Не яжте тези части от пилето!
Важно е да се знае, че месото на птицата е богато на витамини от група В
Гастроентерологът Инна Мазко съветва да заложим на гърдите при избора на пилешко месо, тъй като тази част от птицата е с най-диетичното и вкусно месо, пишат от NOVA.
То съдържа по-малко химически добавки, които могат да се използват при отглеждането на пилета. А именно - хормони и антибактериални лекарства.
Тъмното пилешко месо обикновено се счита за по-вредно. Това е така, защото в областта на подбедриците и бедрата добавките при отглеждането на птиците се отлагат в по-големи количества, цитира думите на специалиста порталът KP.ru. Затова е препоръчително да избягваме консумирането на тези част от птицата.
Мазко също така отбеляза, че протеините от пилешко се усвояват по-добре, отколкото тези от свинското или говеждото.
Важно е да се знае, че месото на птицата е богато на витамини от група В. Неслучайно пилешкият бульон се препоръчва при настинки и други заболявания. Витамин В6, съдържащ се в птичето месо, поддържа имунната система, а витамин В5 подобрява метаболизма.
Взе награда от 20 бона
Токът на Иберийския полуостров спрял заради фотоволтаици
На десния си крак носи бижута за...
Спечели чисто нова кола
Каза за българския футбол
Мирослав Боршош обсъди задълбочаване на двустранното сътрудничество в туризма с посланика на ОАЕ
Спомням си един колега като споделя - отиват с годеницата си(вече са женени) при родителите му - един вид всгляда, а те живеят на село и веднага отрязват главата на две пилета. Ей тъй, да има какво да хапнат. Яде гаджето(градско чедо) и казва:
- Ама то това не са пилета!
- Е как така, нали пред теб ги сготвиха? - отговаря колегата.
И така, в нови времена заживяхме...