×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Останете си вкъщи!
Накратко
НА ЖИВО

Днес открива сезона култов ресторант в Созопол


Днес открива сезона култов ресторант в Созопол
Далян „Чайка“ край Созопол възроди 60-годишна традиция
01 Март 2020, Неделя, 08:43 ч.
Автор: Флагман.бг

В средата на миналия век, след историческата визита на първия руски космонавт Юрий Гагарин, името на заведението е сменено на Далян „Гагарин“

Помните ли ресторанта на Миташки от култовия български филм „Оркестър без име“? Повече от 60-години заведението съществува на първоначалното си място край Созопол и все още е сред най-посещаваните по Черноморието.

Първото си име – Далян „Чайка“, емблематичното мястото възвръща едва преди 3 години, след като е реновиран и върнат към живот от новите си стопани.

Велко Кънев, Павел Поппандов, Георги Мамалев, Катерина Евро и Филип Трифонов на сцената на далян "Чайка" по веме на снимките на филма "Оркестър без име"

В средата на миналия век, причина за ненадейното му прекръстване става историческата визита на първия руски космонавт Юрий Гагарин. След неговото посещение през 1966 г. името е сменено на Далян „Гагарин“ и в продължение на десетилетия заведението пази спомена за космическия си посетител. През 90-те години мястото бива занемарено и спира да функционира.

Юрий Гагарин подарява на далян "Чайка" своя снимка с автограф. Фотосът е все още част от интериаора на култовото заведение

От крайморския ресторант решиха да повдигнат завесата над една заблуда, която тръгва от масовото, но погрешно използване на думата „далян“, като име на заведение.

Това не е име на географско място или „капан“, в който се сервира риба купена от някъде. Неправилно е и да се нарича жаргонно „даляната“, както е популярно да се употребява напоследък“, изразиха възмущението си концесионерите на Далян „Чайка“ край стария път на Созопол.

Пред Флагман.бг стопаните на обекта дадоха подробна дефиниция на рибарския термин.

Далян е неподвижно морско съоръжение за промишлен риболов. Състои се от мрежи, разположени вертикално във водата перпендикулярно на брега и е един от най-щадящите методи за улов съществуващи в света. Рибата, която влиза в даляна не се наранява от куки, и не се заплита в мрежи, а остава обградена като в басейн и в естествената си среда, така се запазват вкусът и качеството й до момента на приготвяне“ , обясниха в подробности собствениците.

Далянът работи целогодишно, от там можете да си вземете прясна риба с килограми по всяко време на годината

Днес заведението към емблематичния крайморски обект отново отваря врати. На 1-ви март „таляна“, както го наричат рибарите, открива сезона на прясната цаца, попчета, кефал, карагьоз, калкан, минокоп, морска лястовица, спари и изобщо цялата палитра от любимите ни черноморски риби.

На пръв поглед, ранното отваряне на сезонен обект, може да се вижда странно на мнозина, но от Далян „Чайка“ обясниха решението си:

Самият далян работи целогодишно. През последния месец, докато освежавахме и ремонтирахме заведението, непрекъснато пристигаха хора, които питаха дали работим. Върнали сме повече от 60 човека за тази седмица, това е и причината да преместим датата за отваряне на 1-ви март“, издадоха тайната от кухнята.

Освен с винаги прясната и разнообразната черноморска риба, далян „Чайка“ очарова посетителите и с идиличната си атмосфера. Необятната морска шир, спокойствието и уединената локация привличат като с магнит всички, които жадуват да избягат от забързаното си ежедневие.

Трудно е да се каже кое доставя по-голямо удоволствие на гостите райското кътче в непосредствена близост до морето или вкусната морска храна. Навярно съчетанието и на двете наслади превръщат в събитие посещението на далян „Чайка“.

Всяка година хиляди хора от цялата страна и не малко чужденци идват, за да попият от романтиката и спокойствието на това магнетично място. Сред редовните посетители са и артистите от кино хита „Оркестър без име“.  Мария Кавърджикова и Георги Мамалев са чести гости и всяко лято, поне по веднъж, се завърнат отново на една от любимите си снимачни площадки.

Мария Каварджикова е чест гост на далян "Чайка" и с удоволствие позира за нимка с посетителите на заведението

Адресът на Далян „Чайка“ е ул. Виа Понтика 112 Созопол. Резервации вече се приемат на 087 618 7788.

 


В категории: Созопол


Алисия търси дом за кученца
Алисия търси дом за кученца 31/03/2020, Вторник 20:20 1
Гала татуира Стефан
Гала татуира Стефан 31/03/2020, Вторник 19:40 3
България Всички новини
Д-р Милен Бонев: Имам млади пациенти с коронавирус, като на война сме Д-р Милен Бонев: Имам млади пациенти с коронавирус, като на война сме

Не го подценявайте опасността, защото е нещо много сериозно, предупреди анестезиологът – реаниматор, който живее в Барселона

Жените са по-силни от COVID-19! Бургазлийка с послание към бившия Жените са по-силни от COVID-19! Бургазлийка с послание към бившия

Неизвестен извършител изрисува джип с нецензурни обръщения, по всичко личи, че говорим за женско отмъщение

Сексолог разкри как карантината влияе на секс мераците Сексолог разкри как карантината влияе на секс мераците

Ограничаването на социалните събития и намаляването на контактите с хора извън дома може да има положителен ефект върху близостта с партньора

Проф. Минасян: Държавният дълг не трябва да е за ядене и пиене, тежестта на кризата да се поеме от всички! Проф. Минасян: Държавният дълг не трябва да е за ядене и пиене, тежестта на кризата да се поеме от всички!

Народните избраници успяха да откраднат от народа във формата на субсидии много средства и сега нямат разходи, каза той

Бахаров и Рая с нов дом в центъра на София Бахаров и Рая с нов дом в центъра на София

Новото жилище е било като подарък за двойката и личния празник на обичаната театрална и филмова звезда

Отложиха с месец боя между Кубрат Пулев и Антъни Джошуа Отложиха с месец боя между Кубрат Пулев и Антъни Джошуа

Новата дата на срещата ще бъде 25 юли

ГДБОП удари хероиново ОПГ, има арестувани и в Бургас ГДБОП удари хероиново ОПГ, има арестувани и в Бургас

Задържани са 72 кг хероин, дрогата била с направление Близкия Изток - Западна Европа

Пращат зад решетките 71-годишния убиец Алекси Стоянов, грози го доживотен затвор Пращат зад решетките 71-годишния убиец Алекси Стоянов, грози го доживотен затвор

Той е обвинен в убийството на своя съселянин Коста Костов

Енджи Касабие забрани преяждането Енджи Касабие забрани преяждането

Тя споделя, че най-важното и евтино средство, с което да победим глада, е водата

През 2020 г. ни очаква 4% инфлация и 6,2% безработица През 2020 г. ни очаква 4% инфлация и 6,2% безработица

Законопроектът за актуализацията на бюджета вече е внесен в парламента

Топ 10: Важните световни новини, които бяха само бегло отразени заради коронавируса Топ 10: Важните световни новини, които бяха само бегло отразени заради коронавируса

Германия прие за основно човешко право асистираното самоубийство, 2-годишната тежка епидемия от Ебола в Конго приключи

На Острова очакват бейби бум догодина заради сегашната самоизолация На Острова очакват бейби бум догодина заради сегашната самоизолация

Това предвиждат британски специалисти

Легендарен турски национал е в критично състояние Легендарен турски национал е в критично състояние

Здравето на Рюстю Речбер се влошило заради коронавирус

Сексшоп дари униформите си на медици! А садо-мазо белезниците - на полицията може би? Сексшоп дари униформите си на медици! А садо-мазо белезниците - на полицията може би?

Дарихме цялата си наличност на едно болнично заведение, работещо за здравната система на страната, написаха от бутика

Първи случай - кардинал от Ватикана е заразен с коронавирус Първи случай - кардинал от Ватикана е заразен с коронавирус

Той не е имал наскоро лични контакти с папа Франциск

Меркел даде трети отрицателен тест за коронавирус Меркел даде трети отрицателен тест за коронавирус

На 22 март канцлерът се самоизолира в дома си

Великобритания може да остане под карантина за шест месеца Великобритания може да остане под карантина за шест месеца Заразените в страната са близо 20 хил., а починалите до момента - 1228 души 5 топ стоки, с които руснаците се запасяват 5 топ стоки, с които руснаците се запасяват

Във фокуса на прожекторите попадна и чесънът

В Италия преминаха над 100 хил. случая, а починалите се увеличиха с 812 В Италия преминаха над 100 хил. случая, а починалите се увеличиха с 812

Новите случаи на заразени се увеличиха само с 4050 - най-ниското ниво от 17 март

"Кока-Кола" спира рекламите, дава над $120 млн. за борба с коронавируса "Кока-Кола" спира рекламите, дава над $120 млн. за борба с коронавируса

Ограничаването на маркетинговите разходи на компанията е валидно и в световен мащаб

Ген. Венцислав Мутафчийски Ген. Венцислав Мутафчийски Предстоят ни най-тежките времена. Болестта няма да подмине никого Виц на деня Виц на деня Въпрос на родител:
- И защо трябваше да се прави дистанционно обучение от вкъщи? Не можеше ли да ги затворим в училището...
Виц на деня Виц на деня - Ако не бяха мустаците, страшно щяхте да приличате на жена ми.
- Но аз нямам мустаци!
- Така е, но тя има.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Прибрахме се от супермаркета, свалихме маските и гледам... тоя мъж не е моя!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори