×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
  • Номинираха Иван Гешев за главен прокурор, почти сигурно няма да има друга кандидатура
  • Иван Тотев няма да се кандидатира за кмет на Пловдив
  • Иран съобщи за 17 арестувани шпиони от ЦРУ
  • За десета поредна година Бургас ще е домакин на Sun Tribe Open Air. Той ще се проведе на 26 и 27 юли в парк "Росенец"
  • Ако си мъж и искаш силно кафе, плъзни се надолу и виж какво те чака в десния ъгъл на сайта
НА ЖИВО

Месо, но не от животни... Какво е бъдещето на пържолата?


Месо, но не от животни... Какво е бъдещето на пържолата?
До 2040 г. скарата, каквато я познаваме, може и да не е същата 
Ключови думи: месо, скара, бъдеще, новини
16 Юни 2019, Неделя, 09:02 ч.

Култивираното месо ще е най-популярно в дългосрочен план, като то ще представлява 35% от пазара през 2040 г.

До 2040 г. скарата, каквато я познаваме, може и да не е същата. Според експерти в бранша, пържолите в бъдещето няма да идват от животни, а от растителни заместители или култивирани алтернативи, отглеждани на специални места, пише dnes.bg.

Според нов доклад, 60% от месото няма да е истинско, заради нарастващото притеснение за ефекта, който отглеждането на животни има върху околната среда, както и заради увеличаването на нуждата от вегански алтернативи.

Култивираното месо ще бъде създавано "чрез експоненциален растеж на клетки в биореактори" и няма да включва клане. Разликата ще е почти неосезаема - клетка ще бъде извличана от живо животно, а след това ще бъде обработена в биореактор.

Близо 1 милиард долара са инвестирали американски компании в подобни технологии. Някои от продуктите вече се предлагат и в ресторанти. Докладът отбелязва, че въпреки развитите технологии за производство на месоподобни продукти, истинското месо все пак ще се предлага в магазина.

"Огромната индустрия, която включва клане на животни, е виждана от мнозина като ненужно зло. С предмиствата, които имат веган заместителите и култивираното месо, е само въпрос на време, преди те да заемат огромна част от пазара", пишат експертите в доклада. Той се позовава на "неоспоримия преход към вегетариански, веган и флекситариански диети.

Култивираното месо ще е най-популярно в дългосрочен план, като то ще представлява 35% от пазара през 2040 г. Веган заместителите ще са съществени за преходния пазар.  

Докладът заключва: "Култивираното месо и заместителите ще разрушат индустрия за милиарди долари, както и всичките и компании за доставки.

Това разрушение е подкрепено от масовото преминаване към протеини, които не са от месо, като последствие от нови лайф стайл трендове, които целят по-здравословен живот."  


В категории: Бизнес


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
me
17.06.2019 11:47:49
0
0
Абе тия ш.бани вегани, дето я са, я не са 1% от населението на Земята, ще определят хранителна политика и отглеждането на животински продукти ли? След като джендърите, които са по-малко от 1% започнаха да определят политиката на света, та всички да станат като тях, сега това. От къде накъде 1% ще определя бъдещето на останалите 99%? Лоши неща предстоят да се случват, мисля, че няма още дълго време нормалните да търпят. Всичко си има граници.
1.
Fasa
16.06.2019 21:00:42
0
0
Fal6ivi Banani 6te ima li .. maikavi da e....a
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Несебърлийка подкара Пунтото си след няколко големи, спипаха я в Слънчев бряг Несебърлийка подкара Пунтото си след няколко големи, спипаха я в Слънчев бряг

36-годишната жена била спряна за рутинна проверка от ченгетата

„Демократична България” няма да подкрепи Димитър Николов за кмет на Бургас, ще има свой кандидат „Демократична България” няма да подкрепи Димитър Николов за кмет на Бургас, ще има свой кандидат

Седем са обсъжданите имена за София

Вижте каква съпруга ще бъдете според зодията Вижте каква съпруга ще бъдете според зодията

Бракът винаги е огромна стъпка

Добрата новина! Криминалистите на Първо РУП избавиха Бургас от румънските измамници Добрата новина! Криминалистите на Първо РУП избавиха Бургас от румънските измамници

Още в началото на сезона мамалигарите бяха прогонени от града

 

Изненада: Откриха гранати при ремонт на покрив в Йоаким Груево Изненада: Откриха гранати при ремонт на покрив в Йоаким Груево

Полиция и военни са обезвредили боеприпасите 

Глория е готова с автобиографичната си книга! В нея певицата разкрива дълго пазени тайни Глория е готова с автобиографичната си книга! В нея певицата разкрива дълго пазени тайни

Баща ми имаше проблеми с алкохола, майка ми плачеше, ядосваше се“, са чат от нещата, които Гло споделя на белите листи хартия

Аферата "Виртус", в която двама руснаци изгоряха със стотици хиляди евро в Бургас Аферата "Виртус", в която двама руснаци изгоряха със стотици хиляди евро в Бургас

Кирил Купцов и Денис Забабурин вярват, че държавата ни ще защити правата им на чуждестранни инвеститори и ще даде добър знак на други руски бизнесмени

Пускат сигнали и срещу Бойко Борисов в новосъздадената Етична комисия на ГЕРБ Пускат сигнали и срещу Бойко Борисов в новосъздадената Етична комисия на ГЕРБ

Григор Здравков от "Легия Антимафия" чакал да публикуват мейл, на който да ги изпрати

Славея Сиракова записа песен с бургаски поп идол Славея Сиракова записа песен с бургаски поп идол

Парчето е дебют на музикалната сцена за голямата дъщеря на Наско Сираков и Илиана Раева

Жестоко убийство с брадва във Варна Жестоко убийство с брадва във Варна

Прокуратурата е потвърдила за случая, но отказала подробности

Смразяващи разкрития за трагедията с българска студентка в Италия Смразяващи разкрития за трагедията с българска студентка в Италия

За последен път момичето било видяно живо в събота сутринта 

Bĸлючeният тeлeфoн вce пaĸ мoжe дa e oпaceн в caмoлeт - пoнe пpи няĸoи мoдeли Bĸлючeният тeлeфoн вce пaĸ мoжe дa e oпaceн в caмoлeт - пoнe пpи няĸoи мoдeли

Всички радио сигнали могат да причинят вреда

Гладна чайка отмъкна чихуахуа от двора на английско семейство Гладна чайка отмъкна чихуахуа от двора на английско семейство

Нападението се случило пред шокираните погледи на собствениците 

Падението на Гришо продължава Падението на Гришо продължава

Българинът все по-надолу в ранглистата на АТП

Страшна трагедия с българска студентка в Италия Страшна трагедия с българска студентка в Италия

22-годишното момиче е намерено обесено на дърво от земеделец

Български крадци заловени в Италия след преследване с хеликоптер Български крадци заловени в Италия след преследване с хеликоптер

Двамата задържани са регистрирани за кражби

Как се отрази ритникът в Слънчев бряг на туризма и на лицето на България в Израел? Как се отрази ритникът в Слънчев бряг на туризма и на лицето на България в Израел?

Израелците идват за шопинг туризма, техни фирми рекламират страната ни, каза посланикът Румяна Бъчварова

„Слуга на народа“ печели убедително изборите в Украйна „Слуга на народа“ печели убедително изборите в Украйна

Край на войната, освобождаване на нашите пленници и победа над корупцията са нашите приоритети, каза президентът Владимир Зеленски
 

Перверзници 14 часа дрогираха и изнасилваха 18-годишна ученичка (СНИМКИ) Перверзници 14 часа дрогираха и изнасилваха 18-годишна ученичка (СНИМКИ)

Кошмарите на момичето започнали когато обърка колата на Uber и се качила в автомобила на мъжете

Силно земетресение разтърси Босна и Херцеговина Силно земетресение разтърси Босна и Херцеговина

Трусът е бил на дълбочина два километра и е бил съпроводен със силен тътен

Бойко Атанасов Бойко Атанасов Главният прокурор в момента се е отдал на политическата власт Виц на деня Виц на деня Иванчо има контролно. Прави опит да препише от Марийка, когато госпожата се обажда:
- Иванчо какво си мислите че правите с Марийка?
- Ами...
- Аз мисля, че преписваш!
- Ами, госпожо, вие му казвате преписване, а ние работа в екип!
Виц на деня Виц на деня "Горд съм, че съм жълт!" - каза азиатецът.
"Горд съм, че съм черен!" - каза африканецът.
"Горд съм, че съм бял!" - каза расистът.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Извинението е прието, доверието е отказано.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори