Андалусийско гаспачо
Bon appetit
Продукти:
6 големи домата, обелени
1 зелена чушка
1 жълта чушка
1 червена чушка
1 люта чушка
1 краставица
1 скилидка чесън
1 голяма глава лук
4 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици оцет
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Измийте, почистете и нарежете зеленчуците. Можете да бланширате доматите, за да ги обелите по-лесно. Не е задължително да го правите. Ако са обелени, консистенцията на гаспачото ще е още по-гладка.
Пюрирайте всички продукти с пасатор или в блендер. Покрийте с капак и охладете в хладилник за една нощ. Преди да сервирате, добавете сол и пипер. Разбъркайте добре. Сервирайте гаспачото гарнирано с пресни резенчета краставица.
Родените на тези три дати не се предават лесно! Нумеролозите им приписват желязна воля
Домашно сирене само от 2 съставки! Без мая и варене, готово за 24 часа
Не изхвърляйте тази част от зелето! Оказва се вкусна и пълна с полезни вещества
Капак от тенджера върши чудеса с мръсния килим? Домашен трик стана хит в интернет
Парите идват, тревогите си отиват! Четири зодии с финансов късмет от 1 ноември
Нели от "Търси се" стана милионерка от баламурници
"Те се подиграват с нас!" Пенсионер не успя да гласува с машина и напусна разстроен изборна секция
На летище София съвсем се оляха! Два пакета солети и вода за 9 евро, да не са ги поръсили със злато?
Няма нищо общо с някогашната Наталия Симеонова! Феята на любовта се промени до неузнаваемост и си търси работа
Тони Дачева с болезнена изповед за бургазлията Найден Милков: Чаках да станем семейство, а останах сама!
Азис се обясни в любов на бургазлийката Киара!
