Бум на фалшиви продукти на БГ пазар: 3 вида сирене и 2 вида кашкавал без мляко
16 Март 2018, Петък, 22:31 ч.
Източник: trafficnewsЗа констатираните несъответствия са предприети мерки за изтегляне от пазара на тези храни
Производители на сирене и кашкавал продължават да предлагат на пазара фалшиви продукти, констатират проверки на Агенцията по храните.
През последната година инспекторите са установили в търговската мрежа 3 вида сирене и 2 вида кашкавал, които съдържат немлечни мазнини.
През 2017 г. са взети общо 169 проби от следните храни: 98 бр. от сирене; 46 бр. от кашкавал; 17 бр. от масло и 8 бр. от кисело мляко.
При лабораторното изпитване на пробите е установено, че в 5 от тях е имало наличие на немлечни мазнини /в 3 проби сирене и в 2 проби кашкавал/, което е 2.96 процента установени несъответствия.
За констатираните несъответствия са предприети мерки за изтегляне от пазара на тези храни и за преетикирането им като имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко. На нарушителите са съставени и връчени актове за установяване на административно нарушение.
Проверките продължават и през 2018 г., като на продуктите се прави и физико-химичен анализ за съдържание на мазнини, вода и други показатели.
По инициатива на дирекцията "Контрол на храните" към Българската агенция по безопасността на храните /БАБХ/ комисия от представители на агенцията, Асоциацията на млекопреработвателите, Националната асоциация на млекопреработвателите и Комисията за защита на потребителите правят внезапни проверки в търговската мрежа, като на произволен принцип взимат проби от сирене, масло, кисело, прясно мляко и други млечни продукти, които изследват.
Целта е да се установи дали се спазват изискванията на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти и дали в тях не са вложени немлечни мазнини, съобщават от БАБХ.
По предварително споразумение всяка седмица на ротационен принцип представител на една от организациите определя различни търговски обекти, откъдето всеки член на комисията взима по два вида млечни продукти от различни производители за лабораторно изпитване.
В категории:
Бизнес
За нищо не света не оставяйте вратата на пералнята отворена след пране
С тази бърза торта с маскарпоне ще впечатлите и най-претенциозните гости
Тази фолкаджийка се счита за много умна
Защо този журналист от бТВ се скара с колежка, за да защити Гонзо
Облаци по морето днес
Защо този журналист от бТВ се скара с колежка, за да защити Гонзо
19/03/2024, Вторник 12:00
0
НАП Бургас възстанови над 3 млн. лв. надвнесен данък на близо 5 000 бургазлии, ползвали данъчни облекчения
19/03/2024, Вторник 11:50
0
Цялaтa иcтинa зa дpeхитe втopa упoтpeбa, кoятo вceки чoвeк тpябвa дa знae!
19/03/2024, Вторник 11:47
2
Геро от Капките много се е разхубавил, смята Гала
19/03/2024, Вторник 11:31
0
С тази бърза торта с маскарпоне ще впечатлите и най-претенциозните гости
19/03/2024, Вторник 11:16
0
Бургас ще спази традицията за Тодоровден и ще отбележи празника с традиционни конни надскачания
19/03/2024, Вторник 11:15
0
За нищо не света не оставяйте вратата на пералнята отворена след пране
19/03/2024, Вторник 11:12
5
Тази фолкаджийка се счита за много умна
19/03/2024, Вторник 11:00
4
450 пешеходци от Бургас глобени с по 20 лева за неправилно пресичане
19/03/2024, Вторник 10:39
6
Тази учителка допусна голям гаф в "Стани богат"
19/03/2024, Вторник 10:30
0
Пенсионира се обичана старша медицинска сестра от УМБАЛ-Бургас
19/03/2024, Вторник 10:18
0
Дънди в “Dancing Stars” без гащи, Валери Григоров му дал своите
19/03/2024, Вторник 10:17
1
Кво да го прая ?!