Заведенията в Бургас отвориха, но началото бе разочароващо

Бургаските ресторантьори спазват правилата, масите отвън са на разстояние 1,5 м една от друга

Ключови думи: кафе, ресторант, първи работен ден, криза, новини от бургас

Заведенията в супер центъра на Бургас отвориха врати, видя репортер на Флагман.бг. Над 60 или може би 70 % от ресторантите и кафенетата, които затвориха принудително заради извънредното положение на 14 март, вече работят. Не са отворили тези, които разчитат на квалитетна кухня като Ethno, Розе, Златна котва и др., тъй като издръжката на екип от специалисти далеч ще надхвърли дори и най-оптимистичния вариант на приходите в настоящата ситуация.

Припомняме, че обектите имат право да работят само с маси отвън, разположени на 1,5 м разстояние една от друга. Репортерската ни проверка показа, че бургаските ресторантьори спазват правилата, а на места разстоянията са доста по-големи от 1,5 метра. Лошата новина за тях обаче е, че клиентите ги няма. По морския булевард „Алеко Богориди” и градското ларго на ул. „Александровска” в този час има много хора, но малцина сядат по заведенията. Изглежда някои от тях се притесняват да използват външни обекти за обществено хранене, независимо че в почти всички заведения има дезинфектанти на масите, а сервитьорките са с маски или шлемове, видя репортер на Флагман.бг.Прави впечатление, че персоналът с часове кибичи и чака посетители.

„Оборотът ни днес е нищожен, 14 кафета, 20 минерални води и безалкохолни и два фреша – това е от сутринта до 12 часа на обяд. Имам две сервитьорки и барман само в тази смяна, не говоря изобщо за другите разходи. Искрено се надявам, моля се, днешният лош старт да е временна ситуация и от утре положението да се подобри, защото няма как да издържим по този начин”, каза собственикът на едно от централните заведения пред Флагман.бг.