×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
  • Поставиха под карантира и кмета на Велико Търново д-р Даниел Панов заради контакт с болен от коронавирус
  • Президентът Румен Радев е с отрицателен PCR-тест
  • Плажовете по Черноморието се напълниха заради кошмара на гръцката граница
  • 22 хил. работни места ще бъдат запазени в транспорта и туризма чрез компенсации
  • Започна ремонтът на най-късия път между Ямбол и Южното Черноморие
  • 22 хил. работни места ще бъдат запазени в транспорта и туризма чрез компенсации
  • Една пета от фирмите очакват значителен спад на бизнеса си заради Covid-19
НА ЖИВО

Как се прави най-вкусната супа топчета


30 Май 2020, Събота, 17:40 ч.
Автор: Флагман.БГ

Съществуват вариации в рецептите за супа топчета, но във всичките си варианти реално погледнато супа топчета си е много повече от супа, супа топчета си е направо засищаща манджичка

Как се прави най-вкусната супа топчета, онази, която всички помним от детската градина. Кулинарен гуру, до когото се допита Флагман.бг разкри най-добрата рецепта.

Съществуват вариации в рецептите за супа топчета, но във всичките си варианти реално погледнато супа топчета си е много повече от супа, супа топчета си е направо засищаща манджичка!

Първо трябва да приготвите малките кюфтенца за супата.

Смесвате каймата с ½ от ориза, ½ глава ситно нарязан лук, 1 яйце, ситно нарязания магданоз и черен пипер.

Омесвате добре и оставяте сместа да престои около 40 минути, след което от нея оформяте малко топчета (приблизително с големината на лешник).

Внимавайте с размера на топчетата, защото ако са твърде големи вашата супа топчета ще се превърне в супа кюфтета ;) Нарязвате останалата ½ глава лук, морковите и резена целина на дребно и ги изсипвате в 2 литра вряща вода.

След като зеленчуците поврат 5 минути към врящия бульон добавяте внимателно топчетата, като след като ги пуснете във водата ги разбъркате съвсем леко, за да не се слепят.

Допълнително мазнина към супата не се добавя, тъй като по време на варенето малките кюфтенца пускат мазнина, която е напълно достатъчна. След като супата отново заври добавяте и останалия ориз, а след още 10 минути и ситно нарязания домат.

Класическата супа топчета задължително се застройва! Застройката се приготвя по класически начин, като разбивате яйцето и киселото мляко, добавяте 2-3 черпака от поизстинания бульон на тънка струйка при непрекъснато бъркане, след което така получената смес връщате отново към супата (не трябва да е вряща в никакъв случай, за да не се пресече!).

Може да застроите супата като ползвате за приготвянето ѝ само жълтъците, така ще сте спокойни, че застройката няма да се пресече.

Преди сервиране може да овкусите, а и украсите всяка купичка супа топчета с черен пипер и ситно нарязан магданоз.


В категории: Животът


6
Коментара
Летен Атанасовден е!
Летен Атанасовден е! 05/07/2020, Неделя 12:19 0
Притча за щастието
Притча за щастието 05/07/2020, Неделя 10:57 1
6
Коментара по темата
6.
krum
01.06.2020 00:39:18
0
3
Това е супа топчета, ама по джингитайски.
5.
NS
31.05.2020 20:19:32
0
2
Щеше да е ЗАКОННО, ако посочвате автора, защото това е поредната дословно препечатана рецепта от сайта на Супичка. Нарушавате авторски права.
https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/328/%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B0-%D1%82%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0
4.
Vv
31.05.2020 15:12:30
0
4
Малоумни.
3.
Валди
31.05.2020 07:36:49
2
9
Това на снимката е всичко друго, но не и супа топчета. По скоро е някаква яхния.
2.
Разумна
30.05.2020 23:31:19
2
9
Вие сте малоумни. Нали виждате, че на картинката има морков и картоф?
1.
Разумна
30.05.2020 23:31:15
2
4
Вие сте малоумни. Нали виждате, че на картинката има морков и картоф?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Шефът на полицейско управление загина в тежка катастрофа Шефът на полицейско управление загина в тежка катастрофа Трагедията се разигра в района на бензиностанция ОМВ до пътния възел за град Каспичан Русенец загина в катастрофа с автобус на „Хемус“ Русенец загина в катастрофа с автобус на „Хемус“ Инцидентът е станал край пътен възел „Каспичан“ Звезди въртят кръчми по морето: Ники М. отвори ресторант в Лозенец, Божана и Чилева атакуват Созопол и още… Звезди въртят кръчми по морето: Ники М. отвори ресторант в Лозенец, Божана и Чилева атакуват Созопол и още…

Бизнесът им в повечето случаи е успешен

 

Атанас Балабанов от Царево се издъни яко, хванаха го с 2,22 промила зад волана Атанас Балабанов от Царево се издъни яко, хванаха го с 2,22 промила зад волана

33-годишният мъж е спипан при проверка от ченгетата в Лозенец

Метъл фестивал в Летния театър даде старт на събитийния туризъм в Бургас Метъл фестивал в Летния театър даде старт на събитийния туризъм в Бургас

Годината е по-различна от всички предходни в новата история на България, за спасяването на лятото са нужни интересни, дори екстравагантни решения

При акцията срещу приближени на Божков са намерени лични данни на магистрати и висш служител на МВР При акцията срещу приближени на Божков са намерени лични данни на магистрати и висш служител на МВР Сред информацията са открити снимки дори на деца Дъщерята на Глория започна работа на Слънчака Дъщерята на Глория започна работа на Слънчака

Денем е на плаж, а вечер - по заведенията

 

България поиска обяснение от британското правителство за карантината на туристи България поиска обяснение от британското правителство за карантината на туристи

Посещението на 59 държави, включително Италия, Испания, Турция и Гърция, няма да води до 14-дневна карантина при завръщане на Острова, нашата страна не е в него

Защо Анелия наби Весо Фена Защо Анелия наби Весо Фена

След събитие в столична дискотека той и колегите му искали поредно селфи с певицата, но тя им предложила да се снима за обща снимка с тях, което ги вбесило

Треньорът на "Левски" избухна: Пълна трагедия! Не виждам как ще се променят нещата и предстоят още по-тежки дни Треньорът на "Левски" избухна: Пълна трагедия! Не виждам как ще се променят нещата и предстоят още по-тежки дни

Не виждам никакви ходове. Ситуацията в отбора става все по-тежка, казва спецът

 

Мъж, оцелял при атентатите на 11 септември, почина от коронавирус Мъж, оцелял при атентатите на 11 септември, почина от коронавирус Стивън Купър, електроинженер от Ню Йорк, е починал на 28 март във Флорида Тигър уби пазач в зоопарк в Швейцария Тигър уби пазач в зоопарк в Швейцария

Друг пазач се е притекъл на помощ, но мъжът е починал мигновено

Индиец си поръча маска от злато срещу COVID-19 Индиец си поръча маска от злато срещу COVID-19 Бизнесменът е платил 4 000 долара за изработката Жертви и безследно изчезнали след воден ад в Япония Жертви и безследно изчезнали след воден ад в Япония На 200 хиляди души е наредено да се евакуират Английските пиячи се втурнаха към баровете, дистанцията е мираж Английските пиячи се втурнаха към баровете, дистанцията е мираж 15 милиона халби бира в 23 000 заведения из цялата страна в първия ден след разглабванеот на мерките Над 212 000 случая на коронавирус за денонощие по света Над 212 000 случая на коронавирус за денонощие по света Най-големите увеличения са регистрирани в САЩ, Бразилия и Индия, сочи ежедневният доклад на СЗО Бащата на Борис Джонсън не се извини за нарушението, защити пътуването си до Атина Бащата на Борис Джонсън не се извини за нарушението, защити пътуването си до Атина

Стенли Джонсън заобиколи забраните, като влее в Гърция през България

Истерия в Русия заради "гейски" сладолед Истерия в Русия заради "гейски" сладолед Путин коментира и веещия се на посолството на САЩ в Москва флаг в цветовете на дъгата, символ на ЛГБТ обществото Почина най-старата котка в света Почина най-старата котка в света Рабъл се спомина на 31 години Германия намали ДДС. Lidl и другите вериги свалиха цените Германия намали ДДС. Lidl и другите вериги свалиха цените Намалените ставки на ДДС се въвеждат временно като антикризисна мярка, която ще важи до края на годината
Николина АНГЕЛКОВА, министър на туризма Николина АНГЕЛКОВА, министър на туризма Колкото българи отиват в Гърция, толкова гърци идват в България Виц на деня Виц на деня Пресконференция на оперативния щаб: Вчера съобщихме за положителен тест на млада жена от град Х. Всъщност, тестът е бил за бременност. Виц на деня Виц на деня - Много хубав часовник имаш...
- Благодаря. Взех го супер евтино от ЛИДЛ. Само 5,99 лв.
- Колко е часът ?
- 77:68.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Много хора се страхуват да кажат какво искат. Затова много хора не получават това, което искат
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори