×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Днес открива сезона култов ресторант в Созопол


Днес открива сезона култов ресторант в Созопол
Далян „Чайка“ край Созопол възроди 60-годишна традиция
01 Март 2020, Неделя, 08:43 ч.
Автор: Флагман.бг

В средата на миналия век, след историческата визита на първия руски космонавт Юрий Гагарин, името на заведението е сменено на Далян „Гагарин“

Помните ли ресторанта на Миташки от култовия български филм „Оркестър без име“? Повече от 60-години заведението съществува на първоначалното си място край Созопол и все още е сред най-посещаваните по Черноморието.

Първото си име – Далян „Чайка“, емблематичното мястото възвръща едва преди 3 години, след като е реновиран и върнат към живот от новите си стопани.

Велко Кънев, Павел Поппандов, Георги Мамалев, Катерина Евро и Филип Трифонов на сцената на далян "Чайка" по веме на снимките на филма "Оркестър без име"

В средата на миналия век, причина за ненадейното му прекръстване става историческата визита на първия руски космонавт Юрий Гагарин. След неговото посещение през 1966 г. името е сменено на Далян „Гагарин“ и в продължение на десетилетия заведението пази спомена за космическия си посетител. През 90-те години мястото бива занемарено и спира да функционира.

Юрий Гагарин подарява на далян "Чайка" своя снимка с автограф. Фотосът е все още част от интериаора на култовото заведение

От крайморския ресторант решиха да повдигнат завесата над една заблуда, която тръгва от масовото, но погрешно използване на думата „далян“, като име на заведение.

Това не е име на географско място или „капан“, в който се сервира риба купена от някъде. Неправилно е и да се нарича жаргонно „даляната“, както е популярно да се употребява напоследък“, изразиха възмущението си концесионерите на Далян „Чайка“ край стария път на Созопол.

Пред Флагман.бг стопаните на обекта дадоха подробна дефиниция на рибарския термин.

Далян е неподвижно морско съоръжение за промишлен риболов. Състои се от мрежи, разположени вертикално във водата перпендикулярно на брега и е един от най-щадящите методи за улов съществуващи в света. Рибата, която влиза в даляна не се наранява от куки, и не се заплита в мрежи, а остава обградена като в басейн и в естествената си среда, така се запазват вкусът и качеството й до момента на приготвяне“ , обясниха в подробности собствениците.

Далянът работи целогодишно, от там можете да си вземете прясна риба с килограми по всяко време на годината

Днес заведението към емблематичния крайморски обект отново отваря врати. На 1-ви март „таляна“, както го наричат рибарите, открива сезона на прясната цаца, попчета, кефал, карагьоз, калкан, минокоп, морска лястовица, спари и изобщо цялата палитра от любимите ни черноморски риби.

На пръв поглед, ранното отваряне на сезонен обект, може да се вижда странно на мнозина, но от Далян „Чайка“ обясниха решението си:

Самият далян работи целогодишно. През последния месец, докато освежавахме и ремонтирахме заведението, непрекъснато пристигаха хора, които питаха дали работим. Върнали сме повече от 60 човека за тази седмица, това е и причината да преместим датата за отваряне на 1-ви март“, издадоха тайната от кухнята.

Освен с винаги прясната и разнообразната черноморска риба, далян „Чайка“ очарова посетителите и с идиличната си атмосфера. Необятната морска шир, спокойствието и уединената локация привличат като с магнит всички, които жадуват да избягат от забързаното си ежедневие.

Трудно е да се каже кое доставя по-голямо удоволствие на гостите райското кътче в непосредствена близост до морето или вкусната морска храна. Навярно съчетанието и на двете наслади превръщат в събитие посещението на далян „Чайка“.

Всяка година хиляди хора от цялата страна и не малко чужденци идват, за да попият от романтиката и спокойствието на това магнетично място. Сред редовните посетители са и артистите от кино хита „Оркестър без име“.  Мария Кавърджикова и Георги Мамалев са чести гости и всяко лято, поне по веднъж, се завърнат отново на една от любимите си снимачни площадки.

Мария Каварджикова е чест гост на далян "Чайка" и с удоволствие позира за нимка с посетителите на заведението

Адресът на Далян „Чайка“ е ул. Виа Понтика 112 Созопол. Резервации вече се приемат на 087 618 7788.

 


В категории: Созопол


Райна показа сочно дупе
Райна показа сочно дупе 09/07/2020, Четвъртък 20:01 0
България Всички новини
Райна показа сочно дупе Райна показа сочно дупе

Макар да гони 40-те Райна слага в малкия си джоб с визия доста от младите си колежки

Извънредно! Показно самоубийство шокира центъра на Карнобат, мъртъв е безспорен ерудит на града Извънредно! Показно самоубийство шокира центъра на Карнобат, мъртъв е безспорен ерудит на града

73-годишният дългогодишен библиотекар Денчо Митев е скочил от шестия етаж пред очите на десетки съграждани

Коронакризата ще свие гръцката икономика с до 10.5% Коронакризата ще свие гръцката икономика с до 10.5%

Правителството в Гърция се стремеше към ръст от 2.8% тази година

Пак отложиха делото срещу Явор Бахаров Пак отложиха делото срещу Явор Бахаров

Причината е неявяване на свидетели

София излезе на протест след акцията на Прокуратурата в Президентството (ОБНОВЯВА СЕ) София излезе на протест след акцията на Прокуратурата в Президентството (ОБНОВЯВА СЕ)

На митинга има общественици, депутати от БСП. Там са и ексомбудсманът Мая Манолова и сензацията на местните избори от "Спаси София" Борис Бонев

Ужас в Карнобатското с. Черница! Пожар изпепели над 800 бали сено Ужас в Карнобатското с. Черница! Пожар изпепели над 800 бали сено

До момента няма информация за умишлен палеж, стойността на нанесените щети се изяснява

Eвpoпa e гoтoвa дa пycнe Бългapия и Xъpвaтия в чaĸaлнятa нa Eвpoзoнaтa Eвpoпa e гoтoвa дa пycнe Бългapия и Xъpвaтия в чaĸaлнятa нa Eвpoзoнaтa

Πpoцecът oт влизaнeтo в чaĸaлнятa дo peaлнoтo члeнcтвo в зoнaтa тpябвa дa oтнeмe oĸoлo 3 гoдини

Окончателно: Обвиненият за тероризъм Мохамед от Бургас остава в ареста Окончателно: Обвиненият за тероризъм Мохамед от Бургас остава в ареста

И в горната инстанция делото се гледа при закрити врата

Есил Дюран крие годините си Есил Дюран крие годините си

Хасковлийката толкова младее, че и свещичка с формата на четворка или дори тройка може да свърши работа

Турски съд ще обяви „Света София“ за джамия Турски съд ще обяви „Света София“ за джамия

Според агенция Ройтерс решението ще бъде официално оповестено в петък

Сантана от „Клуб Веселие“ изчезна в езеро, вероятно се е удавила Сантана от „Клуб Веселие“ изчезна в езеро, вероятно се е удавила

33-годишната Ная Ривера плавала в лодка заедно с 4-годишния си син

Тестват за COVID-19 вече всеки, който отива в Гърция Тестват за COVID-19 вече всеки, който отива в Гърция

Тестването за COVID-19 на желаещите за ходят на плаж в Гърция вероятно ще е безплатно

Четирима загинаха при стрелба в Ню Джърси Четирима загинаха при стрелба в Ню Джърси

Сблъсък между престъпни групировки може да е предизвикал екшъна, твърдят от полицията

Австрия издаде предупреждение да не се пътува до България Австрия издаде предупреждение да не се пътува до България

На всички пристигащи от страната ни се налага 14-дневна карантина

Доналд Тръмп изтегля САЩ от Световната здравна организация Доналд Тръмп изтегля САЩ от Световната здравна организация

Американският президент заяви намерението си още през май, след като обвини организацията, че е под контрола на Китай

Бунт в Сърбия срещу мерките за борба с COVID-19, протестиращите нахлуха в парламента Бунт в Сърбия срещу мерките за борба с COVID-19, протестиращите нахлуха в парламента

Има задържани и ранени

Кметове от Северна Гърция: Отворете незабавно всички гранични пунктове с България Кметове от Северна Гърция: Отворете незабавно всички гранични пунктове с България

На извънредно заседание 22-ма кметове подписаха протестна петиция

Мадона пак разголи застаряваща плът Мадона пак разголи застаряваща плът

61-годишната певица не може да бъде победена

Автобус падна в езеро, най-малко 21 са загинали Автобус падна в езеро, най-малко 21 са загинали

Местните власти обещаха да разследват причината за произшествието

Турски актьор потрошил гаджето си Турски актьор потрошил гаджето си

Озан Гувен е познат на българската аудитория най-вече с ролята си на султанския везир Рустем паша от хитовия сериал "Великолепният век"

Осман Октай Осман Октай Овластени динковци не допуснаха “мигранта” Христо Иванов на българска територия Виц на деня Виц на деня Мъж се кара на касата в магазин:
- Но нали самите вие казвате, че не сте виждали в живота си банкнота от 75 лева...Тогава откъде знаете, че е фалшива?!
Виц на деня Виц на деня Мъж-инженер казва на жена си:
- Може ли да ми дадеш рецептата за тази торта? От нея ще стане истинска революция в циментовата индустрия.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Този който е казал "От опит глава не боли " явно не си спомня как за първи път е пил ракия
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори