Най-старите поверия за Никулден! Ето какво да направим за здраве и късмет!
06 Декември 2018, Четвъртък, 20:24 ч.
Източник: Вестник РетроНикулден е един от най-светлите християнски празници, почитани в България. На този ден задължително се приготвя риба с люспи, най-вече шаран, защото той е слуга на светеца. Голата риба навява асоциации с бедност и тегоби.
Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята. Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо. Костите на рибата се събират и изгарят, закопават се в земята или се пускат в реката или морето.
Традиционните ястия които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник (пълнен шаран в тесто) и обреден хляб , като във всяка къща трябва да са по два. Част от тях се раздава на съседите. Останалите ястия са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул, жито.
По-голямата част от рибника и хлябовете задължително се изяжда на семейната вечеря.Хлябът се разчупва от стопанина, оставя се вдигнат високо над масата и трапезата и не се прибира през целия ден.
След прикадяването свещеникът взима опашката на обвития в квасено тесто шаран. Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се нарича ”кръхче”, възрастните жени пришивали на шапките на децата, за да ги пази от зли сили и уроки.
Свети Никола е покровител не само на тези, които са кръстени на името му, той е личен и семеен покровител, на който се урежда семейно-родов празник, наричан служба, молитва, черква. На този празник се канят роднини, кумове и съседи, и се освещава голяма трапеза, която завършва с песни и веселба.
Ако сме поканени на гости на Никулден, какво да подарим? Най-доброто решение е да поднесете кошница с бутилка вино, ядки и сушени плодове. Аранжирайте я по ваш вкус, добавете картичка с пожелания и със сигурност ще направите добро впечатление на домакините.
В категории:
Животът
Няма как да устоите на този вкусен домашен, пухкав и ароматен усукан хляб
Автошествие на миньори и енергетици в областите Стара Загора и Хасково в петък
Неврохирург едва спасил живота на ветерана на бТВ
Уж е врял и кипял в телевизията, но допусна грешка, която му струва скъпо
Днес тя е със Сотир Цацаров, но зад гърба си има два брака
Тази баница е истинско изкушение: Топиш, мачкаш и редиш в тавата
28/03/2024, Четвъртък 14:40
0
Похвално! Ученичка от музикалното училище в Бургас намери и предаде на полицията голяма сума пари
28/03/2024, Четвъртък 14:37
0
Автошествие на миньори и енергетици в областите Стара Загора и Хасково в петък
28/03/2024, Четвъртък 14:19
0
Трагедия: 33-годишна родилка почина в болница
28/03/2024, Четвъртък 13:59
0
Няма как да устоите на този вкусен домашен, пухкав и ароматен усукан хляб
28/03/2024, Четвъртък 13:36
0
Инж. Кремен Георгиев: Не се очаква ръст на цените на парното, възможно е те дори да станат по-ниски
28/03/2024, Четвъртък 12:04
0
Неврохирург едва спасил живота на ветерана на бТВ
28/03/2024, Четвъртък 11:20
0
Приеха в болницата жената-шофьор, предизвикала вчерашната катастрофа край Морската градина на Бургас
28/03/2024, Четвъртък 11:04
4
Той нарече "кретени" всички, които го критикуват за пожизнената държавна пенсия
28/03/2024, Четвъртък 11:00
10
Нещо лошо се случи с този известен българин
28/03/2024, Четвъртък 10:56
1
Кичка Бодурова пак се заяде с примата Лили Иванова
28/03/2024, Четвъртък 10:55
0