурност Генералният секретар на ООН предупреждава за предстоящ финансов колапс Генералният секретар на ООН предупреждава за предстоящ финансов колапс Ситуацията ще се влоши още повече в близко бъдеще“, пише Антонио Гутериш Мъжът на Риана иска да се кандидатира за кмет на Ню Йорк Мъжът на Риана иска да се кандидатира за кмет на Ню Йорк A$AP Rocky е родом от Ню Йорк, а до 2029 г. ще покрива възрастовите изисквания за позицията на кмет Почти всички ябълки в Европа съдържат остатъци от пестициди Почти всички ябълки в Европа съдържат остатъци от пестициди 85% от пробите на ябълки съдържат множество остатъци от химикали, а „вечни вещества“ се откриват в 64% от пробите, сочи ново наблюдение на европейски организации ЕС подготвя 20-и пакет санкции срещу Русия ЕС подготвя 20-и пакет санкции срещу Русия Кая Калас обяви цел за въвеждане на новите мерки на 24 февруари с акцент върху морските услуги и енергийния сектор Американската армада е във водите на Близкия изток, но Иран не се предава Американската армада е във водите на Близкия изток, но Иран не се предава Техеран заяви, че въоръжените сили са с пръст на спусъка и готови за незабавен отговор Как Мюсюлманското братство превърна толерантността в оръжие срещу демокрацията Как Мюсюлманското братство превърна толерантността в оръжие срещу демокрацията Аржентина, отделни щати в САЩ и арабски държави го обявиха за терористична организация, либерална Европа още се колебае Илон Мъск призна в Давос: Имаме 9000 сателита в околоземната орбита, не сме засекли извънземни Илон Мъск призна в Давос: Имаме 9000 сателита в околоземната орбита, не сме засекли извънземни Основателят на Tesla и SpaceX коментира бъдещето на изкуствения интелект, роботите и липсата на доказателства за извънземен живот Поведение на Тръмп предизвика въпроси за самообладанието му Поведение на Тръмп предизвика въпроси за самообладанието му Президентът бе забелязан да отклонява вниманието си по време на ключови срещи, а европейски партньори изразиха притеснения относно стабилността му
Илияна ЙОТОВА, президент Илияна ЙОТОВА, президент Политическите фигури не са решение за служебния кабинет
 Виц на деня Виц на деня - Здрасти, как е? Завърши ли висшето?
- Завърших. С две дипломи съм вече - психология и публична администрация.
- Браво! А по колко даваш доматитe? Виц на деня Виц на деня - Защо закъсня с 30 минути?
- Красивите жени могат да закъсняват за среща!
- Така е, но ти защо закъсня? Статус във фейсбук Статус във фейсбук Опитният мъж знае, че трябва да почука, дори когато отваря вратата на гардероба.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Созопол издигна лозунг в подкрепа на Румен Радев, но ще видим ли кмета като кандидат за негов депутат?
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Крайморие се вдигна на събрание заради проблемите с тока и камионите
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Трагедията в Айтос е огромна! Соня и Станимир са още между живота и смъртта, не знаели, че детето им е мъртво
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
TravelX и новото лице на туризма: пътуване без алкохол като устойчива бизнес тенденция
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Жените в живота на Димитър Рачков от първата голяма любов до предстоящата сватба
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Зелена светлина за енергийните ни проекти, над 59 млн. евро ще влязат в България
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Българският футбол загуби още една легенда, почина Спиро Дебърски
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Тихомир Янакиев: В „12 без 5“ правителство в оставка реши съдбата на остров Св. Кирик и Юлита, не е редно!
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
България, Гърция и Румъния с обединяват усилията за по-бърза жп връзка от Солун до Букурещ
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Сграбчи я и се хвърли с нея под влака: Поредно мигрантско зверство
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Следвайки политиките на Тръмп, време е и у нас да спре влиянието на неолибералните НПО-та
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
По света масово цитират мрачно предсказание на Баба Ванга за 2026 г.
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори